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Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
Voici la surprise : il a vieilli en fût ex-Caroni, mais presque personne ne décèle le goudron. À l’aveugle, la plupart des dégustateurs ont deviné un jamaïcain doux – tous ces esters, notes de vinaigre et végétales, ce côté "sale" vert. En réalité, c’est un clairin haïtien à base de jus de canne : herbacé, floral, sec, avec des fruits d’ananas et de mangue et juste un soupçon de bois. Le vieillissement court adoucit les arêtes brutes sans dompter le caractère.
La communauté dit- Caractère ester végétal
- Alcool bien intégré
- À noter : Caroni à peine détectable
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Clairin herbacé, riche en esters, presque pas de Caroni Apprécié et vraiment surprenant – le fût Caroni se fait à peine sentir dans ce clairin herbacé et riche en esters. Certains l’ont trouvé un peu léger en degré, mais la plupart l’ont adoré.
Fans de clairins herbacés et riches en esters ainsi que du funk jamaïcain doux
À éviter si tu cherches le goudron Caroni ou si tu n’aimes pas les rhums végétaux et vinaigrés
Style & occasion: Tropical & funkyFrais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Hampden Rum Artesanal Elements Burke's Jamaica Rum8,1/10 (59)78,48 €
Plus boisé
Rhum J.M Kirsch Whisky 20148,4/10 (25)114,74 €
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Que dit la communauté ?
29 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
15 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 29 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
L'avis positif le plus utile
D'un ex-fût de Caroni, je me serais attendu à une saveur plus prononcée de Caroni, mais il faut dire qu'il a été très peu vieilli en fin de compte. Grand rhum, parfumé et certainement de bien meilleurs experts que moi pourront y trouver plus de nuances. Très léger le goût inimitable de goudron de Caroni.Velier comme toujours, grâce à sa persévérance dans le classement triple A, a sorti une bouteille digne d'intérêt. Velier m'a donné des émotions que peu d'autres ont pu faire.
Avis de Lukas Jäger
L'avis mitigé le plus utile
Troisième jour du calendrier de l'Avent : Ma première impression était la Jamaïque, car quelques esters s'étaient accumulés dans le verre couvert. Sinon, pour moi, très légume, un peu sale, rappelant le graphite. En rétrospective, exactement le profil d'un Clairin avec des notes de caroni, mais je n'y ai malheureusement pas du tout pensé. Une mise en bouteille passionnante, mais pas un de mes coups de cœur !
Avis de SaibotZtar
Calendrier de l'Avent RumX jour 3 Miel, pomme verte... Fruité, frais, floral. En finale, notes légèrement sales mais très discrètes... Alcool très bien intégré.
Avis de Thunderbird
Un Clairin rond avec une délicate note de Caroni ! L'alcool a été réduit en douceur, ce qui en fait un Clairin d'entrée de gamme.
Avis de Frank
Calendrier de l'Avent RumX, 3.12., à l'aveugle. Première impression : clairement Jamaïque, pas high- mais plutôt low-ester. Pas clairement Hampden, peut-être WP ou autre. Ce qui m'a dérangé, ce sont les notes végétales en fin. J'aurais dû penser au Clairin, vu que j'ai celui vieilli 21 mois ici 🙈. Nez : esters et vinaigre ! Pas très frais, plutôt sourd. Une légère douceur de miel arrive, derrière un peu boisé. Puis ce côté végétal, rappelle des oignons argent marinés au vinaigre. Au fond, un léger tabac vieux. Bouche : sec et légèrement boisé, encore des esters avec un peu de graphite et une légère acidité. Pas de fruit net, plutôt ce végétal, herbacé. En arrière-goût, amer et herbacé tirant vers l'herbe. En finale, encore du thé noir. Très intéressant !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
11.02.2019 Dégustation d'échantillons à la maison. Couleur Couleur claire à moyennement foncée. Nez Frais, boisé léger, fraises, agrumes légers, canne à sucre, menthe légère, mangue légère, végétal léger. Bouche Équilibrée, ronde, fraîche, bois léger, fumée légère, fruits, agrumes légers, cerise légère, menthe légère, herbes légères, olive légère, sel léger. Finale Moyenne à longue, fraîche, équilibrée, bois léger, cerise légère, agrumes légers, épices, herbes légères, herbe légère.
Avis de Rene Pfeiffer
Jour 3 du calendrier de l'Avent RumX : dégustation à l'aveugle encore une fois. J'avais quelque chose de végétal au nez, légèrement sale. Au palais, légères notes d'esters, ça m'a fait penser à la Jamaïque. Je ne pouvais vraiment pas deviner ce que c'était. J'aime bien.
Avis de tojo
3e échantillon du calendrier de l'Avent. Nez : notes d'ester, herbe, notes légèrement fruitées. Bouche : bois, racine, herbe, plantes, un peu de « légumes ». Malheureusement, je n'ai pas pu percevoir les notes de fût Caroni lors de la dégustation à l'aveugle.
Avis de Michael Schou
28-03-2025 - Note 6.9 J’aime généralement beaucoup Haïti. Le Clarin n’a pas été mon favori par le passé. Celui-ci est un des meilleurs. On ne sent pas vraiment le fût Caroni. Un peu trop faible en degré. Correct pour ce que c’est. 27-09-2024 - Note 7.5
Avis de MarcT
Le vieillissement court se remarque, en le comparant à ses cousins non vieillis. Il a encore une puissance brute, mais les arêtes vives sont plus douces. Merveilleux à siroter, et je suppose qu'il est aussi un bon mixer.
Avis de Galli33
#3 RumXCalendar Dégustation à l'aveugle : Au nez, il me rappelle un Hampden high ester classe, jeune bois. En bouche, c'est très élégant, délicieux, jeune avec des notes d'ananas, mangue. La finale est courte et boisée. Prédiction : tout compris - RA Hampden High Ester... complètement à côté 🙈 L'alcool est bien intégré. Je reconnais légèrement le fût Caroni. Nez : esters fruités, ananas, solvants, agrumes, canne à sucre, jeune bois. Bouche : sec, délicieux, élégant, tourbe, solvants, chêne (fût), vanille, noix grillées, chocolat noir Finale : sec, tanins, s'intensifie, tourbe, jeune bois, vanille
Avis de Tschusikowsky
3.12.21 Calendrier du rhum RumX : une partie géniale. Très surprenant et varié. Je n'étais pas aveugle pour les Fiji, mais en quelque sorte pas du tout😄. Avec le recul, le Caroni Finish est clair. Mais je n'y ai pas pensé à l'aveuglette. Super produit, avec un caractère polyvalent. Mon premier Clairin👌🏼
Avis de Tom Buteneers
Calendrier de l'avent RumX jour 3. Pas beaucoup d'expérience avec les Clairins. Au nez, j'aurais pensé à quelque chose de jamaïcain, mais c'était faux. C'est très agréable en bouche, fruité et un peu goudronneux avec une finale un peu amère et terreuse.
Avis de Christoph
On pourrait aussi l'utiliser comme substitut de vinaigre sur une salade grecque. Notes de concombre et olive en bouche combinées avec du fromage de brebis fermenté en finale. À l'aveugle, à cause des esters au nez, j'aurais pensé à un Jamaïcain doux. Je ne sens rien d'ex-Caroni ici.
Avis de RumRhush
Un petit bonbon bien gras
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Détails sur Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 49,6%.
À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 474 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Casimir ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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