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Silver Seal Port Mourant Demerara 1975
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À déguster pur, ce Port Mourant est lent et contemplatif : un nez chargé de pruneaux, puis du chocolat, du vieux cuir, du chêne et de la mélasse en bouche. Les 37 ans se ressentent dans un corps profond et corsé avec juste une touche de douceur et une pointe d’amertume que certains adorent et d’autres trouvent un peu trop. Un dégustateur a décrit la finale comme un « claquement qui ne finit jamais », avec l’alcool presque invisible.
La communauté dit- Prune et cuir profonds
- Finale longue et évolutive
- Alcool bien intégré
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Plus intense
Whisky Krüger Port Mourant Rendsburger Bürgermeister Rum PM 19759,4/10 (53)1 616,49 €
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Velier Port Mourant PM 19759,1/10 (33)2 499,00 €
Plus sec
Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 19949,2/10 (68)611,45 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Silver Seal Port Mourant Demerara 1975 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Port Mourant vieux, boisé et profond avec prune et pointe d’amertume Les membres le notent très haut — prune complexe, bois et cuir avec une finale quasi infinie. Certains le trouvent légèrement amer à cause de tout ce vieillissement ; un a souhaité que le goût dure plus longtemps.
Profil aromatiqueFans expérimentés de Demerara qui aiment les vieux Port Mourant boisés et chargés en pruneaux
Pas pour ceux qui trouvent les rhums très vieux trop amers ou qui préfèrent la douceur facile
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 22 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Que dit la communauté ?
22 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
8 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 22 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Leo Krüper
Un rhum enthousiasmant. Mis en bouteille juste au bon moment, avant de basculer dans l'amertume. Il a le même goût qu'un REV 94, mais en mieux. De superbes notes boisées, une finale éternelle. Une grande onctuosité et même une légère douceur malgré son âge avancé. Ouah !
Avis de Johannes Eisner
Au nez, la pleine charge de prunes, puis en finale, un peu plus amer que les autres PM 7x.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit d'une excellente gorgée d'une bouteille très rare fabriquée sur le plus vieil alambic du monde. Des gouttes d'or très chères mais qui en valent la peine.
Avis de zabo
Merci à DomM pour l'échantillon d'anniversaire. Après avoir pu aussi sponsoriser le PM 75 de Velier, c'était une comparaison de très haut niveau, où il s'agit probablement seulement de nuances subjectives. Après avoir eu le Cadenhead 64 dans le verre, je n'ai pas pu vraiment constater de grandes différences. Tous super délicieux, gouttes divines complexes.
Avis de Adrianv
Personnel très unique et fort. Un peu trop mature et amer pour moi mais complexe et extravagant. J'aime beaucoup !
Avis de Filip Šikula
Un jour, et ce ne sera pas dans très longtemps, nous ne pourrons plus que nous souvenir des rhums comme celui-ci. Un nez magnifique et complexe. Mais cette saveur... Chocolat, cuir, bois et pruneaux. Une finale qui semble interminable, et l'alcool ? On dirait qu'il n'est même pas là.
Avis de Pavel Spacek
Bois ancien incroyable, cuir et fruits bruns. Corps plein, alcool intégré. Malheureusement, le goût reste peu en bouche, juste environ 5 minutes. Paramètre à améliorer :)
Avis de Martin Švojgr
Alors là, c'est le paradis en bouche. Rien que cette couleur acajou foncé laisse deviner ce qu'on va boire. Une tonne de pruneaux séchés, de bois, de chocolat très noir et pourtant douceur, plénitude et une très longue finale tannique. Vraiment une bombe !
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Silver Seal Port Mourant Demerara 1975 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Silver Seal Port Mourant Demerara 1975 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 2 430 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
8 achetées · 22 dégustées · 21 liste de souhaits · au
Détails sur Silver Seal Port Mourant Demerara 1975
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX ›
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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