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CDI New Yarmouth Jamaica 2005
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Ceux qui sont déjà bien plongés dans le funk jamaïcain sont la cible ici. Ce New Yarmouth 2005 est une bombe d’esters à fond : colle, vernis, mangue et ananas trop mûrs, avec de la pâte à biscuits et du massepain en dessous. Plusieurs dégustateurs notent qu’il s’ouvre magnifiquement au nez mais perd de la puissance en bouche, devenant épicé et légèrement amer. À 55%, il se boit à une force confortable pour cette intensité.
La communauté dit- Nez intense d’esters
- Fruits tropicaux trop mûrs
- À noter : S’estompe en bouche
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CDI New Yarmouth Jamaica 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Bombe d’esters funky New Yarmouth, s’estompe tardivement Adoré par les fans d’esters élevés pour son nez New Yarmouth de colle et fruits tropicaux. La plainte commune : il s’estompe vite en bouche et une légère astringence apparaît tard.
Fans du funk jamaïcain à esters élevés
Toute personne rebutée par les notes de colle et de solvant
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
12 des 33 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus sucré
CoR New Yarmouth Jamaica 19948,7/10 (62)364,15 €
Note similaire, moins cher
Nobilis Long Pond No. 4 20008,5/10 (60)300,00 €
Mieux noté
Hampden Rumclub Private Selection Ed. 18 Treasure Cask Jamaica HLCF 19929,0/10 (93)765,28 €
Plus boisé
Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 20058,9/10 (166)288,59 €
Moins intense
Habitation Velier Clarendon EMB 20108,8/10 (159)236,49 €
Que dit la communauté ?
33 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
13 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 33 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Aujourd'hui encore, c'est l'un de mes New Yarmouths préférés et je regrette beaucoup de ne pas avoir acheté de bouteilles à l'époque. Une pâte à biscuits liquide, des fruits tropicaux, un concentré d'esters et tout simplement trop bon !
Avis de Joachim Guger
L'avis mitigé le plus utile
Au nez, c'est le plastique à plein régime, les olives noires et le fruité (mangue mûre). Avec un peu d'eau, le chocolat arrive.en bouche, très herbacé, des notes charnues à la TECA 2003 (aide !!!!) apparaissent.bien fait, mais ce n'est pas le mien.
Avis de Thunderbird
Un New Yarmouth classique avec un nez d'ester frais et fruité et la pâte à biscuits et la pâte d'amande qui vont avec. En bouche, c'est la même chose au début, mais il perd rapidement son fruité pour passer du côté épicé. L'alcool est très bien intégré. Un autre très bon NY.
Avis de Basti
Dégustation à l'aveugle de NY High Ester avec JNY20, JNY19, JNY15, JNE16 et TWJ 2009. Moins de notes fruitées au nez que les autres représentants, mais beaucoup d'esters, de colle et de vernis. Même jeu en bouche. Légèrement amer à la fin.
Avis de Leo Krüper
Très beau NY 2005, alternant mangue surmûrie et notes de viande savoureuses. Ça a l'air lourd et peu sexy, mais c'est tout le contraire. Génial.
Avis de Timo Groeger
Alors, un New Yarmouth glissé. Un tout autre univers par rapport aux rhums de Guyane, mais c’est ça que j’adore dans le rhum :-) Ici, on a clairement de l’ananas, mais aussi beaucoup d’esters, ainsi que de la colle et de la pâte à biscuits.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
11.02.2019 Dégustation d'échantillons à la maison. Couleur Couleur claire. Nez Bois léger, ester, atelier, fruits trop mûrs, raisin sec léger, agrumes légers, fleurs légères, vernis léger. Bouche Chaud, boisé léger, légèrement torréfié, ester, moyennement sec, fruits, surmûris, polissage, légèrement salé, légèrement caramel, légèrement chocolat, légèrement miel. Finale Longue et chaude, bois léger, torréfaction légère, polissage léger, fruits, fruits secs, chocolat léger, caramel léger. A laisser reposer un bon moment pour qu'il s'ouvre correctement et que le taux d'alcool se stabilise.
