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J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof
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Voici la surprise : à 63%, ce rhum se boit plus doux que le chiffre ne le laisse penser. Attends-toi à de la banane trop mûre, de l'ananas, des agrumes et ce funk jamaïcain de colle et solvant, avec une touche herbacée et végétale. La plupart l'utilisent comme leur cheval de bataille pour cocktails, mais beaucoup le dégustent avec un trait d'eau ou de citron vert et en sont ravis. Finale longue, épicée, légèrement salée.
La communauté dit- Funk jamaïcain puissant
- Banane & ananas
- À noter : Trop fort pur
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Mixer jamaïcain overproof fruité et funky Le mixer jamaïcain non vieilli incontournable pour beaucoup de bars à la maison. Fruité, funky, vif. Certains le dégustent avec de l'eau et l'apprécient ; d'autres le trouvent trop fort et unidimensionnel pur.
Profil aromatiqueConvient aux amateurs de cocktails et aux fans de funky jamaïcain overproof
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et facile à déguster pur
Style & occasion: Tropical & funkyEn cocktailÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
66 des 205 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus sucré
The Duppy Share White7,3/10 (41)39,80 €
Moins intense
CDI Quang Nam Distillery Great Whites Overproof VIET-CS 20217,2/10 (31)55,99 €
Mieux noté
Hampden Rum Fire8,0/10 (303)42,34 €
92 ont noté les deux : 72 lui ont donné la meilleure note, 11 au J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof, 9 la même note aux deux.Plus boisé
Long Pond S.B.S Jamaica (Single Origin Rum) TECC 20227,8/10 (46)60,80 €
Que dit la communauté ?
205 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
48 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 205 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Ian Gilman
L'avis positif le plus utile
J'adore ce brut de fût. Presque assez doux pour être dégusté pur, il fait une excellente addition à de nombreux cocktails, y compris un old fashioned Agricole.
Avis de Yann Thom
L'avis critique le plus utile
Typique des rums jamaïquain c'est Le rum parfait pour réaliser des mai tai. Pur j'aime moins.
Avis de Stefan Persson
L'un des mélanges épiques de rhum, qui a été utilisé par Victor Bergeron lorsqu'il a créé le Mai Tai en 1944. Le nez est principalement fruité et épicé. En bouche, le fruité domine avec des saveurs d'agrumes, de banane et d'ananas. La finale présente une certaine douceur et un long piquant.
Avis de LukaŽiga
7,8 : Au nez, la première impression est celle de fruits tropicaux trop mûrs et fermentés comme la banane, l'ananas, avec des notes médicinales comme les esters, solvants, des tonalités végétales avec champignons, lavande et herbe. À l'aération, le rhum devient épicé et fumé, frais et herbacé, les agrumes ressortent, il y a une note de caoutchouc et de yaourt. 7,7 : En bouche, l'attaque est funky, estérifiée, fruitée avec banane trop mûre, ananas, agrumes, assez intense. Puis des notes végétales apparaissent avec de l'herbe, une touche florale, des épices comme le sel. 7,6 : La finale est moyennement longue avec des esters, toujours funky, sèche, un peu fumée, épicée avec du poivre noir, du sel, fruitée avec des fruits tropicaux, agrumes et végétale, herbacée avec du thé, de l'herbe. Édit : 19.9.25, 1.9.26
Avis de crazyforgoodbooze
right in ya face ! ya man :D toujours l'un des meilleurs plv jamaïcains. Base absolument parfaite pour préparer des falernums homemade, mais fait aussi de super daiquiris, de toute façon Wray & Ting et plus encore. Un rhum obligatoire pour tout bar tiki.
Avis de zabo
Il n'y a pas grand-chose à dire sur ce rhum. Tout le monde le connaît en fait. Il est et reste un très bon mixeur standard/basique à un prix raisonnable. A mon avis, il ne devrait manquer dans aucun bar de maison.
Avis de Adrian Wahl
Pur, ce n'est pas mon monde, mais c'est un classique parmi les rhums blancs Unaged Jamaican.
