310 000+ avis sincères sur le rhum La plus grande sélection de rhums d’Europe : 6 400+ rhums Appli RumX : 4,9 sur 5 sur l’App Store

310 000+ avis sincères sur le rhum

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La plus grande sélection de rhums d’Europe : 6 400+ rhums

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Appli RumX : 4,9 sur 5 sur l’App Store

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B1D59334-8C1A-4751-8226-2C54744A7CA0Guyana Port Mourant
Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Arômes
Rhum brun · 16 ans · 61,4%

Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999

Le vieillissement tropical complet fait quelque chose d'inhabituel à ce Port Mourant : l'anis est doux et dense au lieu d'être amer et tranchant. Attends-toi à du bois humide, de la réglisse, du cuir et du café torréfié noir, avec des fruits secs et de l'écorce d'orange en dessous. À 61,4%, c'est un costaud qui a besoin d'air et de quelques gouttes d'eau — plusieurs dégustateurs disent qu'il se boit sous son degré une fois ouvert. Classique PM, sans compromis.

La communauté dit
  • Anis et réglisse denses
  • Longue finale torréfiée
  • À noter : Chaud à pleine puissance

Offres et prix

199,00 €TVA incl.
TVA incl. 70cl · 284,29 €/l
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999 ?

D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA

Port Mourant vieilli sous les tropiques, corsé, pour les fans de PM Un Demerara intense et apprécié que les fans de PM retrouvent souvent ; la plupart s'accordent à dire qu'il a besoin de temps et d'eau, et certains trouvent que l'alcool chauffe encore en bouche.

Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté Profil aromatique
Les arômes principaux de 113 dégustations de la communauté — visualisés par IA
Parfait pour

Convient aux amateurs de Port Mourant et de Demerara

Moins adapté pour

Pas pour les débutants ni ceux qui cherchent un rhum doux et facile

Niveau d'expérience · Connaisseur (5/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

55 des 113 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›

Conseil d'achat

Est-il fait pour toi ?

Oui, si tu cherches des rhums corsés, mûrs et boisés à déguster purs.

  • Moins intense

    Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993
    Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993

    21 ans · 56,5%

    8,5/10 (127)213,90 €

    61 ont noté les deux : 29 lui ont donné la meilleure note, 23 au Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999, 9 la même note aux deux.

  • Plus sec

    Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 1990
    Enmore Rum Artesanal Guyana Rum MEV 1990

    32 ans · 57,6%

    8,4/10 (48)212,25 €

    21 ont noté les deux : 6 lui ont donné la meilleure note, 13 au El Dorado, 2 la même note aux deux.

  • Mieux noté

    Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996
    Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996

    21 ans · 57,2%

    8,8/10 (195)240,40 €

    72 ont noté les deux : 57 lui ont donné la meilleure note, 11 au Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999, 4 la même note aux deux.

  • Plus fruité

    Ten Cane Rum Artesanal Trinidad Rum 2008
    Ten Cane Rum Artesanal Trinidad Rum 2008

    14 ans · 58,2%

    8,2/10 (64)170,32 €

    30 ont noté les deux : 8 lui ont donné la meilleure note, 22 au El Dorado, 0 la même note aux deux.

  • Note similaire, moins cher

    Nobilis Diamond No. 45 SV 2005
    Nobilis Diamond No. 45 SV 2005

    19 ans · 61,2%

    8,5/10 (41)157,72 €

    22 ont noté les deux : 12 lui ont donné la meilleure note, 8 au El Dorado, 2 la même note aux deux.

Que dit la communauté ?

8,5/10 Très bien

113 avis communautaires

Échelle des notes et vérification

Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».

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  • Communauté : Plus de 310 000 notes de membres, pas de boutiques. Aucun achat requis.
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  • Contrôle : Des vérifications automatiques repèrent les anomalies. Notre équipe et les modérateurs examinent les avis signalés.
Comment naissent les notes et comment nous les vérifions ›

Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.

Répartition des notes

44 avis écrits sélectionnés

La répartition ci-dessus inclut les 113 notes, y compris celles sans texte.

