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The Little Distiller Caroni Ultimatum Rum HTR 1998
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La surprise ici, c'est le fruit : pour un Caroni, la fraise et les baies rouges dominent avant que le goudron n'apparaisse. Le nez reste assez fruité avec le classique caoutchouc de chambre à air, puis la bouche devient plus sale — tabac, cuir, épices, caoutchouc huileux sur bois. Un critique l'a résumé par "fruits rouges et un peu plus doux que prévu." Un HTR 1998 rond et étonnamment accessible.
La communauté dit- Fruits fraise et baies
- Goudron classique de Caroni
- À noter : Un peu doux
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Little Distiller Caroni Ultimatum Rum HTR 1998 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni fruité et accessible pour débutants Apprécié comme une entrée décontractée dans Caroni — fraise, caoutchouc et goudron en équilibre. Quelques passionnés le trouvent un peu doux et court, souhaitant plus de caractère, mais les notes restent élevées.
Pour les curieux de Caroni qui veulent une approche fruitée et plus douce
Pas adapté aux puristes du diesel et du goudron cherchant un funk sale maximal
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
17 des 35 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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35 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
19 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 35 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Mirco
L'avis positif le plus utile
Très beau caroni continental. Mais il n'est pas comparable à n'importe quel velours tropical. Il peut aussi enthousiasmer les débutants en rhum et en caroni, car il présente certes des notes typiques de saleté, mais celles-ci sont discrètement intégrées.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
Profil plutôt aux baies douces et pas trop sale. Beaucoup de caramel et de bonbons à la crème de fraise. Mais dans l'ensemble, c'est un peu trop fin, trop mou et trop vite oublié.
Avis de DomM
Aussi un Caroni début 98 plus accessible montrant des notes distinctives de baies. Agréable mais manque certaines notes plus sales. Plutôt orienté Bourbon.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Un Caroni très agréable et détendu. Je pourrais en boire tous les soirs. Il valait la peine que je me procure cette année encore une bouteille sur le premier marché à un prix acceptable. Mise à jour 2023-11-29 : Dégusté à nouveau, cette fois contre le RX17793. L'Ultimatum est nettement plus puissant et plus sale et me plaît davantage. Les 89 points attribués à l'époque restent valables.
Avis de cigares
Un nez qui affiche fièrement sa provenance HTR de chez Caroni. Les notes de goudron et de diesel sont claires, derrière les autres arômes (fruits tropicaux et côté végétal fermenté) amènent une belle complexité. Une attaque vive où l’alcool soutient les arômes sans les mélanger. Les fruits prennent le dessus ici avec de la pomme, de la carambole et même un côté cerises. Les arômes d’atelier mécanique soutiennent et rendent plus profonds les autres arômes. La finale, longue à souhait, est complexe et est la parfaite prolongation de la bouche, ce qui donne à ce rhum beaucoup d’harmonie. Regoûté et je le trouve toujours délicieux.
Avis de Tschusikowsky
Au nez, relativement fruité mais avec des notes chocolatées de caroni. En bouche, beaucoup plus sale, caoutchouc, légèrement cannelle, tabac, cuir et chocolat au lait. Finale huileuse et complexe si on l'a laissé respirer longtemps auparavant. Un bon Caroni 98 bien rond. Très accessible, mais avec un profil bien présent.
Avis de Jakob
Un peu à cheval entre deux mondes - au nez, il est encore assez fruité, avec des notes typiques de gomme de Caroni. En bouche, les notes de goudron et d'épices lourdes s'ajoutent au bois et au caoutchouc, reléguant les notes fruitées au second plan. Les fruits reviennent en revanche à la charge en finale - un profil tout à fait original, un Caroni correct, mais qui manque un peu de raffinement dans l'ensemble.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
19.06.2025 Re-dégustation et je maintiens ma note initiale. --------------- #5099 Dimanche - Les derniers verres avant que nos partenaires viennent nous chercher 😊 24.01.2025 - 26.01.2025 Un joli week-end dans la maison d'été de ma sœur avec de vieux amis et collègues à déguster beaucoup de rhums. Je ne peux que recommander, comme nous l'avons fait, pas de téléphones autorisés et seulement de la musique en fond 😊 Couleur Foncé. Nez Intensité moyenne, bois, légèrement torréfié, fumée légère, caoutchouc léger, épices, léger goudron, cerise légère. Bouche Bois, équilibré, chaleureux, légèrement torréfié, caoutchouc, caramel léger, cerise légère, fruits secs légers. Finale Longue, équilibrée, bois, fumée légère, caoutchouc, fruits secs légers, cerise légère. Verre vide Caoutchouc léger, bois, vanille, chocolat léger, fumée légère.
