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Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993
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"Biscuit à l'anis et épices de Noël", c'est comme ça qu'un dégustateur le décrit, et ce profil inhabituel est justement ce qui fait tout le charme. Ce Uitvlugt vieilli 25 ans en fût continental est pâle, presque transparent. Au nez, colle et zeste d'orange, puis clou de girofle, cardamome et une fine amertume en bouche, sèche et boisée. Les 52% sont bien intégrés. Certains le trouvent trop amer ou trop anisé – c'est un goût spécifique que tu vas adorer ou détester.
La communauté dit- Anis & épices d'hiver
- Bien intégré à 52%
- À noter : Note amère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum sec, anis et épices, parfait pour l'hiver à la guyanaise La plupart des amateurs le notent très bien et le qualifient de complexe, équilibré et bien vieilli – un rhum épicé d'hiver. L'amertume et l'anis prononcé rebutent une petite minorité.
Pour les amateurs de Guyanas secs et épicés vieillis
Pas pour ceux qui n'aiment pas l'anis ou l'amertume
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
43 des 66 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 19898,8/10 (90)319,01 €
24 ont noté les deux : 19 lui ont donné la meilleure note, 3 au Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993, 2 la même note aux deux.Plus sucré
Uitvlugt The Nectar Of The Daily Drams ICBU 19988,2/10 (32)262,99 €
Note similaire, moins cher
El Dorado The Last Casks (Black) 19988,5/10 (71)249,00 €
22 ont noté les deux : 12 lui ont donné la meilleure note, 9 au Rum Artesanal, 1 la même note aux deux.Plus boisé
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum KFM 19919,0/10 (86)513,19 €
30 ont noté les deux : 25 lui ont donné la meilleure note, 2 au Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993, 3 la même note aux deux.Plus intense
Diamond Rum Artesanal Guyana Rum VSG 20048,5/10 (75)258,91 €
Que dit la communauté ?
66 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
31 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 66 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
Le nez est fruité avec beaucoup d'épices et il y a aussi quelque chose de floral.La bouche est équilibrée et complexe avec beaucoup de fruits et d'épices qui correspondent au nez. La finale est longue et sèche avec du bois et des épices.
Avis de Chrischi78
L'avis mitigé le plus utile
Ich hab es ja schon vermutet : Lorsque j'ai commencé, il y a quelques années déjà, à préparer un argument de poids contre la marmelade d'oranges plus amère, ce rhum est devenu une grande nécessité : Un alcool parfaitement équilibré, un profil rond et léger, mais le profil de l'échantillon n'est pas suffisant pour moi... désolé.
Avis de DomM
Le nez commence très lourdement sur des notes de colle et est assez fermé. Il évolue vers l'écorce d'orange, les épices de Noël et le biscuit à l'anis.
Avis de Timo Groeger
Dommage, j'en attendais vraiment plus de ce rhum. On a du bois, des épices et un peu de pain d'épices au nez, puis en bouche beaucoup de bois/chêne, mais aussi un peu d'épices, ainsi que quelques herbes reconnaissables.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, vernis à ongles et colle, un peu d'écorce d'orange, légèrement rôti, notes boisées hivernales comme pain d'épices, cacao, épicé avec vanille et cardamome, anis, mélasse fraîche avec thé, herbacé et copeaux de crayon. À l'aération, caramel crémeux, noix, levée, pomme verte, raisins secs et banane, une patine métallique, la mélasse est fleurie. 8,4 : En bouche, l'attaque est douce, crémeuse avec des notes de chêne légèrement rôti comme noix, biscuits, pâtisserie, sucre brûlé, produits laitiers, épicé avec anis, clou de girofle, salé, fruits tropicaux, verts, agrumes avec orange et citron, raisins secs, la mélasse est herbacée, fraîche avec camomille, apporte des copeaux de crayon. 8,2 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, avec des notes de chêne légèrement rôti, épicé, poire herbacée, mélasse fraîche et divers fruits tropicaux, verts, agrumes et secs.
Avis de Skyfly
Très agréable et relaxant à boire, ce Uitvlugt. Beaucoup d'épices, pruneau séché, écorce d'orange et bois caractérisent le profil. Le cardamome, le clou de girofle et l'anis sont particulièrement marquants, ce qui fait de ce rhum un vrai rhum de dégustation de Noël.
Avis de zabo
Avant tout un grand merci à JakobM pour l'invitation spontanée quand j'étais à Munich, tu m'as gâté avec de bons drams. Beau Uitvlugt, il a tout ce qu'on attend. Très solide, l'alcool est bien intégré selon moi.
Avis de Andi
Hatte ich im Blindtasting. Guyana était très bien, mais comme il était déjà si vieux, je n'ai rien compris. En tout état de cause, il ne s'agit pas d'un trop-plein d'eau. Der fliegt für seine 135€ glaube etwas unter dem Radar.