Avis de Dr.Django

L'avis positif le plus utile

Dr.Django
mars 2025524 avisAllemagne
8,0/10

Aujourd'hui, le Port Mourants est de retour depuis ce qui semble être une éternité. El Dorado 1997 : Un délicieux Port Mourant au profil aromatique typique. Très agréable, alcool parfaitement intégré, très gouleyant. Il manque un peu de complexité. 85 pts. El Dorado 1999 : Un peu plus fermé que son frère de 1997, l'alcool n'est pas aussi bien intégré. J'avais espéré mieux. 80 pts. Tamosi Karaya 1998 : Une bonne bouteille ! Avec les arômes typiques de Port Mourant, qui s'enracinent dans leur complexité et s'étendent en termes d'arômes. La sensation en bouche est plus corsée et agréable, l'alcool est remarquablement intégré. 90 pts.

Avis de Stefan Persson

L'avis mitigé le plus utile

Stefan Persson
mars 2025801 avisSuède
7,4/10

Je ne sais pas pourquoi, mais je n'ai pas aimé quand je l'ai goûté. Je ne sais vraiment pas pourquoi, mais peut-être parce que j'étais en croisière au rhum dans la mer Baltique avec beaucoup de dégustations.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
oct. 20257 276 avisDanemark
9,2/10

26.10.2025 Partie 1 Aujourd'hui, nous avons une dégustation en ligne de l'El Dorado Rare Cask et je l'attendais avec impatience. Je vais noter et simplement profiter des rhums, que j'ai tous aussi sur mes étagères. ---------------- Laisse ce rhum dans le verre un moment, puis réchauffe tes papilles avec une gorgée et attends un court instant avant de plonger dedans. Un véritable chef-d'œuvre qu'ils ont créé ici. Il a un petit coup de fouet qui réchauffe, mais c'est dans le bon sens.

Avis de Tim

Tim
mai 2026638 avisAllemagne
8,6/10

Très foncé, épicé, fumé, torréfié, végétal, agrumes, sucre brun, réglisse. Très caractéristique, mais une composante d'équilibre comme la vanille et le caramel est malheureusement trop discrète. En bouche, c'est similaire avec beaucoup de notes amères, végétales et boisées. Malheureusement aussi un peu alcoolisé. Pour moi, Port Mourant ne fait pas tout à fait partie des champions ED Rare Cask. Les amateurs de ce type d'arômes y trouveront certainement un excellent rhum. Comparé au ED PM 97, il est moins boisé/foncé au nez, en bouche un peu déséquilibré aussi, mais très intense.

Avis de lukasdrinkinghabits

lukasdrinkinghabits
nov. 2023211 avisAllemagne
8,7/10

Au vu des critiques précédentes, c'est un rhum controversé. Je n'ai pas vraiment aimé le frère de 1997, à cause d'une acidité désagréable. Celui-ci est peut-être un peu plus simple des deux El Dorado Port Mourant, mais pour moi, c'est clairement le meilleur rhum. Voie d'accès : un peu d'oxydation lui fait du bien. Quelques minutes ou même quelques heures dans le verre ne sont pas un mal pour laisser s'évaporer ici un alcool un peu agressif. Le nez est un Port Mourant typique et mûr : anis et carton mouillé, bois mouillé. Avec cela, du caoutchouc, des olives de Kalamata, des fruits secs, de la banane très mûre, du café fortement torréfié. Tout est très harmonieux. Je pourrais le sentir pendant des heures. La bouche est un peu plus faible, mais je n'y trouve pas l'alcool torrentiel que d'autres décrivent. Je trouve l'intégration de l'alcool tout à fait correcte. Le profil est similaire et sec comme un os. De l'anis, du bois vieux et mouillé, un peu de saumure, à nouveau le café torréfié, ainsi que du cuir et de la réglisse. La finale est longue et étonnamment souple avec du cuir, de la réglisse, des tanins souples et beaucoup d'épices sombres : anis, clou de girofle. Je trouve que c'est un super PM ! Je ne l'achèterais pas pour 250€. Les 140€ que j'ai payés représentent un excellent rapport qualité-prix.

