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Velier Poisson Père Labat 2010
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Ce qui surprend ici, c’est le nez de pomme cuite et cannelle – des vibes de dessert d’hiver sur un agricole. En dessous : canne à sucre herbacée, vanille, noix grillées et une touche fumée et poivrée. Plusieurs dégustateurs notent qu’il est moins sucré et plus huileux que d’habitude pour Père Labat, avec ses 57,5 % étonnamment bien intégrés. Laisse-le s’ouvrir 20 minutes.
La communauté dit- Longue finale poivrée
- Alcool bien intégré
- Bémol : âpre quand jeune
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Quel est le goût de Velier Poisson Père Labat 2010 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole épicé et huileux avec des notes de pomme cuite Très apprécié comme un agricole de Marie Galante, plein et épicé – herbacé, noisette, fumé avec une longue finale. Certains notent qu’il a besoin d’air et que l’édition limitée pique un peu.
Profil aromatiquePour les fans d’Agricole qui aiment les rhums herbacés, épicés et corsés
Pas adapté aux débutants qui cherchent un rhum facile, doux et à faible degré
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
18 des 44 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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44 avis communautaires
18 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 12 % chez Poisson
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un beau rhum pour finir la soirée, mais un peu trop cher en raison du nombre limité de bouteilles sorties.
Avis de LukaŽiga
8,6 : Au nez, canne à sucre végétale, notes de bois rôti comme de la pâtisserie, caramel, chocolat au lait, noix grillées, fumé, épicé avec vanille, anis, fort impact du fût avec pomme cuite, érable, qui frappent nos narines. À l'aération, la canne à sucre est fleurie, confite, verte, des agrumes et fruits tropicaux apparaissent, légèrement piquante, cuir, sucre brun s'ajoutent. 8,4 : En bouche, l'attaque est chaude, sèche, forte, légèrement médicinale et intense avec canne à sucre végétale (piment), poivrée, salée, herbacée, fleurie, terreuse, minérale et confite, fruitée avec fruits secs, jaunes et verts, corsée, concentrée, le bois est rôti avec cacao, noix grillées, pâtisserie, biscuits, caramélisé, épicé et fumé, l'impact du fût est évident avec érable, cuir... 8,5 : La finale est longue, sèche et tannique, avec canne à sucre terreuse, fleurie, végétale, fraîche avec thé, notes de chêne rôti, carbonisé comme noix, sucre brûlé, caramel, toffee, pâtisserie, cuir, épicé, fumé et fruité avec fruits secs, verts. Édit : 31.8.26
Avis de Jussi Piirainen
Ce rhum a mis environ 40 minutes avant de commencer à s'ouvrir. Au nez : En comparant mes notes avec d'autres, étrangement, j'ai trouvé ce rhum épicé et agricole. Rôti, végétal, canne à sucre, épices de toutes sortes et un peu de vanille. Goût : Notes de canne à sucre et végétales mélangées aux épices. Puis des notes sucrées comme le caramel avec une légère note fumée en arrière-plan. Belle complexité et bon équilibre. Finale : Végétale, épices comme les épices de toutes sortes, notes boisées, notes rôties, cuir et une sorte de note sucrée sirupeuse. Finale moyenne. Celui-ci offre une belle complexité et garde ces notes agricoles. Je pense que je vais devoir regarder de plus près les rhums Père Labat.
Avis de Timo Groeger
Rhum par cette chaleur, on tente notre chance :) Celui-ci est en tout cas très bon. En plus des épices, cuir, bois et chêne, on a ici une légère douceur. On peut y reconnaître vanille, toffee et sucre brûlé.
Avis de Dr.Django
Un superbe Agricole ! Très intense, végétal et herbacé, aussi floral avec une touche médicinale, accompagné de vanille et d'arômes d'épices de pâtisserie. Un peu de temps dans le verre lui fait beaucoup de bien, car il est un peu agressif dans les 20 premières minutes. La finale est de longueur moyenne et très douce ! Merci beaucoup pour l'échantillon @Skyfly
Avis de crazyforgoodbooze
Super vieux Pere Labat ! Épicé, lourd, épais, huileux. Pas aussi sucré que d'habitude avec une belle note de chili, poivre, caramel. En plus, étonnamment fumé et sec, noisette et astringent en finale. Super expérience, merci Rob !