Avis de Jack M
J'ai goûté ce rhum il y a des années, avant de vraiment m'intéresser aux vrais rhums (quand je pensais que Diplomatico était le top 😂), et à l'époque, je trouvais ça horrible, ça avait le goût de décapant. Comme je me trompais ! En le dégustant à nouveau maintenant que mon palais s'est affiné, ce rhum est doux, floral, funky, même un peu sucré. Je comprends parfaitement pourquoi c'est un incontournable dans beaucoup de bars. Ça me rappelle en fait une version beaucoup plus subtile du Clairin Sajous que je possède.
Avis de Decky Hicks Doughty
Le nez est marqué par des notes de fruits tropicaux et de mélasse fumée. Il y a également des agrumes sous-jacents. Les fruits du nez sont toujours présents dans la bouche. Des notes herbacées sont également présentes. Il se situe dans la catégorie des rhums blancs les plus doux. La finale est salée et terreuse. Quelques notes poivrées. Dans l'ensemble, ce n'est pas le meilleur overproof jamaïcain. Mais il y a beaucoup de bons concurrents.
Avis de HenryL
En comparaison directe avec le Rum Fire et le Rum-Bar : Nez nettement plus retenu. Mais agréablement fruité avec une légère note d'agrumes. C'est ici que l'alcool se fait le plus sentir. En bouche, des fruits tropicaux doux avec une légère note florale qui prend les rênes en fin de bouche. Cette bouteille a été ouverte pendant un certain temps, ce qui lui a peut-être fait perdre un peu de sa puissance. Pour moi, deuxième place. Dans le Wray & Ting, il fait très bien l'affaire ! Pour moi, c'est la combinaison la plus harmonieuse. Pas étonnant qu'il ait été nommé ainsi.
Avis de Hans-Peter Jank
Le classique des overproof blancs. Super pour les cocktails. Même un Mai Tai réussi sans le légendaire Appleton Legend.
Avis de TheJackDrop
"Trop cool !! Une petite claque en douceur, bien grasse, du fruit… il m’en faut une ! En resume, mes notes de degutation : Au nez : Solvants, Ester, Fruits tropicaux, Très mûrs, Vanillé, Végétal En bouche : Intense, Funky, Ester, Ananas, Très mûrs, Sucre, Doux La finale plutot orientee vers : Végétal, Mangue" 23 euros la bouteille que demander de plus pour un bon daiquiri ?
Avis de Beancheese
Ce rhum est horrible à déguster pur (peut-être qu'il pourrait se calmer et s'ouvrir avec un peu d'eau) et il est aussi assez intense au nez. L'alcool est aussi mal intégré qu'on peut le trouver, mais ce n'est pas ce qu'il cherche à faire. Ce qu'il a, en revanche, c'est du fruit et du funk, et grâce à ça, tu as un super mixer avec un excellent rapport qualité-prix. Comme j'évalue les rhums sur l'expérience de dégustation, je devrais lui mettre un 6. Mais je n'arrive pas à le faire parce que je sentirais que ce serait injuste. Comme mixer, ce serait un 7,5+, donc je peux dormir tranquille en me positionnant au milieu et en appelant ça un 7.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
La note correspond à la capacité d'utilisation de ce mélangeur. La base du mélangeur est très bonne et solide.
Avis de Loris Bozzetti
Je donne à ce rhum un 9 car pour moi, c'est vraiment le meilleur rhum blanc que j'aie jamais goûté. Je l'ai acheté parce qu'on me l'a recommandé, surtout pour faire des cocktails. Mais je dois dire qu'il est aussi incroyablement équilibré, rond et délicieux pur. Bien sûr, les 63 % se sentent clairement, mais le goût est grandiose. Je suis vraiment surpris. C'est définitivement un rhum qui fera bientôt partie de mes classiques à la maison.
Avis de Leo Krüper
Un classique absolu. Malheureusement, ce rhum me brûle un peu trop. En comparaison directe, le Rum Bar l'emporte nettement.
Avis de Boletus
J'ai acheté cette bouteille pour faire des cocktails, et ce rhum remplit cette mission avec brio, et pas seulement grâce à son prix abordable. Pour une évaluation complète, il faut aussi le déguster pur, et je dois dire que j'ai été vraiment agréablement surpris. Le degré d'alcool se fait sentir, mais la sensation en bouche reste agréable, avec même une touche un peu beurrée au début. Il est étonnamment végétal, avec suffisamment de facettes fruitées et quelques esters. Un bon spiritueux !
