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Silver Seal Enmore Demerara 1986
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La vieille armoire de grand-mère – c’est ainsi qu’un membre décrit le nez, et ça colle : bois poussiéreux, tabac, raisin et réglisse sur ce 1986 Enmore issu du pot still en bois. En bouche, c’est cuir, torréfié, légèrement amer, avec café, chocolat noir et caramel sur une finale très longue. Profond, sec et complexe ; les 55% sont magnifiquement intégrés. La communauté débat pour savoir s’il s’agit vraiment d’un KFM.
La communauté dit- Longue finale torréfiée
- Alcool bien intégré
- Complexité profonde
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Silver Seal Enmore Demerara 1986 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum profond, boisé, vieux Enmore de dégustation Une des éditions anciennes Versailles/Enmore les plus appréciées ici – sombre, boisée, épicée et interminable en finale. Le seul reproche de certains est un léger manque d’équilibre face aux meilleurs Guyanas.
Profil aromatiqueFans de rhums Demerara vieux, boisés et terreux
Ceux qui cherchent un rhum doux, facile ou qui veulent éviter l’amertume
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
21 des 46 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Oui, si tu cherches des rhums corsés, mûrs et boisés à déguster purs.
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Plus sucré
Velier Uitvlugt Modified GS MGS 19969,0/10 (77)999,00 €
22 ont noté les deux : 10 lui ont donné la meilleure note, 9 au Silver Seal Enmore Demerara 1986, 3 la même note aux deux.Plus fruité
Velier Uitvlugt ULR ULR 19979,3/10 (119)1 519,51 €
29 ont noté les deux : 23 lui ont donné la meilleure note, 3 au Silver Seal Enmore Demerara 1986, 3 la même note aux deux.Mieux noté
Whisky Krüger Port Mourant Rendsburger Bürgermeister Rum PM 19759,4/10 (53)1 616,49 €
Note similaire, moins cher
Enmore Rum Sponge No. 15 19929,0/10 (71)600,00 €
Moins intense
Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 19908,8/10 (31)541,95 €
Que dit la communauté ?
46 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
19 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 46 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Johannes
Super complexe ! Superbe Versailles avec une note de Black Tot profonde, boisée, légèrement amère et épicée ! Tasting le 13.10.23 : il n'y a malheureusement quasiment pas d'autre Enmore 86 à comparer. Charles a réussi à percer le secret de ce rhum. Au niveau du goût, ce doit être un KFM ! Il est assez similaire au Flensburg 91, mais nettement plus fruité en raison d'un vieillissement moins long. Un excellent rhum qui n'a pas son pareil !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Un salut tout en finesse de la vieille forêt magique. Plus précisément : du sol de la forêt recouvert de baies. Oui, ce doit être un KFM ! Je ne le connaissais que de 1991 et j'ai donc versé un peu de RX7441 pour comparer. Et voilà : la ressemblance est évidente. Le Silver Seal est toutefois beaucoup plus profond, plus rond, plus fruité. C'est vraiment une bonne bouteille (pour les amateurs de KFM comme moi) !
Avis de lukasdrinkinghabits
Commentaire 09.02.2025 : Encore un rhum de Guyane qui m'a totalement enthousiasmé. Lors du crossstasting, il a nettement distancé les Enmore/Versailles de 1988-1992. Pourtant, j'avais l'impression de ne pas rendre justice à ce rhum avec mes notes. Aujourd'hui, je me dis : tant pis, il faut le sortir. L'année dernière, je n'ai pensé à aucun autre rhum aussi souvent qu'à celui-ci. C'est mon préféré. Et une fois de plus, je remercie Stefan ! Original 08.06.2024 : En crossstasting avec le FRC 1992 MEC, Idr 1988 Guyana, FRC 1991 KFM #2, Nobilis 1991 KFM et le RA 1994 REV #1. Le profil se rapproche le plus de celui de l'Idr 1988, mais il est supérieur de plusieurs classes. Il s'agit probablement d'un MEC. Le nez est typiquement versaillais avec du bois mouillé, de la livèche et des fruits secs. Le nez est un peu retenu au début et a besoin d'un peu de temps pour s'ouvrir. La bouche, en revanche, est immédiatement une révélation. L'essence d'une compote de fruits rouges friable et séchée avec les notes végétales du nez.
Avis de Mike H.
90 points. Tous les marqueurs classiques d'Enmore sont présents avec une belle note de tabac au nez et en bouche. Ajoutez-y un peu de terre, de café, de cuir et une agréable note amère et vous obtenez un très bon Enmore.
Avis de Joachim Guger
Un rêve pour tout sniffer ! Au nez, il y a d'abord beaucoup de solvants. Une fois qu'on les a absorbés, de délicates notes de bois, de réglisse, d'épices, de fruits secs, etc. apparaissent en dessous. En bouche, beaucoup de bois, beaucoup d'épices, dans l'ensemble très, très complexe. Une bouteille emblématique.
Avis de Martin Augustin
Ouah ! Quel Versailles ! Un nez époustouflant. Super complexe avec des notes de réglisse, de crayon, de tonneau, d'herbes et de caramel. Une bouche superbe. Alcool parfaitement intégré avec une agréable douceur de miel. Café, cuir, chocolat noir et raisin sec. Et une finale magnifique avec beaucoup de caramel. Une expérience gustative exceptionnelle.