Avis de Galli33
En fouillant dans de vieux échantillons, j'ai trouvé un spécial de mon ami suisse Roberto. Nez : puissant, délicieux et fruité, avec de l'anis et une jolie touche d'épices hivernales. Bouche : fruité, anis, cardamome, clou de girofle et chocolat. Finale : longue et légèrement herbacée, avec des notes d'anis, chêne, clou de girofle et citron. L'alcool, ainsi que le fût, sont intégrés et apportent une note puissante sans être trop amers ou rugueux, même après 26 ans de vieillissement.
Avis de Frank
L'odeur de pain d'épice et d'orange confite est la première à venir à l'esprit. Un parfum à la fois épicé et frais. Il y a également quelque chose d'artificiel, qui rappelle les tablettes de dissolvant, et de floral, peut-être de la violette. Une autre surprise en bouche. Il y a d'abord une note boisée, qui est aussitôt rattrapée par une douceur épicée. Des zestes d'agrumes et de l'orangeat à nouveau. Et du clou de girofle. En fin de bouche, toujours cette belle épice associée à l'orangeat, de très fines notes amères... semble assez frais pour ses 25 ans. Une explication pourrait être le vieillissement continental... Vraiment un rhum surprenant et formidable ! J'aime bien.
Avis de Thunderbird
Hmmm.... Je n'aime pas la bûche de Noël, mais quand même : le rhum a quelque chose, l'alcool est bien intégré et il se passe quelque chose au nez, au palais et en fin de bouche... en quelque sorte très agréable.
Avis de Vincent D
Plutôt clair pour un vieux Guyana. Au nez, c'est d'abord l'anis qui se fait sentir. Puis le bois, le vernis. En bouche, c'est sec et boisé. Pimenté également. Une note métallique pas très agréable en fin de bouche. Finale plus sèche encore, pimentée, boisée. Sympa
Avis de Rene Pfeiffer
Pas mal, mais un peu trop amer pour moi.
Avis de Boletus
Au niveau de la palette aromatique, un PM classique vieilli continentalement avec du miel, de la cire d'abeille, des arômes fruités clairs entre banane, pomme, mangue et abricot, des notes agréables d'herbes et une bonne touche d'anis-réglisse. Dans cette édition, ces marqueurs sont cependant intégrés dans une structure très élégante grâce à une longue maturation, qui, avec sa sensation en bouche crémeuse, me procure un grand plaisir de dégustation. Le fût n'est pas encore complètement épuisé, mais apporte en plus d'une base de chêne toasté quelques épices vivifiantes et même des accents laqués. Très délicieux !
Avis de Christoph
Très frais, avec des arômes d'herbes, un peu d'anis et de clou de girofle. On dirait presque une pâtisserie d'hiver. Comparé au plus récent 1989 Uitvlugt de RA, qui a été conservé 6 ans de plus, les notes boisées sont nettement plus simples, mais l'ensemble reste complexe.
Avis de Dominik Marwede
Le fait que ce rhum soit disponible pour les cours de moins de 150 € n'a rien d'extraordinaire...
Avis de Buddudharma
Même si je ne suis qu'un amateur de rhums tropicaux gélifiés, j'ai toujours trouvé les lettres de motivation kontinentales très intéressantes. Celui-là est particulièrement réussi, car il présente les caractéristiques typiques d'un PM, avec une douce amertume et des saveurs de Noël, dans un contexte très particulier, mais très bien équilibré. Le fait qu'il existe une PM de 1993 avec 25 ans d'ancienneté dans cette qualité pour à peine plus de 100 € avec des options de vente, est inimaginable. Un rhum vraiment sous-estimé (est-ce un mot ?).
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un peu trop anisé à mon goût, manque un peu de watts mais c’est quand même très surprenant ! Une belle douceur pour ce 25 ans d’âge.
Avis de TheRhumhoe
Un Uitvlugt / Port Mourant agréable avec une belle complexité. Le nez est frais, végétal et boisé avec des copeaux de crayon typiques de l’alambic. De belles épices embaument le nez, notamment la réglisse, l’anis, la cardamome et le piment. La fraîcheur provient des agrumes (zeste d’orange), de la pomme verte et du raisin sec, accompagné par de légères notes de colle et de vernis à ongles. Un nez élégant, assez tendre mais avec une palette aromatique lourde et intéressante. L’attaque en bouche est crémeuse, agréable et ronde. Le profil est complexe et joue à cache-cache avec les arômes. Beaucoup d’épices se dévoilent dans un premier temps (cardamome, girofle, anis, piment, réglisse) avant de laisser place à des saveurs plus douces sur les herbes, le sucre brûlé et les agrumes (citron). On a toutefois cet aspect plus boisé et tannique qui ressort dans un second temps. La palette aromatique est cohérente, originale et assez gourmande pour un PM. L’alcool est très bien intégré. La finale est sèche avec des tanins, mais devient aussi plus ronde et ample. On retrouve des séquences fruitées sur les agrumes mais aussi une amertume plus prononcée avec les notes herbacées, boisées, médicinales et les épices (anis, piment). On a cette sensation de douceur lourde qui pèse en bouche mais avec une certaine forme d’élégance. Un PM riche, pas si évident à décrypter et pourtant accessible en bouche, une belle cuvée.
Avis de crazyforgoodbooze
Personnellement trop boisé, amer et moisi. Le nouveau RA Uitvlugt est bien plus harmonieux.
