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Diamond (Versailles) S.B.S Guyana 2003
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Chêne fumé, graphite et tabac à pipe dominent ici, avec de la vanille, de l'anis et une touche de sirop d'érable provenant d'une finale sucrée de type vin doux (Marsala) repérée par les dégustateurs. Un single pot still en bois Versailles en brut de fût, mais les amateurs le trouvent plus rond et plus doux que les 62,8 % le laissent penser. La critique récurrente : un nez un peu trop sucré pour un Diamond, avec des notes métalliques que certains ont trouvées gênantes.
La communauté dit- Chêne fumé & tabac
- Alcool bien intégré
- À noter : Nez sucré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Diamond (Versailles) S.B.S Guyana 2003 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Guyana boisé et sec avec une finale sucrée de type vin doux Globalement apprécié — sec, boisé et chaleureux avec du tabac et de la vanille. Plusieurs ont estimé que la finale sucrée de vin doux et une légère touche métallique empêchaient un équilibre parfait.
Fans de rhums pot still Demerara secs et boisés en brut de fût
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux, sucré ou au caractère Versailles classique.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
6 des 21 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Conseil d'achat
Est-il fait pour toi ?
Oui, si tu cherches des rhums corsés, mûrs et boisés à déguster purs.
Proches en style et disponibles maintenant.
Plus sucré
Diamond S.B.S Guyana SVL 20038,1/10 (66)205,00 €
Moins intense
Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1999 PM8,1/10 (25)240,99 €
Plus fruité
DDL S.B.S Guyana 20038,0/10 (41)
Que dit la communauté ?
21 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 21 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis positif le plus utile
Il me semble que l'alcool n'a pas été intégré de manière optimale. Mise à jour 24.06.2022:Aujourd'hui, le rhum me semble toujours un peu trop brutal en bouche, mais je ne sens aucune finale agaçante, surtout pas de vin doux, mais, comme il se doit, du graphite (copeaux de crayon).Un rhum au charme sec et de caractère.Comme j'ai dégusté le RX1378 en parallèle, je l'ai pris obstinément pour ce SBS en bouche (mot-clé "douceur lourde"). 🥴🙈 Qu'on me convainque de cette grandiose erreur ! 🙏😉
Avis de Jakob
L'avis mitigé le plus utile
Au nez, il est encore relativement doux, mais en bouche, il est dominé par des épices et des notes métalliques. Bon, mais pas totalement convaincant et, à mon avis, pas totalement équilibré au niveau gustatif.
Avis de Frank
Un élevage en fûts de vin doux est toujours une chose... peut rendre un rhum médiocre meilleur, mais pour moi, c'est généralement rien. Nez : épicé, boisé, fruité et doux. On sent tout de suite la finition Marsala. Derrière la douceur, qui est déjà un peu trop pour moi, de nombreux arômes apparaissent. Bois de cerisier doux, légèrement grillé, cerise marashino, abricot séché, tabac à pipe avec vanille, sirop d'érable puissant. Palais : nettement plus rond que prévu. Puissant et épicé, boisé et grillé, sans être désagréablement amer. Légèrement salé avec de la muscade. La finale adoucit bien le Diamond. Dans l'ensemble, je ne le trouve pas mauvais, nez un peu trop sucré, palais agréablement rond. ABV convient très bien.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je viens de passer une bonne soirée à examiner certains des échantillons que nous avons reçus du 1423.
Avis de Filip Šikula
Je dirais que c'est un rhum assez jeune de Guyane, même si c'est vrai que les embouteillages s.b.s apportent souvent cela. Ici le nez est surtout boisé, la bouche attaque ronde, chaleureuse avec un alcool agréable. Après une seconde, la langue vibre et la bouche est envahie par du bois fumé. Agréable.
Avis de Rodolphe
C'est un très bon rhum. Mais je reste un peu sur ma faim, il manque peut être un peu de gourmandise.
Avis de bossi
Le chêne, l'anis, les herbes, des arômes de vanille marqués et une douceur discrète sont perceptibles au nez. La douceur et la vanille prononcée me font davantage penser à un Column Guyaner qu'à un rhum Versailles. C'est donc un nez pas tout à fait typique de Versailles tel que je le connais. En bouche, on remarque directement une amertume qui se transforme progressivement en douceur, associée au chêne, à la cannelle et aux herbes. L'alcool, avec ses 62,8%, est bien intégré, le rhum semble même doux, mais il ne peut pas rivaliser avec des candidats de comparaison plus anciens, datant de 1990. En fin de bouche, des arômes d'orange douce apparaissent brièvement, mais disparaissent très vite. Dans l'ensemble, un bon rhum. 83 points
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Diamond (Versailles) S.B.S Guyana 2003 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 8 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Diamond (Versailles) S.B.S Guyana 2003 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 117 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 203,00 €.
8 achetées · 21 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Diamond (Versailles) S.B.S Guyana 2003
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 62,8%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX ›
À propos de la distillerie Diamond (Versailles)
La distillerie Diamond (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Diamond (Versailles) ont été examinés 189 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Diamond (Versailles) ›À lire dans le guide RumX
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Distilia Uitvlugt The Golden Age of Piracy Samuel Bellamy 1991
Romdeluxe T.D.L Wild Series Rum Trinidad No. 14 2009
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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