Avis de mto75
outre les notes d'herbe et de fraîcheur de l'Agricole au nez, il est également très épicé, dans le sens vanille-pomme à rôtir. En bouche, une douceur intense et persistante, une finale fumée. La maturation en fût de bourbon se fait sentir positivement.
Avis de Rodolphe
Je l'ai gouté depuis longtemps, j'ai repris mes notes. C'est un bon agricole, très clairement. Mais par rapport aux derniers que j'ai pu goûter (et qui étaient nettement moins chers) je dirais que c'est en dessous.
Avis de Jakob
Très rond, douceur galante associée à des notes de noix et de plantes et à des influences de fûts épicés et torréfiés. Très équilibré, alcool parfaitement intégré - presque gouleyant. Excellent.
Avis de Giorgio Garotti
J'ai été positivement surpris par cet agricole ! Intense, complexe et avec une belle longueur en bouche ! Il n'a rien à envier aux autres rhums de mélasse ! Une grande découverte ! Spectaculaire !
Avis de Skyfly
Un superbe agricole qui apporte des arômes inhabituels comme la pomme au four. Exceptionnellement doux avec du sucre brûlé et un peu de confit. La canne à sucre se sent aussi, mais un peu en arrière-plan. Du nez à la finale, diverses épices et un peu de brûlé.
Avis de DutchRumPirate
Délicieux Agricole corsé, épicé et huileux. Un peu sec et fumé, mais surtout des notes de noisette, florales et de colle dominent. Délicieusement poivré en longue finale. Plus il reste dans le verre, plus il devient floral. Une touche de douceur ressort aussi bien.
Avis de Thunderbird
Un Agricole très puissant, épicé et boisé, à une force de dégustation respectable. Au nez, un arôme hivernal de pomme au four à la cannelle, qui évolue en bouche vers un côté épicé, boisé et végétal... qui se poursuit dans une finale moyennement longue... j'aime bien.
Avis de Mentalo
Pour moi jusqu'à présent la meilleure sortie de Poisson que j'ai eue dans le verre. Un agricole végétal complexe avec une belle note de noix, une douceur légère agréable et des épices. L'alcool est bien intégré.
Avis de John Coffey
Quelle longueur !! Bien complexe pour un agri.. Dommage pour le tirage restreint.. Ça aurait permis à bcp de goûter ce nectar
Avis de Olimpia1936
Un signor rum avec plusieurs nuances et une belle finale amusante.
Avis de Buddudharma
Agricole relativement droit et propre. Ça commence avec des notes végétales et un peu de pomme, puis vient une intense douceur vanillée qui, avec les notes végétales, annonce la finale. L'alcool est très bien intégré, mais le profil ne me plaît pas à 100%, surtout au vu du prix demandé.
Avis de Ayc
La bouteille est ouverte depuis longtemps mais globalement c’est très joli. Fraîcheur en début de bouche, longueur interminable et très fruité, belle intégration de l’alcool. Léger souffre au nez sur l’ouverture qui s’estompe rapidement, pas du tout en bouche. Très joli boisé fondu, léger oxydatif sur les fruits à coques pas d’instringence. Marmelade de fruits tropical et jaune. Très bon.
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Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,6/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rob Bauer
Notes végétales de branchages frais, agave et melon. Puis café au lait et gousse de vanille (venant du fût). En bouche, on sent aussi les notes végétales, en lien avec le fromage de chèvre clairin-like. Très épicé, Pere Labat pur et net. Très beau et puriste si on veut goûter l'essence d'un jeune Agricole de Guadeloupe.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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L'étagère de la communauté
32 bouteilles enregistrées par 26 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
15% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Velier Poisson Père Labat 2010 ?
La communauté a payé 212–333 €.
Meilleur prix actuel : 390,40 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 253 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
32 achetées · 44 dégustées · 17 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Poisson Père Labat 2010
Un rhum de type Rhum agricole, embouteillé par Velier, à 57,5%.
À propos de la distillerie Poisson
La distillerie Poisson est située à Marie Galante. Les rhums de Poisson ont été examinés 1 063 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Poisson ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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