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Depaz Dillon Single Cask 2003
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Depaz Dillon Single Cask 2003 ?
Agrégé à partir de 13 avis de la communauté.
Style & occasion: Frais & herbacé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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13 avis communautaires
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5 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 13 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
14.08.2020 Rencontre relaxante dans un restaurant local pour manger et boire du rhum. Notes Couleur moyennement foncée. Nez de rhum Boisé léger, rond, légèrement torréfié, fruité, abricot, légèrement médicinal. Bouche Léger, boisé léger, fruité, pêche, agrumes légers, végétal léger, minéral. Finale Moyennement longue, bois léger, fumée légère, fruits, épices, moyennement sèche, légèrement florale.
Avis de Korkennase🥃
Le rhum est très finement perlé dans le verre, belle couleur. Le nez est complexe avec de la réglisse et du bois. Si on laisse un peu de temps au rhum, on obtient un beau nez fruité. Le goût est rond avec un peu de piquant, les épices s'imposent. La finale est sèche, avec une note herbacée. Un très beau rhum, agréablement doux et sec. Peut également être bu en apéritif ou en digestif.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez est très séducteur et parfumé. Un nez très fruité particulièrement chaleureux. Il est porté sur les fruits confits. A cela s’additionne un boisé séducteur et une pointe de poivre. Le tout recouvert d’une touche de miel ! En bouche c’est dense et parfaitement équilibré, on a droit à un beau bouquet de fruits confits. Sans oublier un profil empyreumatique suave (tabac – bois). Des notes un peu plus épicées sur la finale, rend le tout plus tonique. Il s’agit là clairement d’un daily pleasure, un rhum parfaitement équilibré qui se boit sans prise de tête. On lui regrettera juste un manque de longueur. En conclusion, un magnifique nez, une belle bouche mais qui s'estompe trop vite. Une belle représentation de la Martinique avec un rapport Q/P très réussi pour un 16 ans d'âge !
Avis de Joachim Guger
Beau doré. Frais, herbacé et épicé. Le nez est dominé par des fruits "jaunes" et tropicaux. Complexe et bien fondu, bonne puissance malgré les 43%. Très beau! En bouche, un peu sauvage et déséquilibré. Épices boisées, pain d'épices, fruits. Finale longue, il s'améliore à nouveau. Épicé, pain d'épices dans les fruits. Le Brut de fût 2013 (fruits secs vs fruits tropicaux) est plus puissant, plus équilibré en bouche et meilleur. Pourtant un très bon Agricole avec un beau nez et une belle finale.
Avis de Filip Šikula
Rhum agréable, gentil et très doux. Dernièrement, je découvre les rhums agricoles millésimés et vieillis et j'aime goûter chacun d'eux. Au goût comme au nez, c'est la classique floralité agricole, et une expérience douce en bouche.
Avis d'experts
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Depaz Dillon Single Cask 2003 aux enchères en cours
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17 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
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29% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Depaz Dillon Single Cask 2003 ?
La communauté a payé 81–107 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 97 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
17 achetées · 13 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Depaz Dillon Single Cask 2003
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Depaz, à 43%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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