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A.D. Rattray Caroni Cask Collection HTR 1997
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de A.D. Rattray Caroni Cask Collection HTR 1997 ?
Agrégé à partir de 6 avis de la communauté.
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
2 des 6 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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6 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
4 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 6 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est alcoolisé, mais d'un autre côté il s'agit d'un alcool à forte teneur en alcool qui est servi ici. La bouche est veloutée et bien équilibrée avec des fruits, de la réglisse et un peu de bois. La finale est longue et poivrée avec des fruits et un soupçon de chêne. Ce rhum se situe entre le rhum et le whisky et s'adresse donc aux deux camps.
Avis de bossi
Zoom sur l'image : dès le versement, on devine clairement de quelle distillerie vient ce rhum. C'est un Caroni ! Au nez, il ne semble pas avoir été embouteillé en brut de fût, l'alcool est à peine perceptible. Par contre, les arômes sont très intenses : pétrole, essence et caoutchouc brûlé encore fumant. En bouche, une légère douceur au départ qui devient de plus en plus sèche jusqu'à la finale. Au début, une forte épice – dattes séchées et prunes – qui évolue vers les arômes perçus au nez : pétrole, essence et caoutchouc avec un peu de fumée. En finale, chêne, chocolat noir amer et tabac – sec et long. Un bon rhum, d'une distillerie malheureusement fermée depuis longtemps. Probablement embouteillé entre 47 et 50 % et un peu plus jeune (~13-15 ans) que les versions que je connais surtout. Avec quelques degrés de plus, il aurait pu devenir une petite bête. 84 points
Avis de Pavel Spacek
Sympa ce Caroni, mais trop doux et pas assez corsé
Avis de Tommy
Dégustation à l'aveugle : dès le versement, on devine direct de quelle distillerie vient ce rhum. C’est un Caroni ! Au nez, ce rhum ne semble pas embouteillé en brut de fût, l’alcool est à peine perceptible. Par contre, les arômes sont super intenses : pétrole, essence et caoutchouc brûlé encore fumant. En bouche, une légère douceur au départ qui devient de plus en plus sèche jusqu’à la finale. Au début, une forte épice – dattes séchées et pruneaux – qui rejoint les notes du nez : pétrole, essence, caoutchouc avec un peu de fumée. En finale, chêne, chocolat noir amer et tabac – sec et long. Un bon rhum, malheureusement issu d’une distillerie fermée depuis longtemps. Probablement embouteillé entre 47 et 50% et un peu plus jeune (~13-15 ans) que les versions que je connais surtout. Avec quelques degrés de plus, ça aurait pu être une petite bête. 84 points.
A.D. Rattray Caroni Cask Collection HTR 1997 aux enchères en cours
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3 bouteilles enregistrées par la communauté RumX.
Un rhum à boire.
66% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour A.D. Rattray Caroni Cask Collection HTR 1997 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 43 €.
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3 achetées · 6 dégustées · au
Détails sur A.D. Rattray Caroni Cask Collection HTR 1997
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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