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Diplomático Single Vintage 2005
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Voici la surprise : ce rhum Diplomático est moins sucré que les éditions habituelles de la marque. Le millésime 2005 est entièrement marqué par le fût de sherry — fruits rouges, cerise, raisins secs, massepain et fudge à la vanille sur un chêne doux. Le nez est doux et discret, puis la bouche s'ouvre sur une complexité presque « trop équilibrée », comme l'a dit un dégustateur. Les amateurs de whisky et de sherry accrochent souvent avec celui-ci.
La communauté dit- Sherry et fruits secs
- Bouche complexe et en couches
- Bémol : Sucre ajouté
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Quel est le goût de Diplomático Single Vintage 2005 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum vénézuélien fruité et marqué par le sherry La plupart des dégustateurs le trouvent complexe, marqué par le sherry et gratifiant à déguster lentement, bien que certains le trouvent un peu léger et encore sucré. Le sherry peut dominer.
Profil aromatiquePour les amateurs de sherry et les buveurs de whisky qui s'orientent vers le rhum
Pas adapté à ceux qui évitent le sucre ou qui veulent un rhum sec et punchy
Style & occasion: Sucré & gourmandMûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
27 des 128 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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128 avis communautaires
12 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 21 % des Venezuela rhumsTop 19 % chez Destilerías Unidas S. A.
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de TheJackDrop
L'avis positif le plus utile
Ça prépare le marathon vraiment dur entre copains ! Petit test de ces fameux diplomatico vintage. Très etonnne on part vraiment plus sur le fruit, et quelques chose d’équilibré. Moins sombre gras et sucré que ceux de bases. Un bon moment, même si ça reste un peu simple et trop droit pour monter au dessus de 8.
Avis de Stefan Persson
L'avis mitigé le plus utile
Je l'ai dégusté avec mon dernier verre de 2004 et je pense qu'il est légèrement meilleur que celui-ci car il n'est pas aussi doux que le 2004 mais d'un autre côté, il est aussi plus fin. Le parfum est assez complexe avec un caractère clair de barrique, des notes de sucre muscovado, de raisins secs, d'arachide, de massepain, de chocolat noir, d'orange et de vanille. En bouche et au palais, il est également complexe avec une certaine douceur et un caractère clair de barrique, des notes de raisins secs, de sucre muscovado, d'orange, de chocolat, d'arak, de noix, de cannelle, de Sherry et de fondant à la vanille. La finale est moyennement longue et le goût est plus ou moins le même.
Avis de Steffmaus🇩🇰
Un Diplomatico que j'ai goûté lors d'une dégustation chez mes parents en 2021. C'est le premier "millésime unique" de la maison que j'ai essayé. Je sens un nez de café, et j'ai trouvé des notes de chocolat, de vanille et de fruits. Bon rapport qualité/prix lors de sa sortie.
Avis de Surbiton Man
Le nez est très doux et subtil et ne vous prépare pas à la saveur en bouche. Il se passe beaucoup de choses dans ce rhum. Presque trop équilibré, car tous les arômes fonctionnent si bien ensemble qu'il devient difficile de les séparer. Un très bon rhum à siroter pour apprendre à le connaître au fil des séances.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
La dernière version du single vintage. Un peu plus alcoolisé que les versions précédentes et aussi un peu plus sucré.Le sherry domine vraiment ce rhum et je pense que les amateurs de whisky l'apprécieront aussi.Bien équilibré, boisé et sucré, il peut vous donner envie de vous resservir.Mon préféré reste la version 1997.
Avis de RumBarfly
Très agréable, doux avec un nez subtilement fruité, un peu encombré mais agréable en bouche, avec une finale douce qui se termine un peu trop tôt. Un très bon rhum à siroter. Bon rapport qualité/prix.
Avis de Solidfunk
Vanille et noix de coco, caramel. Xérès. Amande mais plus légère que celle de 2007. Cerise légère. Coule d'un doré foncé. Une bonne dose de poivre ici, plus épicé que le 2007. Le bois est un peu plus discret, mais aussi moins sucré que le 2007. Un peu de prune. Épais en bouche. Dégustation offerte par Yaro.
Avis de abaker-rum
Ce rhum commence par une tonne de fruits rouges, de cerises et de fruits secs au nez. Le sherry est facilement perceptible au nez et en bouche. Le palais a une sensation de douceur avec du sucre brûlé et du nougat, ainsi qu'un peu de bois. La finale est de longueur moyenne et présente une qualité sucrée et légèrement médicinale.
Avis de Rolf Pankoff 🇩🇪
En avril 2022, je suis allé avec mon ami Enrico à Essen chez Cigarren Baydar & Sahin GmbH pour une dégustation de rhum Botucal. L'ambassadeur de la marque, Peter S., nous a merveilleusement guidés tout au long de la soirée. De bons cigares et un buffet très savoureux ont complété cette superbe soirée. Depuis, j'apprécie beaucoup ce rhum BOTUCAL.
Avis de Dave Dahlgren
Un rhum vraiment bon, doux et velouté, avec des fruits mûrs, du caramel, une touche boisée, et qui tient bien en bouche.
Avis de N’ours
Franchement pas mal pour un diplomatico. Pas trop sucré très pâtissier.
Avis de Richard Krupa
Équilibré à boire, avec un parfum et un goût légèrement sucrés
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 7,8/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›La marque Diplomático est connue dans le monde entier et les rhums de cette société remportent régulièrement de nombreux prix. Pour moi, cette marque est déjà un peu trop commerciale, mais d'un autre côté, nous lui devons (avec Zacapa) la diffusion des rhums chez nous. J'ai dégusté les rhums Single Vintage de 2001, 2002, 2004 et 2005.
Avis d’expert par The Rum Champion
Je sais que ce rhum est sucré et vous savez quoi ? On s'en fout. J'ai pris cette bouteille et je savais dans quoi je m'embarquais. Est-ce que je l'achèterais régulièrement ? Non. Est-ce quelque chose que je partagerais avec des personnes qui ne boivent pas de rhum pur ? Absolument. Les rhums comme celui-ci sont pour moi des tremplins qui permettent aux gens de découvrir d'autres rhums. Et s'ils restent ici, c'est qu'ils boivent un excellent rhum. Il est léger, il est plus doux, il convient à la plupart des buveurs. Notes de dégustation : café, raisin sec, massepain, vanille, caramel.
L'étagère de la communauté
464 bouteilles enregistrées par 346 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 23 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Diplomático Single Vintage 2005 ?
La communauté a payé 80–131 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 92 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
+6 ajouts au cours des 3 derniers mois.
Ajouts par mois sur les 12 derniers mois, barres foncées : les 3 derniers.
464 achetées · 139 dégustées · 64 liste de souhaits · au
Détails sur Diplomático Single Vintage 2005
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Destilerías Unidas S. A., à 43%.
À lire dans le guide RumX
L'étalon-or du rhum moderne.
Lauréat du RumX Community Award 2025. Explore l'héritage, le savoir-faire et l'âme de ce rhum tant apprécié du Venezuela.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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