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Corman Collins & The Auld Alliance Caroni Drink it Zipp it 1999
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La plupart des dégustateurs appellent ce rhum un vrai Caroni — goudron, caoutchouc, colle et bois fumé sur du chocolat noir et un peu de cuir, avec quelques fruits rouges si tu le laisses reposer. Certains le trouvent "un peu unidimensionnel" en bouche et pensent que les 61% d'alcool pourraient être mieux intégrés. Un membre l'a résumé comme un 1999 robuste et "gourmand" qui frappe encore comme une poussée amicale.
La communauté dit- Goudron classique de Caroni
- Nez complexe
- À noter : Bouche sèche
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Corman Collins & The Auld Alliance Caroni Drink it Zipp it 1999 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni sale et goudronneux, sec et un peu chaud Adoré par les fans de Caroni pour son profil classique de goudron et caoutchouc sale, bien que plusieurs notent qu'il devient sec en bouche, que les fruits s'estompent et que l'alcool chauffe un peu.
Pour les fans de Caroni qui aiment le goudron, le caoutchouc et la fumée sale
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux, sucré ou délicat
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 36 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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36 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
11 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 36 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Caroni assez sec. Des associations typiques de goudron et de caoutchouc, une bonne dose de fumée et des épices accentuées s'ajoutent aux notes âpres du fût et au chocolat noir. Un représentant tout à fait acceptable du millésime 1999, mais nettement insuffisant pour atteindre la classe supérieure des Caroni.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
Beau Caroni sale de 99 avec un nez fruité et épicé vraiment complexe, mais un peu unidimensionnel au niveau du goût et l'intégration de l'alcool pourrait être nettement meilleure. Pour moi, un peu unidimensionnel et déséquilibré.
Avis de Oliver
Nez agréable de Caroni avec des notes typiques et sales. Un peu de menthol. Un vrai plaisir ! En bouche, il est assez sec et l'alcool pourrait être mieux intégré. Les notes fruitées du nez disparaissent malheureusement complètement en bouche.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit d'une très belle sortie et aussi d'une sortie très limitée. Le nez est merveilleusement Caroni avec du goudron, du caoutchouc et du bois fumé. Une fois reposé, des notes de fruits et de cuir apparaissent. Le nez est assez doux et bien équilibré, la bouche prend son envol là où le nez se termine. Le goudron, le caoutchouc et le bois fumé sont suivis par le tabac, le caramel et l'ananas et une légère touche de cuir. Un rhum bien équilibré. La finale est longue, avec du bois fumé et des fruits.j'aurais aimé avoir une bouteille complète au lieu d'un échantillon :-)
Avis de Johannes
Geschmacklich erstaunlich intensiv, aber eher auf der dreckigen Seite.
Avis de Mando
Un peu déçu, j’attendais plus.
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de Roger Caroni
Comme toujours avec John et Hubert, le mot équilibre est de mise… ce Caroni est très bien balancé, sur des notes plus gourmandes, pâtissières et cela tout en gardant la caractère robuste des heavy rum Caroni… Une très belle réussite… vraiment, ce caroni est comme un bon ami. Une grosse tape virile sur l’épaule suivie d’une chaleureuse compagnie !
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
On a droit à un nez bien complexe comme Caroni sait si bien le faire. C’est un profil du service maintenance de Shell : du cuir, de la colle, du goudron, du caoutchouc … mais mielleux à la fois ! C’est cela que l’on aime chez Caroni, c’est déroutant car on associe des arômes atypiques des autres distilleries avec du joli fruité (fruits rouges). Et que l’on aime ou pas, cela ne laisse pas indifférent. A tout cela, on peut rajouter un léger boisé, du chocolat et des épices poivrées. L’attaque en bouche est franche, c’est chaleureux voir un peu trop vigoureux. Les touche dirty se ressentent.
Avis de Niels
Bon moment , un peu vigoureux en bouche très frais de belle note de caroni un peu de goudron de tabac
Avis de rhum
grand caroni, même si moins hype parce que pas vellier, très complexe, plein de goudron, notes empyreumatiques, vraiment ce qui fait un caroni être un caroni, objectivement impressionnant
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,8/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Corman Collins & The Auld Alliance Caroni Drink it Zipp it 1999 aux enchères en cours
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La communauté a payé 216–252 €.
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39 achetées · 37 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Corman Collins & The Auld Alliance Caroni Drink it Zipp it 1999
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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