Avis de Frank

Frank
déc. 2022729 avis
8,8/10

Deuxième El Dorado Rare PM, un peu plus jeune, pour aujourd'hui. Nez : avec un peu de temps, l'ABV élevé est bien dompté. J'ai maintenant dans mon verre un PM corsé, intense et en même temps équilibré. Puissamment épicé-boisé et aromatiquement fruité-grillé. La vanille et la muscade côtoient l'écorce d'orange et la groseille séchée. L'impression est carbonisée, presque brûlée, mais cela ne dérange pas du tout. 88Gaumen : à nouveau puissant et intense, salé-amer et sec au début, puis chaud et crémeux, avec de la réglisse, de la vanille et de la muscade. Avec des noix de pécan grasses et une légère touche d'umami. L'impression est fortement grillée. L'écorce d'orange si typique s'ajoute à l'arrière. Le début amer est un peu trop violent, mais ensuite un très beau PM mûr. 88

Avis de zabo

zabo
févr. 20241 992 avisAllemagne
8,2/10

Comparé au Prelude que nous venons de déguster dans le calendrier de l'Avent de RumX, celui-ci n'est pas aussi rond et l'alcool est moins bien intégré. Malheureusement, je dois avouer que c'est celui qui m'a le moins plu, mais ce n'est pas un problème pour ce type d'embouteillage.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
mars 20242 663 avisAllemagne
8,0/10

En principe, un profil gustatif passionnant de bois amer, de thé noir fort, de tabac, de réglisse, de papaye et d'un peu de cuir. Malheureusement, d'un côté, il est beaucoup trop amer et acide pour moi, et l'alcool pourrait être mieux intégré...

Avis de DomM

DomM
janv. 20231 055 avisAllemagne
8,6/10

Profil classique et intense de PM.

Avis de Enriko Špinler

Enriko Špinler
nov. 202426 avisSlovaquie
6,0/10

Je l'ai bu 3 fois. Je l'ai laissé reposer dans le verre, mais même cela n'a pas changé mon goût. L'odeur est agréable - vernis, bois, fruits secs, anis, cannelle. Le problème, c'est le goût. J'ai été extrêmement gêné par l'alcool présent et il m'a beaucoup irrité la gorge. Je vais certainement retourner goûter ce rhum et, je l'espère, revoir ma note.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
TheRhumhoe
nov. 20231 076 avis
8,7/10

Un Port Mourant rustique, authentique et pourtant d’une grande élégance. Le nez, assez vif, dévoile des fragrances florales et herbacées qui se complètent bien avec les épices (vanille, réglisse, anis, poivre) le chêne et les notes sombres sur le cacao, le cuir et le mélasse lourde de Demerara. Les notes de vernissage du bois sont très délicates et ajoutent un brin de complexité exaltant. L’attaque en bouche est vive. Le côté rustique de Port Mourant ressort avec des notes amères de boisé humide, de tabac, de cuir, de café, de cacao, de réglisse et d’anis. Les notes sombres de mélasse et de caramel cuit se complètent avec les fruits secs et exotiques pour donner un peu de rondeur. L’alcool est bien intégré dans l’ensemble. La finale est longue, chaude et pimentée, sur cette même trame boisée, amère et torréfiée, lourde et sombre. Les copeaux de crayon et les épices assèchent le palais, tandis que les notes fruitées donnent un peu de souplesse à ce profil très concentré. Un superbe représentant de Port Mourant, étonnamment disponible et accessible.

Avis de Jakob

Jakob
mai 20261 671 avisSuisse
8,2/10

Intense et exigeant - cette édition offre le profil corsé de Port Mourant avec presque tous ses angles et aspérités. Bois humide, réglisse, minéralité, herbes, épices sombres et notes torréfiées - il y a déjà beaucoup d'arômes sur le tableau. Un plaisir pour les puristes de PM.

Avis de RumTaTa

RumTaTa
janv. 2024492 avisAllemagne
8,8/10

Un très bon Porto Mourant tout en rondeur ! J'aime particulièrement le palais avec une douceur et une complexité prononcées.

Avis de Joachim Guger

Joachim Guger
févr. 2023532 avisAutriche
8,8/10

Doit respirer un peu. Naturellement très puissant, très épicé, un peu de fruits secs. Complexe, très bonne intégration de l'alcool. Quelques gouttes d'eau font ressortir le crayon. En bouche, plus de caramel, bien sûr beaucoup de chêne et d'épices massives, une longue et belle finale. Je ne suis pas un grand fan de Port Mourant, mais celui-ci m'a beaucoup plu. Un arôme puissant, âpre, très masculin.

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
août 20243 322 avisAllemagne
8,7/10

Classe Port Mourant - El Dorado. Au nez, on reconnaît principalement le fût et le bois. En bouche, il a en quelque sorte un goût sombre. Le bois est présent, très épicé et encore sec et puissant. Super.

