Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
Apprécié par Mirko Frosini 🇮🇪, Rene Pfeiffer & 15 autres
Pour les explorateurs curieux du clairin haïtien, ce Casimir légèrement vieilli et non sucré offre des esters fruités, des herbes et une touche sèche, légèrement funky à 49,6 %. Les membres de RumX l'apprécient pur ou dans des cocktails pleins de caractère.
Agrégé à partir de 29 avis de la communauté.
- Esters fruités
- Funk herbacé sec
- Alcool bien intégré
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
Quel est le goût de Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016 ?
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Bombe fruitée haïtienne sèche et funky Pour les explorateurs curieux du clairin haïtien, ce Casimir légèrement vieilli et non sucré offre des esters fruités, des herbes et une touche sèche, légèrement funky à 49,6 %. Les membres de RumX l'apprécient pur ou dans des cocktails pleins de caractère.
Les amateurs de funk jamaïcain à haute teneur en esters qui souhaitent explorer le clairin haïtien avec une touche de vieillissement en fût et un profil plus sec et herbacé.
Les débutants, ceux sensibles aux notes funky ou végétales, et ceux qui s'attendent à un profil riche et sucré typique de Caroni.
Quelle est la cote de Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016 ?
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Critiques de rhum
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Sur la base de 29 notes
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
D'un ex-fût de Caroni, je me serais attendu à une saveur plus prononcée de Caroni, mais il faut dire qu'il a été très peu vieilli en fin de compte. Grand rhum, parfumé et certainement de bien meilleurs experts que moi pourront y trouver plus de nuances. Très léger le goût inimitable de goudron de Caroni.Velier comme toujours, grâce à sa persévérance dans le classement triple A, a sorti une bouteille digne d'intérêt. Velier m'a donné des émotions que peu d'autres ont pu faire.
Avis de Rene Pfeiffer
Day 3 RumX Advent Calendar: Again blind tasted. Had what herbal in the nose, slightly dirty. On the palate light ester notes, had to think of Jamaica. Could really not assess what this is. I like.
Avis de Tschusikowsky
3.12.21 Calendrier du rhum RumX : une partie géniale. Très surprenant et varié. Je n'étais pas aveugle pour les Fiji, mais en quelque sorte pas du tout😄. Avec le recul, le Caroni Finish est clair. Mais je n'y ai pas pensé à l'aveuglette. Super produit, avec un caractère polyvalent. Mon premier Clairin👌🏼
Avis de SaibotZtar
RumX Advent Calendar Day 3 Honey ,green apple... Fruity Fresh Floral. In the finish slightly dirty notes but very restrained.... Alcohol great Integrated.
Avis de Tom Buteneers
RumX advent calendar day 3. Not a lot of experience with Clairins. From the nose my best guess would have been something Jamaican, wrong about that. It’s very nice in the mouth, fruity and somewhat tarry with a bit of a earthy bitter finish.
Avis de Christoph
Könnte man auch als Essigersatz auf einen griechischen Salat packen. Noten von Gurke und Olive im Geschmack kombiniert mit vergorenen Schafskäse im Abgand. Blind wäre ich aufgrund der Ester in der Nase bei einem milden Jamaikaner gewesen. Von ex-Caroni merke ich hier nichts.
Avis de Thunderbird
A round Clairin with a delicate Caroni note! Alcohol has been gently reduced and thus a Clairin to enter
Avis de Galli33
#3 RumXCalendar Blind tasting: In the nose it reminds me on a classy hampden high ester, young wood. In mouth it‘s very elegant, delicious, young with notes of pineapple, mango. The finish is short and woody. Prediction: all in - RA Hampden High Ester…. totally wrong 🙈 Alcohol is integrated well. I can slightly recognize the caroni barrel. Nose: fruity ester, pineapple, solvents, citrus, sugar cane, young wood. Mouth: Dry, delicious, elegant, peat, solvents, oak (barrel), vanilla, roasted nuts, dark chocolate Finish: dry, tannins, astrongend, peat, young wood, vanilla
Avis de RumRhush
Un petit bonbon bien gras
Avis de tojo
3. Sample des Adventskalender. Nase: Esternoten, Gras, leicht fruchtige Noten. Gaumen: Holz, Wurzel, Gras, Pflanzen, etwas „Gemüse“. Die Caroni-Fassnoten konnte ich im blind tasting leider nicht wahrnehmen.
Avis de MarcT
The short aging is noticeable, when comparing this to its unaged cousins. It still has raw power, but the sharp edges are smoother. Wonderful to sip, and I assume it is also a good mixer.
Avis de Lukas Jäger
Day 3 in the Advent calendar: My first impression was Jamaica, as some esters had collected in the covered glass. Otherwise, for me, very vegetable, a bit dirty, reminiscent of graphite. In retrospect, exactly the profile of a Clairin with Caroni notes, but unfortunately I didn't think of that at all. Exciting bottling, but none of my highlights!
Avis de Frank
RumX-Adventskalender, 3.12., blind. Erster Eindruck war: ganz klar Jamaika, kein high-, sondern eher low-Ester. Nicht eindeutig Hampden, sondern vlt. WP oder so. Irritiert haben die doch vegatiblen Noten hinten raus. Hätte eigentlich auf den Clairin kommen können, habe ich doch den 21 Monate gereiften hier 🙈. Nase: Ester und Essig! Nicht ganz so frisch, eher dumpf. Eine leichte Honig-Süße kommt, dahinter etwas holzig. Dann das etwas vegatible, erinnert an in Essig eingelegte Silberzwiebeln. Ganz hinten leicht alter Tabak. Gaumen: trocken und leicht holzig, wieder Ester mit etwas Graphit-ähnlichem und leicht säuerlich. Keine eindeutige Frucht, eher wieder dieses vegatible, pflanzliche. Hinten bitter und kräuterig ins grasige gehend. Im Abgang noch schwarzer Tee. Sehr interessant!
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 422 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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