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BC790C24-1756-4925-B134-05545FFB398FMartinique Distillerie du Simon
HSE Cuvée Federica Matta bottle
Bouteille
Rhum Agricole · 2 ans · 40%

HSE Cuvée Federica Matta

Les amateurs de Ti Punch et de cocktails tirent le meilleur de ce rhum agricole HSE ambré clair. La canne fraîche et le citron ouvrent le nez, puis un chêne jeune et légèrement toasté s'ajoute avec du poivre, de la vanille et un peu de noix. La finale tourne vers les fruits confits et le caramel mais reste courte. Agréable et facile à 40 % — plusieurs membres auraient aimé quelques degrés de plus pour lui donner plus de punch.

La communauté dit
  • Canne fraîche
  • Top dans un Ti Punch
  • Bémol : Finale courte

Offres et prix

35,90 €TVA incl.
TVA incl. 70cl · 51,29 €/l
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Quel est le goût de HSE Cuvée Federica Matta ?

Résumé par IA à partir de 20 avis de la communauté.

Agricole ambré clair pour Ti Punch et cocktails Le verdict récurrent : sympa mais pas exceptionnel. Correct pour le style et agréable en Ti Punch, même si le corps léger et la finale courte laissent les amateurs sur leur faim en intensité.

Parfait pour

Adapté aux amateurs de Ti Punch et de cocktails agricoles

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum de dégustation puissant avec une longue finale

Niveau d'expérience · Explorateur (3/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

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Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

7,0/10 Bon

20 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 20 notes
9–10 0 %
8–9 5 %
7–8 40 %
6–7 45 %
5–6 10 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
sept. 20263 258 avisAllemagne
6,8/10

Vacances en Caraïbes en septembre 2026. À l'aéroport de la Martinique, dans la boutique Duty Free, ils avaient carrément installé une dégustation de 5x HSE où tu pouvais goûter gratuitement. Celui-là ne m'a pas trop plu.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
TheRhumhoe
juil. 20231 050 avis
7,4/10

Un HSE élevé sous bois sympathique qui débute le voyage olfactif sur le citron et la canne à sucre fraîche et végétale, avant de laisser un jeune boisé, légèrement toasté, se fondre dans la masse. Les épices viennent clôturer cet entracte avec douceur. Un profil léger mais maîtrisé. Les notes boisées et épicées se font plus insistantes en bouche, avec une bonne dose de poivre et de vanille accompagnés de noix et de notes toastées. Les agrumes, portés par le citron, sont toujours là, suivis par la canne à sucre et l’herbe, plus en retrait. Le profil est encore une fois très léger. La finale éclipse le côté végétal pour se concentrer sur les fruits confits, les agrumes et les fruits secs. Le caramel vient se mêler au boisé épicé pour un donner une dernière image de gourmandise en arrière-plan. Un rhum qui n’est ni mauvais, ni exceptionnel, au rapport qualité / prix correcte, mais qui aurait pu être plus intense avec quelques degrés supplémentaires.

Avis de TheJackDrop

TheJackDrop
févr. 20241 038 avisFrance
7,5/10

Sympa, presque typé whisky léger, Finale un peu courte, mais bon, Pas désagréable !

L'étagère de la communauté

160 bouteilles enregistrées par 134 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

15% ouvertes, 10 vidées.

135 scellées 15 ouvertes 10 vidées

Combien coûte HSE Cuvée Federica Matta ?

La communauté a payé 20–38 €.

Meilleur prix actuel : 35,90 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 27 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

160 achetées · 21 dégustées · 11 liste de souhaits · au

Détails sur HSE Cuvée Federica Matta

Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Distillerie du Simon, à 40%.

CatégorieRhum agricole AOC
Matière premièreJus de canne
DistillationColumn Still
Teneur en alcool40%
Âge2 ans
Sucre0 g/L

À lire dans le guide RumX

Distillerie du Simon

Distillerie

Distillerie du Simon 

Note moyenne 8,0/10 340 Rhums

Le Simon est le nègre littéraire de la Martinique. C'est la distillerie la plus avancée technologiquement de l'île, et pourtant elle ne vend aucun rhum sous son propre nom, n'organise aucune visite publique et ne vieillit rien sur place. Elle distille plutôt deux des noms les plus aimés de l'agricole martiniquais, HSE et, jusqu'à récemment, Clement, sur des alambics déplacés ici depuis leurs lieux d'origine. Ce que tu goûtes comme HSE est, en fait, Le Simon.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon ton rhum Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.