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J. Wray & Nephew LTD. Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum (Ceramic)
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Déguste ce vieux Appleton en carafe en céramique pur et lentement – c’est un morceau d’histoire jamaïcaine dans le verre. Le nez est la star : figues sèches, cirage, tabac, caramel et bois d’armoire ancienne, bien plus riche que le 12 actuel. La bouche suit avec des fruits tropicaux, du chêne et des épices, mais à 43% il s’affine et la finale s’estompe vite. Rien de tape-à-l’œil, juste vraiment savoureux.
La communauté dit- Nez fruité intense
- Fruits secs et tabac
- Bémol : Aqueux à 43%
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Quel est le goût de J. Wray & Nephew LTD. Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum (Ceramic) ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Ancien Appleton, super nez, finale aqueuse Apprécié comme un rhum nostalgique de dégustation avec un nez magnifique et intense que l’Appleton d’aujourd’hui ne peut égaler. La plupart s’accordent à dire que les 43% un peu faibles rendent la bouche un peu aqueuse et courte.
Pour les collectionneurs et fans d’Appleton curieux de goûter l’ancien 12
Pas adapté à ceux qui veulent un punch brut de fût et une longue finale
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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29 avis communautaires
23 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 8 % des Inconnu rhums
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Un or rose merveilleusement profond. Nez marteau !!! Polissage, fruits secs, goudron et Beef Jerky. Très fin et complexe. Rappelle de loin un TECA et a aussi quelque chose d'un Caroni. En bouche, des fruits tropicaux et maintenant du boisé et des épices. A nouveau très complexe et fin. Les 43% sont tout à fait corrects, avec quelques% de plus, il serait parmi mes favoris absolus. Un rhum vraiment génial et très différent des Appletons actuels.
Avis de cigares
L'avis mitigé le plus utile
De la douceur fruitée, fruits secs et pommes suries dans une cave humide au nez, des fruits trop mûrs, du bois jeune et un côté herbes sèches. Un côté piquant mais de la douceur aussi avec du caramel amer. Malgré les 43% la bouche est pleine, fruitée, boisée relativement peu complexe mais délicieuse. De la pomme surie dans une cave humide. Un rhum très facile à boire mais assez peu complexe. En finale reste un très beau côté pomme caramélisée.
Avis de mto75
était déjà très impatient de découvrir le 12 ans d'âge dans le décanteur en céramique ! Au nez, une nette différence avec le 12 ans d'âge 'actuel'. L'ancien est nettement plus intense, avec de la figue séchée, du polissage, une vieille armoire, du tabac, du caramel Werther's Echte et une légère fraîcheur. Il se dirige plutôt vers la série Hearts. En bouche, l''ancien' présente un agréable jeu de fûts, d'épices et de café au lait, et quelque part, il a aussi une note de cognac agréable et chaude... merci beaucoup pour le FT à Vienne !
Avis de DomM
Au nez, c'est très intense pour un rhum à faible degré d'alcool. Assez intriguant avec beaucoup de fruits, quelques épices et une influence boisée bien présente. Ce rhum est bien plus riche que les éditions contemporaines. En bouche, la dilution gâche un peu l'expérience, malheureusement. Pourtant, il reste très aromatique avec du bois et des fruits secs, bien supérieur aux sorties récentes dans la même catégorie. Ça me rappelle les anciens assemblages El Dorado 25 ans, avec moins de douceur mais une intensité comparable.
Avis de Jakob
Superbe équilibre, très bien équilibré. Noix de coco, vanille, caramel, bois de chêne. Très corsé malgré la réduction. Délicieux.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
10.10.2020 Dégustation d'un échantillon à la maison. Notes Couleur moyen foncé à foncé. Nez Atelier, bois, fruits, léger agrume, chocolat léger, floral discret, raisin. Bouche Oily, bois, légère fumée, léger goût terreux, agrume, chocolat, caramel léger, raisin. Finale Courte à moyenne, bois, raisin, chocolat léger, caramel discret, légère fumée.
Avis de Timo Groeger
Wow, quel rhum génial, je ne m'y attendais pas du tout. Grâce au caramel, on sent une légère douceur, sinon il est un peu boisé et épicé, mais ce rhum est vraiment une belle surprise. Vraiment délicieux.
Avis de Leo Krüper
Super rhum de dégustation. Un vrai Appleton comme on l'aime.
Avis de SaibotZtar
C'est top de pouvoir goûter un tel nectar... Au nez, un peu de fruits secs, caramel, vanille et tabac doux, avec une légère touche d'ester funky. En bouche, c'est assez simple mais avec du caramel, de la vanille, du cuir et du chocolat noir. Comme prévu, c'est plutôt discret mais quand même très bon.