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga
sept. 20251 527 avisAllemagne
8,7/10

8,8 : Au nez, on a un impact fort de fût avec des fruits secs comme les raisins, des notes boisées grillées comme les noix, le cacao, le moka et des épices comme la cannelle, la mélasse est herbacée. La banane et le zeste d'orange rejoignent la liste des fruits. On remarque un peu de polissage. À l'aération, la prune est évidente, un peu d'anis et de sucre de Demerara, pâtisserie. 8,6 : En bouche, l'attaque est assez épicée, le bois est grillé avec des notes caramélisées, cuir, chocolat, café, la mélasse est herbacée, légèrement moisi et avec du thé noir, devient encore plus sombre avec la réglisse. Les fruits sont secs, agrumes et tropicaux. 8,7 : La finale est équilibrée, sèche et tannique, la mélasse est herbacée, apporte du tabac et des copeaux de crayon, le bois est grillé avec une variété de notes, caramélisé, accompagnant la banane.. Édit 26.9.25

Avis de Henry Davies

Henry Davies
juin 2023324 avisRoyaume-Uni
7,5/10

Le nez est un bruiser, de la barrique, quelques notes de rhum agricole, et une colonne vertébrale de sucre brun. Ce n'est pas le plus appétissant mais cela me rend curieux. La bouche prend du temps à se détendre, il faut donc attendre un peu dans le verre. En fait, je le trouve doux et il se boit en dessous de son titre alcoométrique. Les notes principales sont la réglisse et l'influence de la barrique, avec une saumure salée qui coule à flot et fait sentir sa présence. La finale est un peu métallique, avec de l'iode, de la vanille et des notes d'anis. Elle est longue, étirée et rappelle les vieilles bibliothèques. Ce n'est pas l'un des meilleurs rhums ED Rare Collection à mon goût.

Avis de Paul Christiaens

Paul Christiaens
juin 202551 avisPays-Bas
8,7/10

Couleur : châtaigne Nez : Après le service : dissolvant pour vernis à ongles, acétone, banane trop mûre, pomme caramélisée, olives en saumure, terre humide, feuille de tabac et thé noir, bois humide. En fait, très agréable. Après aération : encore quelques esters, mais penche davantage vers le vernis maintenant. Plus d’épluchures de crayon et pas mal de bois, à la fois sec et laqué. Il reste un peu de compote de pomme. On sent plus une note de réglisse, d’olive noire et de thé noir. Goût : Après le service : sirupeux, peut-être un peu chaud, mais tout est bien maîtrisé. Encore quelques esters élevés comme dans un bâton de colle et la banane trop mûre. Puis arrive le style « doux associé » : mélasse, même une note de xérès PX avec raisin sec, tarte tatin, café, amande salée et pas mal de chêne tropical. De plus en plus épicé sur le poivre, le gingembre, le clou de girofle. Après aération : la chaleur a presque disparu, l’alcool est bien intégré. Il y a une légère acidité et une pointe tannique sous ce qui est sinon surtout sirupeux et rond. Comparé à il y a quelques minutes, il y a plus de miel et de sirop de pêche. Finale : Après le service : plutôt longue et asséchante, laissant plus de côté rôti et épicé. Une continuité des épices et du bois en fin de bouche, plus beaucoup de thé noir de haute qualité très infusé (ce que j’aime). Il y a de la place pour des fruits tropicaux plus doux comme la pêche et la mangue. Après aération : longue et agréable. Le côté tannique s’est adouci, faisant de ce rhum un verre parfait.

Avis de Leo Krüper

Leo Krüper
sept. 2024982 avisAllemagne
8,3/10

Miel, herbes, bois. Peut-être un soupçon de thym.

Avis de Maxence

Maxence
Maxence
sept. 2024186 avis
8,5/10

Ce Porto Mourant vieilli sous les tropiques est beaucoup plus rond que les Port Mourant vieillis sur le continent. Cette douceur est apportée par des notes de noix de coco ou de caramel qui contribuent clairement à équilibrer le profil. N'étant pas un grand amateur de PM, je dois dire que je suis surpris dans le bon sens du terme. Il y a encore un écart avec les vieux PM sombres qui sont mes préférés mais c'est un bon rhum à coup sûr !