Avis de Johannes
Le 93e anniversaire n'est pas aussi fructueux que beaucoup d'autres anniversaires de fin d'année. Le RA contient néanmoins des fruits discrets, de l'amertume et de l'orange. L'alcool est bien présent.
Avis de Double Barrel
Ce n'est pas le plus impressionnant, mais c'est quand même un très bon représentant du glorieux alambic PM. Très bien équilibré et très gourmand.
Avis de m8375e
Un peu plat en bouche par rapport à d'autres Guyanes très fortes. À revoir.
Avis de Alexander Rasch
Ma critique RumRatings d'il y a 5 ans : Au nez, le rhum montre une forte note herbacée. Bois et menthe très marqués. Mais aussi anis. Tout est très vivant mais marqué. En bouche, le nez se reflète. Menthe et anis se marient avec bois et un peu de fruit. Le rhum est absolument doux et quelques amers se déploient. La finale est épicée avec bois et les arômes restent longtemps. Une de mes premières bouteilles guyanaises avec ce profil gustatif. Il faut aimer ça. Absolument passionnant à goûter et explorer sans que je le trouve particulièrement bon. Heureux d'avoir un échantillon car je ne le boirais sûrement pas souvent. Mais sans doute complexe et de qualité.
Avis de Roman Lelek
Ce qui est intéressant avec ce rhum, c'est sa couleur - même après 25 ans dans un baril de chêne, il est toujours jaune, pâle, presque transparent... Le nez - au début, j'ai trouvé de la colle et de l'encaustique, plus tard, j'ai trouvé des tons plus boisés et épicés. Le goût est complexe - l'alcool est très bien intégré, équilibré sur les fruits et les épices. La finale est longue, sèche et je peux sentir le goût boisé après un certain temps...
Avis de FischeJ
À chaque dégustation, il me plaît presque de mieux en mieux. De belles épices (à souligner l'anis comme déjà souvent décrit). Aussi du fruit, mais je ne peux pas dire exactement quoi. Peut-être une compote d'oranges et de prunes avec de la cannelle et des clous de girofle. Le tout avec un bon vieillissement en fût. Belle mise en bouteille.
Avis de Nika
Celui-ci m'a réveillé de ce samedi gris et pluvieux. Il est plein d'épices que je ne peux pas vraiment définir + quelques fruits acides. Le goût du kérosène est également présent.
Avis de Michal S
Rhum complexe, parfum agréable (écorce d'orange, laque) et goût assez original, où ressort l'anis. Je suis content d'avoir un échantillon, je n'ai pas besoin de toute la bouteille pour être heureux.
Avis de martin slezák
Rumový kalendár pavla spačka 22 rx483 Farba žltá Vôňa aníz, odlakovač, tropické ovocie, banán, ovocie, Chuť trpkosť technickosť, horkosť, korenie, bylinky,petrolej, drevo, aníz, klinčeky. Záver dlhý aníz, drevo, korenie, trpkosť
Avis de Ondra RumRunner
Uitvlugt od Heinz Eggert GmbH nabízí zajímavý mix chutí a vůní, které lákají k objevování. Ve vůni dominují tóny karamelu, pomerančové kůry a jemných náznaků manga s lehkým nádechem lakového podtónu. Na patře se rozvíjí dřevité nuance dubu a sudu, doplněné bylinnými a pikantními tóny, které jsou doplněny o výrazné stopy anýzu a medicinálních podtónů. Mango dodává celému chuťovému profilu příjemnou ovocnou svěžest. --- Anglais : Uitvlugt de Heinz Eggert GmbH offre un mélange intrigant de saveurs et d'arômes qui invitent à l'exploration. Le nez est dominé par des notes de caramel, d'écorce d'orange et de subtiles touches de mangue avec un léger fond de laque. En bouche, des nuances boisées de chêne et de barrique se déploient, complétées par des notes herbacées et épicées, avec des traces prononcées d'anis et des sous-entendus médicinaux. La mangue ajoute une agréable fraîcheur fruitée au profil de saveur général. --- Deutsch : Uitvlugt von Heinz Eggert GmbH bietet eine faszinierende Mischung aus Aromen und Geschmacksnoten, die zum Entdecken einladen. Dans le nez dominent le karamell, l'orangé et les fines mangues, agrémentés d'un léger citron noir. Sur le plan horizontal s'étalent des nuances holistiques d'épices et d'herbes, rehaussées de notes rouges et blanches, d'épices délicates d'anis et d'extraits médicinaux. La mangue confère au profil de la viande de bœuf une saveur fruitée et intense.
Avis de Stijn Zino
Un peu trop lourd, avec un nez fermé. Aussi du côté amer. L'eau aide un peu.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
63 bouteilles enregistrées par 55 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 7 vidées.
Combien coûte Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993 ?
La communauté a payé 116–142 €.
Meilleur prix actuel : 355,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 137 €. Historique des prix avec 4 résultats d'enchères dans RX+ ›
63 achetées · 70 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 1993
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Heinz Eggert GmbH, à 52,1%.
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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