Avis de Skyfly
Une mise en bouteille historique intéressante. Comparé à des éditions d'âge similaire, ce rhum est assez complexe, même si la dilution n'a certainement pas joué en sa faveur. La composition ne laissait clairement pas deviner Appleton. Merci à Rumurmel pour l'échantillon :)
Avis de Pavel Spacek
Profil sympa, mais un peu trop léger
Avis de crazyforgoodbooze
Une vieille Appleton vraiment délicieuse et gouleyante. Une grande différence avec aujourd'hui ! Si elle était encore disponible à la vente, je l'aurais définitivement sur mon étagère. Vraiment un bon sipper quotidien et une bonne viscosité en bouche. Je l'aime presque plus que la 20.
Avis de zabo
Une mise en bouteille de rhum dans une aussi belle bouteille, si on peut appeler ça une bouteille, c'est toujours un plaisir. L'œil boit aussi inconsciemment. Malgré sa « réduction », ce rhum est meilleur que certaines éditions plus récentes. Pour moi, elles sont un peu trop légères.
Avis de Basti
Note de dégustation 13. GRF. Aucune comparaison avec les Appleton 12 plus récents.
Avis de Jarek
Dégusté au Village 2024 à Nuremberg. Un nez très agréable, fruité et boisé. La bouche ne tient pas tout à fait la promesse du nez, et les 43 % sont un peu justes. Si on oublie qu'on a ici un morceau d'histoire du rhum dans le verre, ce n'est qu'un bon rhum, pas un excellent.
Avis de Serge
Dégusté sur le stand Catawiki au Village à Nuremberg. Super nez, un peu fin, mais délicieux. Je pense néanmoins qu'il est un peu surestimé (notamment en raison de la bouteille). Mais on peut vraiment le boire sans réserve.
Avis de Mentalo
C'était sympa de l'avoir enfin dans le verre. Avec seulement 43 %, il a malheureusement une texture un peu aqueuse. Pourtant, il ne paraît pas léger et reste assez complexe pour son degré d'alcool. Fruits tropicaux, bois, épices. Il y avait encore plus de potentiel.
Avis de F.L.O.
Superbe bombe fruitée d'Appleton ou de Wray & Nephew. Certes, seulement 43%, mais un nez incroyablement génial et un goût délicieux. Pas une merde d'intello complexe, mais quand même une expérience sympa. A recommander malgré un faible ABV.
Avis de Galli33
Un grand merci à Joachim pour ce super sample 🥃😜 Au nez : génial, fruité, fruits secs, vernis, polish, caramel, tabac… Ça donne envie d’en avoir plus 🥃 En bouche : bois humide et un peu moisi, caramel, mangue sèche, chocolat, moutarde Finale : courte et légèrement boisée. Un super départ, mais malheureusement ça a beaucoup baissé ensuite.
Avis de Righrum
Eh bien, quand tu bois un morceau d'histoire, que dire ? Cuir, fruits et caramel sont les traits principaux, autant au nez qu'en bouche. Il y a un certain effet vieille bouteille, ce rhum donne clairement une idée de ce qu'Appleton proposait autrefois.
Avis de Hans-Peter Jank
J'adore cet Appleton de 12 ans d'âge. Il est vraiment agréable à boire et très différent des Rare Blend et Rare Casks. Ici, on a déjà anticipé ce qui trouvera son prolongement plus tard dans la série Hearts. Il est intéressant de voir comment le 12 ans d'âge a évolué au fil du temps. Je vais prochainement déguster et évaluer tous les différents rhums Appleton Estate de 12 ans d'âge.
Avis de ArminK
J'ai ouvert la bouteille pour un split. Agréable au nez, j'aurais aimé un peu plus de fruits. En bouche, c'est d'abord intense mais malheureusement pas de WOW. La finale est très légère, avec un petit quelque chose en arrière-goût que je n'arrive pas à identifier. Ça ne dure pas longtemps.
Avis de Sebastiaan Linssen
Dégusté au German Rum Festival Rhum fantastique. Peut-être quelques changements dus au temps passé en bouteille ? Selon les infos, la bouteille date des années 1970.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
N'oublie pas qu'il s'agit d'une édition spéciale d'un produit qui est à la base standard. Si tu le compares à ce qu'on trouve aujourd'hui, tu vois que tout le processus semble plus lent et que tout se prolonge un peu plus longtemps. C'est sympa !
L'étagère de la communauté
14 bouteilles enregistrées par 9 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
21% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte J. Wray & Nephew LTD. Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum (Ceramic) ?
Prix d'achat moyen de la communauté 333 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 565,00 €.
14 achetées · 29 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur J. Wray & Nephew LTD. Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum (Ceramic)
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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