E9380A59-49B5-4C61-BACF-803522805DDCGuyana Port Mourant Cave Guildive
Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum PM 2005 70cl bottle
Port Mourant · Guyane · 54%

Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum PM 2005

8.7/10
11 avis communautaires ↓
Apprécié par Timo Groeger, Kasper & 8 autres

Pour palais expérimentés : un Port Mourant sec et herbacé à 54%. Les membres de RumX notent des agrumes, réglisse, air marin salé, fumée de feu de camp et une touche de douceur miellée. Un rhum de dégustation complexe pour des sessions concentrées.

  • Herbes classiques du PM
  • Profil réglisse sec
  • Grande intensité
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RumX dans la presse

Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich, Magazine Stern Christoph Fröhlich Magazine Stern

Détails sur Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum PM 2005

PaysGuyane
DistilleriePort Mourant
EmbouteilleurCave Guildive
CatégoriePot Still Rum
Teneur en alcool54%
Volume70cl
Âge13 years 3mo
Millésime2005
Édition limitée202 bouteilles

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Quel est le goût de Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum PM 2005 ?

Agrégé à partir de 11 avis de la communauté.

Puissance sèche et herbacée de Port Mourant Pour palais expérimentés : un Port Mourant sec et herbacé à 54%. Les membres de RumX notent des agrumes, réglisse, air marin salé, fumée de feu de camp et une touche de douceur miellée. Un rhum de dégustation complexe pour des sessions concentrées.

Parfait pour

Les amateurs de Demeraras secs et herbacés ainsi que les fans de Port Mourant qui apprécient la réglisse, l'anis, des notes salées et un peu de fumée de feu de camp à une teneur en alcool plus élevée.

Moins adapté pour

Pour les novices en rhum ou les amateurs qui préfèrent les rhums de dégustation doux et sucrés, et qui n'aiment pas les profils herbacés, médicinaux ou très secs à 54 % de degré d'alcool.

Quelle est la cote de Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum PM 2005 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →

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Critiques de rhum

Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Timo Groeger

Jul 20241 724 avisAllemagne
9.0/10

Un rhum de classe aussi, on ne peut pas se tromper avec Port Moraunt. Il a un nez assez puissant d'herbes, les herbes dominent aussi en bouche. Il a également un soupçon d'agrumes et de bois. Délicieux.

Avis de Kasper

Kasper
Mar 202458 avisDanemark
9.0/10

Nose: immediately the delicate nose of fine aged sugar, and it brings me back to childhood memories of backyard bakery, compost, and garbage in the good way. The taste brings similar feelings also with added campfire and delicate peatyness. Wonderful bottle that I don't hasitate to recommend to seasoned tasters.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Sep 20225 487 avisDanemark
8.8/10

Nous arrivons maintenant à quelque chose. Celui-ci est bien meilleur que le premier que nous avons essayé. Le bois et les épices sont là, ainsi que l'océan salé, les fruits et la réglisse. A la sortie, le rapport qualité-prix est très bon.

Avis de Tschusikowsky

Jan 2024491 avisSuisse
8.5/10

Klassisches Port Mourant Profil. Aber voll auf die Eins. Nicht zu viel, nicht zu wenig. Kraftvoll, beeren, trop früchte, weisse schokolad, honig. Gutes Profil und ein sehr guter Rum. Wer PM mag wird hier definitiv fündig.

Avis de Lukas Jäger

Jul 2023508 avisAllemagne
8.4/10

Great new PM with surprising notes. At first, blind in the glass, it evokes associations with Savanna and Fiji, probably due to its medicinal notes, saltiness and a hint of eucalyptus. But then it is also quite typical, with herbal aromas, a slight woodiness and perhaps a little umami at the end. What surprises me is the slight sweetness of this rum. For me, it oscillates somewhere between marzipan and honey and distracts me somewhat from the other aromas. Not a highlight, but still a nice representative from Guyana!

Avis de Alex1981

Jul 2023372 avisAllemagne
8.2/10

Superbe jeune PM qui semble plus vieux qu'il ne l'est. Après un peu de temps dans le verre, il développe les notes typiques de champignon avec un peu de bois. J'aime beaucoup !

Avis de crazyforgoodbooze

May 20212 443 avisAllemagne
7.8/10

au premier essai, j'ai d'abord été aveuglé par un funky agricole ou un rhum fiji overproof. au nez, de beaux fruits de pommes vertes trop mûres, du melon de Gaia et de la papaye, ainsi que des herbes et beaucoup de médecine, d'iode et de métal, et relativement fumé.au goût ensuite extrêmement sec, médicinal et salé après l'anis et un peu de citron vert et des herbes comme la sauge, l'eucalyptus, le genièvre et le thym. les fruits au nez sont malheureusement à peine perceptibles au goût. tout est assez salé et funky, l'alcool est bien intégré mais pas à 100% mon truc.

Achats de la communauté

11 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.

5 Fermées En collection, scellées
1 Ouvertes En cours de dégustation
3 Vides Terminées, rachat
44% Taux d’ouverture Part non scellée

Également sur la liste de souhaits de 4 membres.

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À propos de la distillerie Port Mourant

La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 418 fois avec une moyenne de 8.4/10.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.

Oliver, Stuttgart

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.