Avis de C Ap Adam
Même si j'adore l'intensité que ce rhum apporte en cocktail, je le savoure très bien aussi réduit à environ 50 % de degré d'alcool et dégusté pur. Je perçois moins de bananes et d'ananas que d'autres, mais plus de rhubarbe et d'agrumes — verts, acides, acidulés, ce genre de choses. La finale est simple et longue. Hyfryd. La persistance en bouche de branches de céleri humides et de concombres est étrange. Mais ça vaut totalement le coup.
Avis de abaker-rum
Un mélange piquant d'ananas et de bananes en décomposition, mais de manière agréable. Il y a une douceur en bouche, mais ce rhum arrive fort avec ses 63 % de degré d'alcool. On retrouve un fruité funky très réussi qui fait de ce rhum un excellent choix pour les cocktails.
Avis de Eric Frechin
Concernant la bouteille avec un doseur , on devine de suite l utilisation première: Pour des cocktail . Mais je trouve que ça reste d une qualité relativement bonne pour son tarif. Il y a du funky épicé, du fruité.
Avis de M. Mark
Bien sûr, il a été acheté comme un mélangeur, mais j'adore aussi vraiment goûter tous les rhums purs. L'odeur est magnifique pour moi. Ça reste mon clairin. Funky, salin, fruité et frais. Le goût est, eh bien, juste de l'alcool. Toujours frais, moins fruité que ce que l'odeur promettait, naturellement sucré. Un peu dur quand même. La finale a une note métallique, que je n'aime pas trop. Comme mélangeur, il brille. Toujours avec cette note métallique, mais rien de trop, donc c'est très buvable. Nez : 8/10 Pur : 6/10 Comme mélangeur : 8/10
Avis de Anton Krioukov
Wow ! Ce rhum est peut-être mon édition préférée de cette distillerie. Je pourrais porter ce parfum comme un parfum. C’est l’un de mes meilleurs rhums à mixer de tous les temps, et après avoir développé ta tolérance à l’alcool, il devient un rhum de dégustation fantastique. Je suis toujours surpris de voir à quel point ce distillat est complexe tout en restant accessible.
Avis de Lutz Lungershausen
06.2024 Première impression : puissant et brut Nez : fruits et esters Bouche : les 63% d’alcool piquent bien au début, puis arrivent de riches fruits tropicaux, de la noix de coco et des esters Finale : l’alcool résonne longtemps, puis les fruits reviennent en force. Impression générale : ce rhum n’est pas assez complexe pour une dégustation pure, il y a des choses plus intéressantes. Mais comme booster d’énergie pour les cocktails, il est top. La photo montre les flasques typiques de 200 ml de Jamaïque que j’ai ramenées – bien sûr, j’ai aussi les 700 ml dans ma collection. 2018 Découvert et apprécié en Jamaïque lors du boom du rhum (avec la boisson énergisante « Boom ») ou dans des jus de fruits.
Avis de Christian Rudt
Pour la première fois, j'ai craqué pour le classique blanc de la maison Appleton. En tant qu'ingrédient du passion fruit Mai Tai, il a déjà convaincu. Pur, ce sont surtout la fraîcheur et les fruits tropicaux frais qui ressortent. L'alcool est bien présent, mais avec un peu de patience et de petites gorgées, il est tout à fait recommandable, surtout si tu débutes dans le monde des rums Jamaïque Overproof. Comme mixer pour le bar à la maison, c'est définitivement à recommander.
Avis de Louis Britten
Parfait pour se saouler complètement et préparer des cocktails puissants, mais jamais à déguster pur ou juste comme mélangeur.
Avis de Rumpalumpa
Mise à jour, parce que je pense qu'il ne faut pas juger ce rhum sur son goût pur, je ne l'apprécie pas vraiment. Mais en cocktail, c'est une bonne grenade. Au nez, les notes herbacées l'emportent sur les fruits et les esters. En bouche, ces dernières passent au premier plan.
Avis de Montana
Vanille, fruité, doux, un peu alcoolisé. Le goût est aussi fruité, avec une légère sensation d'alcool en attaque, déjà très doux pour ce degré d'alcool. La finale est également étonnamment douce et pas trop longue.