Avis de Lukas Jäger

juin 2024543 avisAllemagne
8,6/10

Un bon El Dorado avec un profil classique de PM de la fin des années 90. Certainement pas le top de la série Rare Cask, mais comme la plupart de la série, il est solide et bon. Corsé, sombre et grillé, écorce d'orange avec pruneau et anis. Seulement un peu rapide en fin de bouche, sinon je lui donnerais quelques points de plus !

Avis de Godspeed

Godspeed
Godspeed
mars 2024197 avis
9,0/10

Avoir vidé la plupart de la bouteille je me sens prêt à contribuer mon avis au sujet de celle-ci. Phénoménale. La complexité est un peu caché, il faut qu’on a les papilles un peu préparé pour ce type de jus fort et, comme disaient les anglais, “unapologetic”. On est en affaire avec une demerara pur, puissant, et peut être clivant vu comme ce rhum va vous apprendre si vous êtes un vrai amateur de la style où pas. Dans mon cas, mon dieu, comme c’est divine. Si vous le trouverez pour 160€ où moins foncez. À plus de 240€ tournez-vous plutôt vers les meilleures expressions Nobilis où on peut encore trouver une qualité similaire auprès de 170€. Si vous n’êtes pas un aficionado du Guyana, offre le du temps pour se développer à votre palais! Ne vous contentez pas avec votre échantillon de 3 cl. Ceci c’est l’exemple lumineux où les “sample warriors” dans cette communauté vont rater la mise de la qualité de cette bouteille.

Avis de mto75

mto75
juin 2022739 avisAllemagne
8,4/10

peut-être pas tout à fait au même niveau que le PM 97 de la collection ED Rare, mais il reste un très bon PM. Pour atténuer le piquant de l'alcool (surtout au palais), j'ai trouvé que quelques gouttes d'eau étaient utiles. Ce PM, comme beaucoup d'autres de la ED Rare Collection, est encore disponible à des prix tout à fait raisonnables.

Avis de Franzi

Franzi
févr. 202438 avisAllemagne
7,2/10

Pour moi, le goût est assez intense. En principe, pour obtenir un goût plus rond, je pense qu'il faut le laisser reposer un peu. Au début, les arômes sont difficiles à identifier ou à percevoir, c'est pourquoi il a un goût presque trop confus et sombre pour moi. Pas pour tous les soirs, mais intéressant.

Avis de Basti

Basti
avr. 2025557 avisAllemagne
8,6/10

Jusqu'à présent, je ne suis pas le plus grand fan de PM, mais cette mise en bouteille me plaît. Outre les herbes, je trouve ici quelques épices, du cuir, des arômes de torréfaction, du caramel. En bouche, il y a un peu de vernis, du tabac, du bois et une légère amertume. En somme, j'aime beaucoup et nettement mieux que le Distilia Bellamy dégusté en parallèle.

Avis de Serge

Serge
mai 2023904 avisAllemagne
8,4/10

Un bon PM. Superbe nez ... sa douceur lourde et son fruité n'arrivent malheureusement pas tout à fait au palais.

Avis de Martin Švojgr

Martin Švojgr
juin 2024414 avisRépublique Tchèque
8,5/10

Superbe saveur corsée pleine de congénères, d'anis, de cuir, de réglisse, de boisé fort. Beau résultat de la distillation sur un alambic en bois. Le rapport qualité/prix est impressionnant pour un Guyana aussi corsé. La finale me laisse sur des fruits secs et un boisé sec en bouche.

Avis de Chrischi78

Chrischi78
mai 2025351 avisAllemagne
8,8/10

Rhum de Guyane corsé avec des notes d'anis, cuir, réglisse et bois puissant – distillé dans un alambic pot still en bois. Excellent rapport qualité-prix, superbe finale avec des fruits secs et du bois sec. Merci à Serge pour l'échantillon.

Avis de Jussi Piirainen

sept. 2025370 avisFinlande
8,0/10

Assez nouveau dans les rhums Port Mourant, donc prends cette critique avec un grain de sel. Au nez : Des notes assez fortes de dissolvant pour vernis à ongles au début, alors je laisse ce rhum reposer dans le verre. Les notes de dissolvant s'adoucissent et tu obtiens de fortes notes boisées, de fût, avec des épices. L'alcool pourrait être mieux intégré. En bouche : Boisé, réglisse, anis. Assez alcoolisé. Écorce d'orange. Une fois que tu passes la phase alcoolisée, tu découvres des notes de chocolat, de café et à nouveau ces notes d'écorce d'orange. Finale : Boisée, cuir, tabac, café. Une sensation en bouche chaude et torréfiée. Je perçois aussi des notes d'anis et de thé à la fin. Finale longue. Des sentiments mitigés sur celui-ci. Le nez dissolvant et le goût assez alcoolisé sans grandes saveurs marquantes au début ne m'ont pas impressionné, mais ce rhum s'ouvre vraiment vers la fin et dans la finale pour moi. Les profils de goût demandent un peu de temps pour s'habituer, mais ça s'améliore au fur et à mesure que tu le dégustes. Pas vraiment pour moi, mais je comprends pourquoi tant de gens semblent l'apprécier.

