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Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991
Pruneaux, chocolat noir et une touche d'anis, sur une douceur de caramel et vanille provenant du bois, pas du sucre. C'est un Caroni exceptionnellement doux – plusieurs dégustateurs notent que le goudron, l'essence et le caoutchouc sont pour la plupart absents, remplacés par des fruits rouges et des notes florales. Il a besoin de temps dans le verre pour s'ouvrir. À 61,7 %, l'alcool n'est pas toujours totalement intégré.
La communauté dit- Nez complexe et en couches
- Fruité et doux
- À noter : Peu de funk Caroni classique
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni doux et fruité, léger en goudron Un Caroni plus doux et fruité que beaucoup adorent, même si les amateurs du style classique goudron-essence le trouvent presque trop sage. Le fort degré peut paraître un peu chaud.
Profil aromatiqueFans de Caroni qui préfèrent l'extrémité plus douce et fruitée du spectre
Ceux qui recherchent la lourde signature goudron, essence et caoutchouc
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
4 des 18 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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Plus boisé
Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 19829,2/10 (39)2 200,00 €
Plus sucré
Silver Seal Enmore Demerara Rum EHP 19779,2/10 (49)2 026,80 €
Moins intense
Enmore Rumclub Private Selection Ed. 22 REV 19949,2/10 (93)1 219,06 €
Que dit la communauté ?
18 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
8 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 18 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Profil gustatif passionnant avec douceur provenant du bois de chêne (vanille, caramel, chocolat), auquel s'ajoutent de discrets fruits tropicaux (mangue), une amertume épicée et des notes typiques de HTR (goudron, essence, caoutchouc).
Avis de Oliver
Excellent caroni avec une très belle douceur. Presque un dessert noble. En bouche, l'alcool pourrait être mieux intégré.
Avis de Johannes
Epic Velier Caroni Tasting : savonneux, floral, doux, à peine l'ADN de Caroni, un peu trop neutre.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
29.01.2022 La grande dégustation Caroni avec de vieux amis amateurs de rhum, bonne nourriture, snacks et beaucoup de discussions sur le bon vieux temps. Notes Couleur brun moyen à foncé. Nez Boisé, légèrement torréfié, épices, caramel léger, prune, anis discret. Bouche Bien équilibré, naturellement sucré, boisé, légèrement torréfié, prune, raisin, chocolat léger, menthe légère. Finale Moyenne à longue, naturellement sucrée, boisée, légère fumée, menthe, torréfiée, réglisse discrète.
Avis de Tom Buteneers
Assez vanillé bourbon, pas funky mais très accessible dans le profil et sur le spectre Caroni. Clairement le gagnant comparé directement au The Duchess 1991 Nautilus.
Avis de Mopar Rules
un vrai flash au nez. Il est très complexe et présente une gamme étonnante de saveurs différentes. Il faut respirer un peu dans le verre avant qu'il ne s'ouvre. Il y a ensuite une complexité d'arômes d'herbes, de torréfaction et de bois avec un soupçon décent de fruits secs. La réglisse est la seule saveur que j'ai pu déceler et qui correspond au mythe Coroni, mais elle ne tient pas ses promesses en bouche. Mais bien sûr, il s'agit toujours d'un rhum complexe. Des arômes de fruits secs, de fenouil et d'eucalyptus, de malt, de torréfaction. Et une douceur subtile. Je me demande s'il ne pourrait pas atteindre un niveau supérieur avec un peu de sucre. Ne me tuez pas, mais comme le sel dans la cuisine, le sucre aide à pousser les saveurs. Jetez un coup d'œil aux vieux Zacapas.
Avis de Pavel Spacek
Caroni, la distillerie de Trinidad, produisait à son apogée un rhum qui était ajouté dans un rapport de 1:10 au blend naval. Il était en effet trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n’est qu’en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum justement pour sa saveur particulière. L’intérêt a alors grandi. Caroni fait partie des rhums "à essayer avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de Rum_Freund
Quel rhum génial ! Une belle douceur avec beaucoup de fruits et moins les notes typiques de Caroni, mais c'est vraiment un rhum délicieux.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rob Bauer
Un caroni très inhabituel. On n'y trouve presque pas de notes de pétrole, mais des fruits rouges et des fleurs.
Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
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Combien coûte Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991 ?
La communauté a payé 319–6 555 €.
Meilleur prix actuel : 4 000,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 9 471 €. Historique des prix avec 7 résultats d'enchères dans RX+ ›
12 achetées · 19 dégustées · 19 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Velier, à 61,7%.
À lire dans le guide RumX
Toutes les éditions de la série
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1984

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Velier Caroni Old Legend Trinidad Rum 1985

Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1985

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1985

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1985

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Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1988

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Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991

Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1991

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1992

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1992

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1992

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1992

Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1993

Velier Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1994

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1994

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1994

Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1994

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Velier Caroni 100% Trinidad Rum 21 1996

Velier Caroni 100% Trinidad Rum 15 HTR 1998

Velier Caroni 100% Trinidad Rum 17 HTR 1998

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Velier Caroni 31st Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1996

Velier Caroni 32nd Release Heavy Trinidad Rum HTR 1998

Velier Caroni 33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1998

Velier Caroni 34th Release 100 Proof Heavy Trinidad Rum 1996

Velier Caroni 35th Release Heavy Trinidad Rum (Trespassers) HTR 1996

Velier Caroni 36th Release Heavy Trinidad Rum Guyana Stock HTR 1994

Velier Caroni 37th Release Heavy Trinidad Rum Guyana Stock HTR 1994

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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)