Avis de Godspeed
Une expression jamaïcaine classique et très populaire qui, cependant, n'est pas très typique du style. Tu ne trouveras pas beaucoup de hogo ici, mais en tant que rhum overproof pour cocktails, il a su se tailler une bonne niche. J'ai hâte d'essayer le Rum Fire de Hampden dont j'ai entendu dire qu'il est plus savoureux et moins tranchant que celui-ci. Ce n'est pas pour dire que je n'aime pas la vivacité ici, elle perce parfaitement dans les cocktails et pousse très bien ses saveurs jusqu'à la pointe de la lance. Tout simplement excellent pour les cocktails, essaie au moins une fois un Wray & Ting avec ce rhum si tu peux.
Avis de Steffmaus🇩🇰
Je commence ce vendredi soir avec celui-ci. Peut-être la 3e ou 4e fois que je le déguste, mais cette fois-ci c'est documenté. Je le goûte pur, mais je pourrais aussi le voir dans un cocktail. Pour moi, il a un nez très frais et végétal, avec des notes de fruits tropicaux, un peu d'épices et de mélasse.
Avis de Henry Davies
C'est un rhum non vieilli, puissant et audacieux. Le nez dégage de fortes notes de canne à sucre avec des arômes de fraise et des effluves d'esters qui laissent présager ce qui va suivre, en fait un nez vraiment séduisant si tu cherches ce type de profil. En bouche, il est en réalité plus doux que ce que son degré d'alcool pourrait laisser penser, avec une intensité marquée et des touches d'artichaut vert et d'agrumes. La finale s'estompe avec une bonne longueur, étonnamment épicée et salée. Ce n'est pas un mauvais rhum de dégustation si tu es d'humeur, mais un peu trop unidimensionnel et brusque pour que je lui donne une meilleure note, et je le trouve insuffisant comme base pour un cocktail, sauf en petite touche flottante.
Avis de Noname971
Très bon rhum malgré son titrage à 63 de bonnes saveurs fruitées en ressortent. sec ou en ti punch ce rhum m a vraiment surpris.
Avis de w00tAN
Un joli Jamaïcain pour les cocktails, il se déguste aussi pur bien sûr, mais il y a pas mal de concurrence dans ce domaine ;)
Avis de F.L.O.
Mon premier jamaica overproof....anno 2015. comme disent les Jamaïcains : aide à lutter contre les maux de tête ! Une véritable bombe de fruits. Je l'ai goûté en caipi, daiquiri et China libre. Aujourd'hui, on ne peut plus s'en passer dans le bar de la maison. Il fait toujours son effet dans le dauqiri !
Avis de Andrew Mainprice
Meilleur avec un peu d'eau
Avis de Karolis Šimkus
Juste majestueux.
Avis de Beaureve
J'essaie de le comparer de tête avec le Rum Fire, car à l'époque j'avais choisi entre ces deux pour un overproof blanc jamaïcain.\n\nNez : fruité ainsi que frais et végétal. Globalement, je l'aime moins que le Rum Fire.\n\nGoût : fruité. On sent aussi une douceur marquée. Un peu alcoolisé. Là aussi, je préférerais le Rum Fire.\n\nJe pense que la comparaison avec le Rum Fire ne lui rend pas justice. Globalement, ce n'est certainement pas un mauvais rhum (surtout pour le prix demandé) qu'il faut vraiment considérer indépendamment. Dans l'ensemble, je suis très satisfait de mon choix d'alors, mais je réfléchirais à l'acheter pour un Wray & Ting et d'autres cocktails. S'il convainc là, je réviserai un peu la note à la hausse. Pur, je n'en ai pas besoin à nouveau.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez étonne d’abord par son caractère fruité, qui penche fortement sur les agrumes. On a un profil piquant et riche en ester. C’est légèrement vanillé et on sait que l’on est sur un overproof ! La bouche est puissante. Le rhum s’empare du palais sans demander son reste. Le profil est particulièrement épicé, et il agrippe les papilles avec son amertume. La bouche est moins fruitée que le nez, et on retrouve un côté funky et corsé que l’on n’avait pas vu venir. La finale est sur les notes d’orange et une légère acidité citronné. A tester en mixologie comme coup de fouet aux cocktails.