Avis de Jakob
Très beau jeu d'arômes de réglisse, de cuir, de notes minérales, de tabac, de bois, de fruits secs, de caramel doux et d'épices âpres. Aromatiquement très complexe, il me manque un peu d'équilibre final, mais ce verdict résulte déjà de la comparaison avec le haut de gamme absolu des rhums de Guyane.
Avis de Tschusikowsky
La classe Versailles. Pour moi, juste derrière le RA 1985. J'aime beaucoup. Alcool parfaitement intégré, très gouleyant grâce à cela. Bien umami, a vraiment stimulé la salivation.
Avis de TheRhumhoe
Un Enmore harmonieux et équilibré, avec une lourdeur fruitée sur le pruneau et le raisin sec, des épices abondantes sur la réglisse, l’anis et la cannelle, un chêne intense et des notes herbacées, de tabac et de terre qui sont très marquées. Les notes de caramel cuit, de toast et de cola donnent de la rondeur en plus à un profil déjà enchanteur. La bouche relève d’une grande profondeur, avec de très belles notes lourdes et fruitées. Des herbes aromatiques aux notes sombres et rôties, en passant par les épices (sel, réglisse, épices d’hiver) et le cola, la mélasse et le caramel cuit, ce profil relève d’une structure splendide et complexe qui ravira les amateurs du genre. L’alcool est parfaitement intégré. La finale est très longue et ravissante. On retrouve globalement le profil du nez, notamment le côté torréfié et boisé, les épices et les fruits secs, avec des notes plus herbacées et terreuses en arrière-plan. La finale colle les dents pour prolonger le plaisir gustatif. Un superbe Enmore, dont il serait intéressant de trouver rhum du même millesime pour comparer à un plus haut niveau.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un très bon Enmore. Il est à la fois équilibré et intense. De belles notes de bois torréfié partiellement chaudes en très bon équilibre avec les fruits secs et le cuir. J'ai remarqué que la réglisse et le chocolat deviennent plus intenses dans le verre vide au bout d'une heure.
Avis de mto75
pour le début de l'année, un superbe Demerara vieilli. Au nez, des raisins secs et du sherry, du tabac, des herbes, le tout encadré d'une certaine manière par la 'vieille armoire de grand-mère'. Le palais est cuiré, grillé, légèrement amer. La finale est à nouveau épicée, bien longue avec du café et de la douceur de caramel.
Avis de Benoit Mahe
Le nez est très complexe et a beaucoup à offrir. La bouche est fraîche et assez portée sur le tabac. La finale est longue et légèrement amère. Ce rhum réussit le tour de force de partir d'un profil qui aurait pu ne pas me plaire et de faire en sorte que je le trouve délicieux. Tout est bien maitrisé et équilibré. Les côtés du Versailles qui pourraient me déplaire (herbes et amertume) sont parfaitement dosés et fondus dans un ensemble très agréable.
Avis de Serge
Un coup d'éclat ! 🧨 Merci Stefan pour l'échantillon. Un vieux Enmore Versailles puissant : sombre et mûr avec beaucoup de raisin sec, de terre, de tabac, de réglisse et de saleté savoureusement épicée ... en fait pas si différent du profil KFM - celui-ci est peut-être un peu plus doux au caramel, plus fruité et moins amer. Un rhum à mon goût.
Avis de Martin Švojgr
Voilà une sacrée performance. Plein de saveur, génial !
Avis de Carlitooo
L'un des meilleurs Versailles de tous les temps pour moi. Étonnamment proche du FRC KFM 1991-2021, mais probablement aussi plus proche d'un KFM. Mais encore un peu plus excitante et souple.
Avis de Mopar Rules
wow ! Un rhum complexe, profond et lourd. Une finale interminable, les notes de bois et l'amertume du chocolat noir couvrent la bouche. Le nez est dominé par les prunes séchées, les rasins et les notes de bois tandis qu'en bouche, je trouve de la mélasse profonde et intense, de l'expresso, du chocolat noir, du bois. Un vin étonnant
Avis de Pavel Spacek
Nez incroyable, goût complet d'Enmore, pourrait avoir plus de saveurs crémeuses et de noisette... Enmore - distillerie en activité, maintenant juste un équipement de distillation fonctionnel. Probablement le seul équipement de distillation en bois au monde, qui jouit d'une grande popularité. Les rhums Enmore ont en effet des notes de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravit surtout les amateurs de whiskies tourbés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse selon la méthode traditionnelle guyanaise, vous avez dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de Pierangelo Pianta
Al feeling bar di Salò .... Dal Grande Dario !!! Sceau d'argent imbottigliatore Grado 55 , peccato... Tanti Invecchiamento continentale Lo rende più fine Fungineo, cacao amaro, liquirizia, legno .................... Le meilleur
Avis de Filip Šikula
Calendrier de l'Avent Silver Seal 2025
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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Silver Seal Enmore Demerara 1986 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
39 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.
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10% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Silver Seal Enmore Demerara 1986 ?
La communauté a payé 310–788 €.
Meilleur prix actuel : 1 141,40 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 560 €. Historique des prix avec 11 résultats d'enchères dans RX+ ›
39 achetées · 49 dégustées · 30 liste de souhaits · au
Détails sur Silver Seal Enmore Demerara 1986
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Silver Seal, à 55%.
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
Tu peux aussi apprécier
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Velier Blairmont <B> 1991
Velier Enmore ELCR ELCR 1995
Silver Seal Uitvlugt Demerara 1989
Valinch & Mallet Enmore The Spirit of Art REV 1994
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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