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Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017
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Déguste-le pur, il frappe comme aucun autre sur l'étagère : bacon, fumée, iode et citron, avec le fût Jack Daniels qui apporte une touche tourbée de whisky. Un membre l'appelle "chips Hamka liquides" — salé, fromagé, un peu sauvage. Pourtant, il reste étonnamment doux en bouche malgré tout ce funk, avec de l'ananas et une finale salée, végétale en dessous.
La communauté dit- Bacon fumé salé
- Doux en bouche
- Bémol : Pas un rhum doux
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Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017 aux enchères en cours
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Quel est le goût de Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Clairin fumé, bacon et iode avec une touche de whisky La plupart des gens qui l'ont essayé le notent très bien et le considèrent comme le plus intéressant des Clairins vieillis — salé et étrange, pas un rhum de dégustation doux, mais mémorable. Quelques-uns aimeraient qu'il tape plus fort.
Pour les fans de Clairin et les amateurs de rhum salé et funky
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et sucré
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 34 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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34 avis communautaires
9 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Série comparative de Clairins ansyens. Un nez assez rude avec du médicament, du whisky, du végétal et un peu de pétrole. Une bouche étonnamment douce alors que j’attendais beaucoup de force. Du végétal et du caramel. Une finale assez longue ou domine le whisky fumé/tourbé. Un très bon rhum mais les saveurs de rhum et de whisky se heurtent un peu sans trouver d’harmonie.
Avis de Montana
L'avis mitigé le plus utile
Une légère odeur fruitée médicinale, un peu d’ester et d’agrumes. Le goût est légèrement fruité, un peu fumé, légèrement piquant en finale.
Avis de Oliver
Beau Clairin avec un degré de consommation idéal et un vieillissement au bourbon très discret, plutôt fumé. Très intense avec des fruits surmûris, quelques associations de fromage (fou, mais agréable) et une grande onctuosité. Un vrai plaisir.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
31.07.2020 Nous profitons de nos vacances d'été dans cette belle station en invitant des amis pour un barbecue et du rhum. Notes Couleur claire. Nez Frais, bois léger, équilibré, olives légères, fruits, floral léger, agrumes, végétal. Bouche Rond, frais, ananas, floral, caramel léger, salé, olive légère, ananas, végétal léger. Finale Moyennement longue, ronde, fruits, orange légère, salé, bois léger.
Avis de Leo Krüper
C'est très intéressant. Le fût de Jack Daniels est très bien mis en valeur. À quelques % près, cela aurait été un vrai coup de marteau.
Avis de DosenZorn
Clairins vieillis par crosstalk : Le Rocher 27 mois ex-whisky (RX4411) Casimir 27 mois ex-whisky (RX12073) Ansyen 27 mois ex-whisky (RX12072) Le nez rappelle encore fortement le Clairin non vieilli, appelé à juste titre à l'époque "pied de fromage", mais en un peu plus docile. Au lieu de cela, il est plus proche du yaourt et, par rapport au non vieilli, un peu plus fruité que l'olive. On sent aussi un peu de fumée, certainement due au vieillissement au bourbon Jack Daniels. Et maintenant le goût : Wow, comme le Clairin non vieilli, c'est une licorne un peu moche parmi les rhums typiques. Lard, fumée, iode, citron et tourbe. Ça a l'air bizarre, ça a le même goût. Mais d'une certaine manière, c'est aussi intéressant et différent, mais définitivement pas un plaisir pour le palais. Conclusion : le Rocher n'est pas quelque chose que l'on peut ou veut boire souvent, mais c'est vraiment le plus excitant. Je ne pourrais pas vider une bouteille toute seule. Mais de temps en temps, c'est vraiment intéressant pour se faire plaisir. Aujourd'hui, le vainqueur de la comparaison. Suivront prochainement Vaval 22 mois, Sajous 22 mois, Sajous 5Y Ex-Caroni.
Avis de Rum man
Alors, Le Rocher peut être un Clairin diviseur mais je l'adore. Pour moi, c'est presque comme des chips liquides Hamka. Les plus grandes saveurs que je ressens sont fromage, jambon/bacon et fumée. Ce truc reste doux tout en délivrant ces notes salées. C'est très agréable. Il ne perd pas beaucoup de son punch original.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2017. Avec 8,0 sur 10, c’est une très bonne bouteille, même si ce n’est pas le sommet de mon classement.
Avis de Filip Šikula
Édition agricole du calendrier de l'Avent RFC 2025
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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L'étagère de la communauté
13 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
Un rhum à boire.
38% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 50 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 69,00 €.
13 achetées · 34 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 47,7%.
À propos de la distillerie Le Rocher
La distillerie Le Rocher est située à Haiti. Les rhums de Le Rocher ont été examinés 262 fois avec une moyenne de 8,2/10.
Vers Le Rocher ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
