Excellence Rhum South Pacific SMF 2004
Pour palais expérimentés : un rhum Fiji de 13 ans en brut de fût qui récompense l’attention avec des notes d’agrumes, menthe, noix de coco, ananas et légère fumée sur un chêne équilibré et du chocolat. Non sucré, bien noté par les explorateurs RumX.
- Nez frais et mentholé
- Noix de coco & ananas
- Brut de fût non sucré
Détails sur Excellence Rhum South Pacific SMF 2004
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Quel est le goût de Excellence Rhum South Pacific SMF 2004 ?
Agrégé à partir de 25 avis de la communauté.
Fiji frais et mentholé à pleine puissance Pour palais expérimentés : un rhum Fiji de 13 ans en brut de fût qui récompense l’attention avec des notes d’agrumes, menthe, noix de coco, ananas et légère fumée sur un chêne équilibré et du chocolat. Non sucré, bien noté par les explorateurs RumX.
Explorateurs curieux qui apprécient les rhums brut de fût, non sucrés, avec de la menthe fraîche, des agrumes et de la noix de coco sur une base modérément boisée et chocolatée.
Ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé ou qui recherchent un rhum de dégustation ultra doux et à la texture épaisse pourraient être déçus. Les amateurs du caractère funky puissant des rhums de Fidji pourraient également ne pas être comblés.
Quelle est la cote de Excellence Rhum South Pacific SMF 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum déroutant. Le nez est d’abord assez timide, montrant d’ailleurs des signes d’alcool ainsi que de légères notes de fût, d’épices et de caramel. L’aération fait apparaître un côté plus beurré, plus funky, mais aussi beaucoup plus de fruits, allant des agrumes (citron) aux fruits tropicaux (ananas, noix de coco). Un profil olfactif rond, moelleux, presque crémeux. Si jusque-là le profil était intéressant, le palais va cependant en prendre un coup. Le côté funky du nez disparaît quasiment (la note de colle arrive tardivement) au profit d’une sorte de Foursquare bis et alcoolique au possible : noix de coco, caramel, toffee, biscuit, épices douces (vanille, poivre) fruits secs et notes toastées sont de la partie, créant un bide assez tonitruant en bouche. Pour couronner le tout, l’alcool n’est pas bien intégré, il en est même une des saveurs principales. Un véritable revers de bâton après un nez pourtant prometteur. La finale, assez longue, ne donne guère plus d’attrait que le palais. Un peu d’épices, de notes fumées et de cuir qui viennent concurrencer les notes douces et la noix de coco fortement dosée en alcool. Clairement pas la référence dans le monde des rhums fidjiens, ni pour son embouteilleur.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
06.03.2020 Rencontre avec quelques collègues pour donner une dégustation dans ce vieux lieu emblématique. Notes. Couleur claire à moyennement foncée. Nez Frais, boisé léger, agrumes, caoutchouc, ananas, menthe, anis. Bouche Moyennement intense, bois léger, fumée légère, noix de coco, ananas, réglisse légère, menthe légère. Finale Moyenne à longue, moyennement sèche, bois léger, épices, chocolat léger.
Avis de Tschusikowsky
Mélange entre Belize et Foursquare. Il manque presque tout des Fidji. Mais peu importe la partie est bonne😋 notes de chocolat grillé, cuir, grains de café, fruits secs. Délicieux
Avis de Djehey
Une élégance certaine, surtout pour le nez mais manque de vivacité. L'alcool est très bien intégré, surtout au nez. Trop doux à mon goût.
Avis de Simon Leroux
Un rhum très original avec des notes de citron et menthe très marquées
Avis de David
Très frais et léger
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Avis d’expert par Préférence Rhum
"Un rhum très original avec des notes de citron et menthe très marquées"Lire l'avis complet →
Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Dunder Hut
"Malheureusement, le palais n'est pas aussi complexe que le nez le laisse supposer. Mais il supporte assez bien le fait d'être sucré."
Achats de la communauté
28 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 12 membres.
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 520 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers South Pacific →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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