Avis de Rumpalumpa

Rumpalumpa
Rumpalumpa
mars 2025333 avisAllemagne
8,2/10

Je suis un peu tiraillé ici. Je n'aime pas trop le bois mouillé et l'anis, mais le malt, la réglisse et les fruits secs, oui. Après un certain temps de repos, l'alcool n'est pas très présent. En fin de bouche, une note inhabituelle, légèrement chimique, vient s'ajouter.

Avis de Buddudharma

juil. 2023646 avisAllemagne
8,9/10

Très beau représentant de la Guyane, mûri sous les tropiques

Avis de Jarek

Jarek
avr. 2025778 avisAllemagne
8,6/10

Encore un El Dorado de la Rare Collection que Serge a eu l'amabilité de nous présenter pour le vider. Une fois de plus, mon impression qu'il est impossible de se tromper sur une bouteille de la Rare Collection se confirme (bien que je n'aie pas encore eu l'EHP 1993 dans mon verre). Au nez, le zeste d'orange et la prune sont associés à la cannelle, au moka et au bois. En bouche, la réglisse, le cuir et un peu d'anis s'y ajoutent. Magnifique finale sur le côté épicé-rosé, bois, cuir, tabac, café...

Avis de Mentalo

juil. 2023624 avisAllemagne
8,5/10

Il faut beaucoup de temps pour que l'alcool ne soit pas trop gênant. Peu de notes fruitées ou sucrées. Beaucoup de bois, d'herbes, de réglisse et d'anis. Un peu déséquilibré, mais les notes amères sont pour moi encore dans les limites. Ce n'est en tout cas pas un mauvais PM, mais il y en a de plus harmonieux.

Avis de Schnubbii

juil. 2026462 avisAllemagne
8,8/10

Nez impressionnant. En bouche, le profil épicé typique de Port Mourant. Vraiment passionnant du début à la finale, banane et épices. Une super édition pour tous ceux qui kiffent ce profil.

Avis de Palo - V Poháriku

Palo - V Poháriku
Palo - V Poháriku
avr. 2023132 avisSlovaquie
8,9/10

C'est très bien.

Avis de DeMaddin

DeMaddin
oct. 2025107 avisAllemagne
8,4/10

Dégusté rapidement, bon PM, le profil est là, un joli nez avec beaucoup de fruits secs, de légères notes herbacées fraîches, en bouche et en finale, épicé, boisé, légèrement fruité avec une touche subtile de bourbon, sympa. Deuxième dégustation, la première fois c'était un peu pressé. J'aime beaucoup plus quand on lui laisse du temps dans le verre. Anis, réglisse, cassis, tabac, cuir, café, légère note de violette, sec, boisé, épicé, tanins intenses du fût, belle note de bourbon bien équilibrée, très beau. Je rehausse ma note.

Avis de Rhum Mirror 🇧🇪

Rhum Mirror 🇧🇪
mars 2021869 avisBelgique
8,1/10

Le nez est porté sur des notes terreuses-herbacées. Et on retrouve de la réglisse et de l’anis. Mais pas que, on retrouve également du raisin sec, du boisé et du cuir. Le nez est clairement en dessous du 1997, mais il est complexe et intéressant. En bouche, c’est intense, voir un peu trop. Il n’est pas parfaitement équilibré et un peu alcooleux. On retrouve une astringence voir une amertume un peu dérangeante dû à cette prédominance de boisé. Mais heureusement des fruits tropicaux permettent d’adoucir cela. La finale est chaude et plutôt sèche sur le boisé anisé.

