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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR 2000
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La surprise ici, c'est la douceur – pour un Caroni goudron et caoutchouc, plusieurs dégustateurs ont trouvé de vrais fruits tropicaux et une douceur sous-jacente. Un single cask 2000 de Velier à un monstre de 70,3 % : huile moteur, essence, chêne et cuir en avant, avec de l'ananas et du chocolat qui transparaissent. Un critique a même détecté une note presque végétale, à la manière d'une grappa. L'alcool est chaud et sauvage, mais il atteint là où les fans le veulent.
La communauté dit- Profondeur goudron et essence
- Fruits tropicaux surprenants
- Longue finale huileuse
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR 2000 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni 2000 chaud et huileux avec douceur tropicale Un jeune Caroni adoré – goudron, essence et huile équilibrés par des fruits tropicaux et de la douceur. Les 70,3 % d'ABV mordent fort ; quelques-uns le placent en dessous du 2000 Paradise #5.
Fans de Caroni qui aiment le goudron, l'essence et l'huile en brut de fût
Tous ceux rebutés par un degré d'alcool élevé ou des notes pétrochimiques lourdes
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 22 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Enmore Rumclub Private Selection Ed. 22 REV 19949,2/10 (93)1 219,06 €
Que dit la communauté ?
22 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
11 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 22 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : d'une part, il est encore plutôt sauvage, ce qui est dû à l'alcool, mais aussi à son âge encore relativement jeune ; d'autre part, il présente déjà une douceur prononcée qui accompagne les notes de goudron et d'huile de moteur tout au long du processus. C'est précisément cette combinaison qui rend ce rhum particulièrement attrayant et qui le place dans le peloton de tête des sorties des années 2000.
Avis de Oliver
Très belle douceur en bouche.
Avis de Mirco
Bon Caroni 2000. Avec ce taux d'alcool élevé, on s'attend à beaucoup. Intégration correcte, volume de saveur aussi. Pourtant, ce Single Cask se place derrière Nitz et Paradise #5 (imbattable 2000).
Avis de cigares
Un rhum goûté dans un restaurant, la bouteille est bien entamée. Un nez de grappa, fort en alcool, du végétal, comme une réminiscence de rhum agricole, rare chez Caroni. En bouche l’alcool tape fort et les notes d’ateliers sont présentes au côté des fruits tropicaux avec un côté fumé assez net. Mon Caroni favori de la soirée, un peu fort en alcool, mais sinon délicieux. Le verre vide révèle d’autres arômes végétais et mème floraux. Un Caroni sur la fraîcheur et la jeunesse, mais l’alcool est un peu trop présent.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
14.03.2020 J'ai passé un bon après-midi et une bonne soirée avec des amis. Notes. Léger à moyennement foncé. Nez : bois, torréfaction, agrumes, fruits secs, goudron, caoutchouc léger. Bouche : huileux, bois, torréfaction, chocolat, caoutchouc, goudron, caramel, orange. Finale : très longue, bois, fruits secs, caramel, caoutchouc léger.
Avis de Leo Krüper
Très puissant, mais ça va droit au but. Sucre minimal, beaucoup de puissance, un peu de goudron.
Avis de Mike H.
90 points. J'ai perdu mes notes de dégustation 😅
Avis de Serge
Délicieux Caroni 2000 avec la note typique d'essence mais aussi une douceur de fruits tropicaux. Un peu d'ananas pour moi. Pas tout à fait au niveau du Paradise 5 (de mémoire) mais quand même super fort.
Avis de zabo
Quelle soirée épique avec un flight après l'autre, tous indescriptibles. Je me passe de tout commentaire individuel, car parfois les mots me manquent. Un grand merci à Jakob. En résumé, ils étaient tous excellents comme on peut le voir dans les notes, ne différant que par des nuances. Tout était au top niveau 🤤😋
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de Joël
Je l'aime mieux que The Last 😱.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR 2000 aux enchères en cours
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Combien coûte Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR 2000 ?
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20 achetées · 23 dégustées · 24 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR 2000
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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