Avis de Oliver
Le cari parfait pour les débutants. Note intéressante de bonbon à la fraise et à la crème.
Avis de Rowald Sweet Empire
Un Caroni un peu féroce de l'embouteilleur néerlandais Van Wees. Au nez, beaucoup de diesel, d'essence et de goudron. Un Caroni franc et classique. Pas trop de fruits, juste du caoutchouc brûlant, de la colle. Goût : oui, c'est le truc légendaire. Goudron. Produits chimiques. Diesel. Lourd. Poussière. Tous ces trucs bizarres et normalement imbuvables sont mis dans une boisson qui, d'une manière ou d'une autre, est buvable et même excellente. Il y a des fruits. On ne boit pas du Caroni pour boire le "meilleur" rhum, on le boit parce qu'il est "unique" ou "bizarre". C'est exactement cela !
Avis de Leo Krüper
Tranchant millésime 98
Avis de Cinci
Beau Caroni avec les notes classiques de gomme, soutenues par le bois et des notes de fraise. Le nez est dominé par une odeur de chambre à air de vélo. L'alcool devrait être un peu mieux intégré.
Avis de Djehey
Je n'aurai pas forcément deviné qu'il s'agissait d'un caroni : le fruité est bien présent et les notes d'atelier mécanique sont plutôt en retrait. Néanmoins, j'apprécie bien, notamment une impression de fraise qui suit toute la dégustation. Très différent du 97 goûté en parallèle, beaucoup plus sur ces notes pétrolifères!
Avis de Werner10
Fruits rouges et un peu plus sucré que prévu.
Avis de Basti
Délicieux Caroni, facile à boire avec un alcool parfaitement intégré.
Avis de Johannes
Caroni étonnamment rond, mais toujours complexe !
Avis de Dave
Quelle planche d'enfer ! Des arômes sales qui sont typiques de Caroni, mais aussi des baies rouges et des épices. Très beau :)
Avis de DutchRumPirate
Au cours d'une soirée, une surprise s'est soudainement présentée. Pour la première fois de ma vie, je suis entré en contact avec Caroni. J'étais enthousiaste et excité. C'était vraiment une soirée spéciale pour moi, que je n'oublierai jamais. Le nez : très beau tout simplement. Des abeilles terreuses, quelque chose de doux et de complexe. Le goût : J'ai vraiment apprécié. Des abeilles terrestres, du cuir, du goudron, de la saleté. Asphalte. Une nouvelle expérience pour moi. Et j'ai adoré ! Finale : encore du goudron, du cuir, et elle est restée merveilleusement longue. J'ai beaucoup aimé ce whisky et c'est le point de départ pour goûter d'autres Caroni et, je l'espère, pour en avoir un moi-même. Le lendemain matin, j'ai reçu un appel d'un ami qui avait également goûté ce whisky ce soir-là. Nous avons tous deux eu la même expérience : Comme si nous avions dormi toute la nuit avec un morceau de cuir et de caoutchouc dans la bouche. Nous sommes convertis, et nous joignons le geste à la parole : Un certain nombre d'échantillons de Caroni provenant d'autres membres de RumX sont déjà en route vers moi pour que je puisse en faire l'expérience. J'ai compris que le Caroni d'Ultimatum Rum serait un bon échantillon d'entrée de gamme. J'ai hâte de voir ce que les autres Caroni me permettront de découvrir.
Avis de Pavel Spacek
Caroni combiné avec FSQ - sympa pour moi !
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La communauté a payé 190–267 €.
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20 achetées · 35 dégustées · 9 liste de souhaits · au
Détails sur The Little Distiller Caroni Ultimatum Rum HTR 1998
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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