Avis de Casper Nielsen

Casper Nielsen
Casper Nielsen
déc. 202115 avisDanemark
8,5/10

Nez : Beaucoup d'acétone. Goût : L'alcool domine d'abord sur la langue. Les pourcentages s'évaporent lentement, mais il faut 15 à 20 secondes pour que les nuances apparaissent. L'alcool est très dominant. L'équilibre me manque. Un peu d'eau lui a permis de s'ouvrir un peu.

Avis de Pavel Ungr, RumRock

Pavel Ungr, RumRock
Pavel Ungr, RumRock
juin 20241 562 avisRépublique Tchèque
8,5/10

Millésime 1999. Je donne 8,5 sur 10, excellent rhum qui se classe haut même face à mes plus de 1 300 évaluations.

Avis de Adrianv

oct. 2026151 avisSlovaquie
8,4/10

Dégustation croisée de la Rare Collection ElDorado. Ce PM 1999 est assez différent du 1997 pour moi. Un rhum vraiment multi-couches avec beaucoup de saveurs qui apparaissent au fil du temps dans le verre. Épicé, torréfié, zeste d'orange, bois, banane, cannelle, café, caramel réglisse en bouche et en finale, assez alcoolisé dans l'ensemble. Très bon rhum dans l'ensemble.

Avis de Adrien B

Adrien B
avr. 2026342 avisFrance
8,4/10

Assez PM savon en attaque mais bien saucé torréfié et une finale très fraîche mentholée. Le côté PM fini par passer presque derrière la fraîcheur en 2ème gorgée ! Ça aide à y revenir volontiers.

Avis de Michal S

Michal S
oct. 2023352 avis
8,5/10

Relativement similaire à son cousin de 1997, il ne manque pas de bois, de fruits secs et d'épices, mais il est un peu plus fort. Quoi qu'il en soit, même pour un PM 1999, il n'arrive pas à la cheville de certaines autres bouteilles de la série Rare Collection.

Avis de Vinsdorf

Vinsdorf
mai 202351 avisRépublique Tchèque
9,1/10

L'un des rhums les plus sous-estimés. Rhum tropical entièrement vieilli (seuls el dorado et velier sont entièrement tropicaux) très intense, l'anis n'est pas amer et piquant comme dans les rhums continentaux vieillis, mais très doux et dense.

Avis de Petr Andrysík

Petr Andrysík
nov. 202427 avis
8,5/10

Je ne m'attendais pas à ce que le Premier ministre ait un goût et un arôme aussi prononcés d'écorce d'orange et d'anis.

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Avis d'experts

5 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,2/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Avis d’expert par The Fat Rum Pirate

J'ai aussi pris plus de plaisir avec le Plantation Guyana 2005. Il n'y a aucun doute que ce rhum est bien fait, c'est certainement un "bon" rhum. Ce n'est juste pas à mon goût. En parcourant internet pour d'autres avis (de personnes dont je tiens vraiment compte), il semble que...
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Avis d’expert par Zucker und Zeste

Il faut un peu de temps dans le verre, mais il présente ensuite des arômes complexes qui, à mon avis, se marient très élégamment. Il a beaucoup de force à laquelle il faut s'habituer. Ce que je trouve inhabituel, c'est la salinité très présente. Je trouve que quelques gouttes d'eau ne sont pas de trop.

Avis d’expert par New World Rum Club

Je reviens toujours à ce rhum, le nez est très PM et est à la fois intense et complexe, probablement en raison du long vieillissement tropical. Il est difficile de distinguer les saveurs car il est assez concentré, mais un peu d'eau l'ouvre. Pour être juste, il est assez doux quand on le compare à des PM vieillis sur le continent, mais il a toujours un profil de saveurs bien rempli que beaucoup n'aimeront pas (comme le caroni).

L'étagère de la communauté

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Combien coûte Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999 ?

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Détails sur Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999

Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Port Mourant, à 61,4%.

MarqueEl Dorado
DistilleriePort Mourant
PaysGuyana
CatégorieRhum pot still
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool61,4%
Âge16 ans
Millésime1999
Édition limitée3 000 bouteilles
MarquePM
Sucre0 g/L
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Distillerie

Port Mourant 

Note moyenne 8,5/10 plus de 190 Rhums

Port Mourant est la marque la plus célèbre du rhum Demerara et l'une des plus mal datées. Sa double cuve en bois a survécu à la distillerie et tourne encore aujourd'hui à Diamond : tu peux donc toujours acheter du rhum Port Mourant, mais rien qui ait été distillé pendant que le lieu lui-même était ouvert.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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