Avis de DomM
Petit comparatif NY côte à côte : Pour le millésime 2005 : au nez, le CDI 12 ans à 55% frappe beaucoup plus sur les notes chimiques. Funky avec des solvants. Notes fruitées et de pâte à biscuit très dominantes. Le frère CDI 13 ans offre plus sur ce dernier point. Toujours funky avec des notes chimiques, mais plus de fruits et un nez plus agréable. Se sent aussi plus intense car plus complexe. Le GC full proof fait pareil mais déclasse les CDI à plus faible degré au nez. Profil NY brillant ! Le BottleShop montre clairement son âge plus avancé. Notes de biscuit et gâteau avec beaucoup de vanille dominent ici. Pourtant, il y a encore beaucoup de funk et de fruits tropicaux. Puissant et très goûteux. Je pourrais passer des heures avec ce nez. Au palais, le plus jeune CDI reste fidèle au nez : beaucoup d'esters et de notes chimiques. Quelques fruits (mangue) et un peu de fumé. Un peu bizarre mais intéressant. Avec 55% à une bonne force de dégustation sans manquer d'intensité tout comme le 13 ans. Encore une fois, dans le CDI 13 ans, les notes chimiques sont un peu plus modérées avec plus de notes de biscuit et de fruits. Plus plaisant mais toujours intense et funky. Je préfère celui-ci parmi les CDI. Pour le CG full proof encore : une vraie puissance ! Très intense avec un bel équilibre de (beaucoup de) funk, biscuit et notes fruitées. Excellent NY 2005 en effet. Au palais, le BS démontre encore ce que le millésime 2005 peut faire avec un peu plus de temps en fût. Plus arrondi que les jeunes embouteillages de ma sélection mais toujours très intense avec esters, fruits funky et encore plus de notes de biscuit accentuées par plus de vanille du fût. En regardant 2005 vs. 2009 - en général - 2005 apporte plus de funk et d'esters tandis que 2009 offre encore plus de notes de biscuit.
Avis de Benoit Mahe
Il me fait un peu penser au Hampden Kill Devil 2007. Beau représentant de ces jamaïcains continentaux, très agréables et auxquels on peut seulement reprocher un léger manque de texture. Vraiment plaisant.
Avis de TheJona'Spirits
👀 couleur vin blanc aux reflets pailles et or. 👃 On est bien en Jamaïque, ça "pue" le funk! Colle, vernis, fruits tropicaux surmûris et esters en folie! Fruité sur les bananes vertes, l'ananas, la carambole, la pomme cannelle, acide et pourris à la fois. Pâte à biscuit, beurre vanillé, fumée légère et fraîcheur qui englobe le tout. Après la première gorgée, saumure, olive, sel de mer. 😋 Bombe d'esters! Grosse acidité de fruits (banane, ananas, carambole) bien trop mûrs (ou pas assez pour la carambole), astringence très présente (petit point faible). Beaucoup de colle et de vernis en tout genre. Épices (piment, sel de mer), je viens de boire la tasse! Saumure, algues de consommation. Saveurs intenses, vives et funky à souhait! ⛳ Longue, interminable, estérisée. Vernis à maquette et colle à bois, amertume de fruits tropicaux, sels et piments vifs. 💡 Certainement le mark NYE/WM à 1300/1400 en taux d'esters comme le récent The Whisky Jury NY 2005 ou le The Bottle Shop. Il n'existe pas beaucoup de Rhum qui passe après ça. Un hampden DOK, un Long Pond TECC, et basta 🤩
Avis de Daniel
Nez : Jamaïque ! Esters, laque et fruits tropicaux d'une belle intensité. Palais : attaque acide, colle et fruits immédiats. Finale : les notes fumées et le miel se révèlent lentement. Conclusion : marque des points surtout grâce à son magnifique nez intense et typique de la Jamaïque. Malheureusement, il s'essouffle rapidement en bouche, ce qui lui fait perdre des points.
Avis de Michael Schou
22-03-2025 - Note 8.5 TLTA - Note 8.7
Avis de Oliver
Pas aussi bon que le New Yarmouth de 13 ans
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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CDI New Yarmouth Jamaica 2005 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
45 bouteilles enregistrées par 38 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 5 vidées.
Combien coûte CDI New Yarmouth Jamaica 2005 ?
La communauté a payé 75–151 €.
Meilleur prix actuel : 463,86 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 137 €. Historique des prix avec 3 résultats d'enchères dans RX+ ›
45 achetées · 36 dégustées · 10 liste de souhaits · au
Détails sur CDI New Yarmouth Jamaica 2005
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Compagnie des Indes, à 55%.
À lire dans le guide RumX
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CDI New Yarmouth Jamaica (Bottled for Denmark) 2005
Velier Hampden Warren Khong <H> <>H 2010
CDI Hampden Jamaica HLCF 1992
Hampden Rumclub Private Selection Ed. 17 HD <>H 2001
Cave Guildive New Yarmouth Jamaica Rum 2005
Hampden Rumclub Private Selection Ed. 25 DOK 2009
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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