Avis de BlackTotDay
Un incontournable de mon bar à cocktails. Une purée de fruits exotique et tranchante ; beaucoup de Jamaïque pour un prix relativement bas. Ce rhum sert de base à mon propre falernum. J'utilise pour cela le rhum overproof et un rhum brun jeune (souvent Foursquare) dans un rapport de 2:1. Au total, 500 ml de rhum, 500 ml de sirop de sucre (1:1) et 120 ml de jus de citron vert fraîchement pressé.
Avis de Émile Shevek
Esters et fruits tropicaux trop mûrs
Avis de hulk banner
Du costaud
Avis de Pavel Spacek
Goût d'alcool pur
Avis de Galli33
Tu trouveras ici un bon rhum pour quelques euros. Nez : solvants, esters, funky, colle, fruits rouges, fruits trop mûrs Bouche : funky, intense, floral, épicé, banane, ananas, fruits trop mûrs Finale : courte, herbacée, végétale, terreuse, alcoolisée
Avis de Henning
Super mixer pour cocktails aux fruits tropicaux avec une forte proportion d'agrumes. Le rapport qualité-prix est, à mon avis, bon. Pour déguster pur, ce n'est pas mon favori parmi les rhums blancs, mais ça peut se tenter.
Avis de Coffee Guy
Je bois pur. Le W&N, avec ses 63%, est relativement doux. Il m'a rappelé au goût une eau-de-vie de prune. Je l'ai bu goutte à goutte en laissant exploser la saveur dans la bouche. Comme la finale est longue, il est très rentable pur. Je le trouve super, mais pas un rhum de tous les jours :)
Avis de thomas fraboulet
Overproof white Jamaican. Je l'utilise principalement pour faire du Falernum & Allspice dram. Je lui préfère le Rum Bar OP, le W&N est quand même assez brutal, difficile a appréhender pur. Se marie bien avec du Campari et du soda pamplemousse dans un Kingston Americano ou bien à utiliser dans un rum blend pour un Mai Tai
Avis de Solidfunk
Un petit goût de pneu brûlé et de banane trop mûre. Gousse de vanille rôtie. Verre d'une blancheur cristalline. Beaucoup de piment chili en finale. Un léger goût de goudron. J'ai goûté ce rhum en bouteille lors d'une fête, en cassant un peu mon dry January quelques jours en avance.
Avis de Kieron Wood
Un incontournable de tout bon bar à la maison. En tant que fan de rhum jamaïcain, ce rhum a été ma porte d'entrée vers cette magnifique île. Je l'adore avec du Ting, pur ou même dans un Zombie. Nez Acétone profonde et banane. Dégustation Oranges et banane.
Avis de zack goldberg
C'est un rhum que j'ai eu sur mon bar pendant un bon moment, je l'ai surtout utilisé pour créer mon propre falernum et ça a super bien marché pour ça ! Mais comme je me suis mis à explorer plus en profondeur le rhum lui-même, je me suis dit qu'il méritait sa propre dégustation. Au nez, c'est agrumes et herbe avec ce délicieux funk jamaïcain, et comme c'est un rhum non vieilli, tu sens clairement ce dissolvant pour vernis à ongles, ce que je n'ai pas détesté, pour être honnête. En bouche, c'est fruité, plutôt du côté des agrumes, l'orange est bien présente avec l'ananas, il y a une essence de douceur sans que ce soit sucré, comme la douceur quand tu croques dans une orange parfaite versus le goût du sucre de canne blanc transformé. Ce n'est clairement pas mon finish préféré, ce n'était pas mauvais, ni génial. Certains ont dit avoir senti de la mangue en finale, et je ne l'avais pas capté jusqu'à maintenant ! Dans l'ensemble, un super rhum, parfait pour les cocktails et faire des liqueurs, probablement pas mon rhum de dégustation préféré mais il peut bien marcher avec un repas sucré/salé.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 7,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Superbe PLV et purs arômes jamaïcains. Mais en comparaison, je préfère le RumBar Overproof.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
642 bouteilles enregistrées par 551 collectionneurs.
Un rhum à boire.
40% ouvertes, 84 vidées.
Combien coûte J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof ?
La communauté a payé 18–35 €.
Meilleur prix actuel : 26,42 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 21 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
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642 achetées · 219 dégustées · 142 liste de souhaits · au
Détails sur J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par J. Wray & Nephew LTD., à 63%.
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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