Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (EU) HTR 2000
Pour palais expérimentés : un classique Velier Caroni 2000, 17 ans à 55%. Sale-industriel, huileux et boisé avec des notes de goudron, cuir, diesel, menthol et agrumes légers. Les membres de RumX louent son équilibre et sa longue finale fumée.
- Classique saleté Caroni
- Grande complexité
- Longue finale
Détails sur Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (EU) HTR 2000
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Quel est le goût de Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (EU) HTR 2000 ?
Agrégé à partir de 86 avis de la communauté.
Caroni sale et complexe, référence Pour palais expérimentés : un classique Velier Caroni 2000, 17 ans à 55%. Sale-industriel, huileux et boisé avec des notes de goudron, cuir, diesel, menthol et agrumes légers. Les membres de RumX louent son équilibre et sa longue finale fumée.
Les passionnés avertis qui adorent les profils sales et industriels avec du goudron, du caoutchouc, du diesel, de la fumée et du menthol sur des notes fruitées, et qui veulent une expérience Caroni sérieuse avec un degré d'alcool robuste.
Les débutants, les personnes sensibles à 55 % de degré d'alcool, ou les amateurs qui n'aiment pas les notes de goudron, de caoutchouc, de diesel et de fumée, ou qui s'attendent à un rhum de dégustation doux et fruité pour ce prix.
Quelle est la cote de Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (EU) HTR 2000 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.9 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Nika
Oui ! j'ai trouvé mon bonheur :D Vraiment épais, masculin et avec une note de ruberry très intéressante qui se démarque. Je vois que beaucoup d'entre vous mettent de l'écorce d'orange dans les notes fruitées, mais je préfèrerais le kumquat.
Avis de Giorgio Garotti
J'avais entendu des avis divergents sur ce caroni mais je l'ai trouvé sublime ! J'aime beaucoup le côté sale qu'il a tout au long de sa dégustation ! Des saveurs riches et intenses avec une persistance infinie ! Mon caroni préféré 2000 !
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni très suave et équilibré. Le nez est très axé sur la douceur, rappelant certains Caronis plus légers et sucrés. On y retrouve le bonbon au caramel, des touches de noisette, de pâtisserie, mais aussi du menthol, du chêne et des épices qui prolifèrent dans les narines (cannelle, piment, poivre, vanille) aux côtés des notes d hydrocarbures et de caoutchouc typiques de la maison. Un profil très gourmand et alléchant. En bouche, on retrouve un rhum huileux et intense, à la fois doux et sale, combinant les notes pétrolifères à la douceur du caramel, de la noisette et du chocolat au lait. On retrouve un be assortiment d’épices et de belles notes boisées et empyreumatiques (fumées) qui viennent s’immiscer au palais. Les fruits sont certes pratiquement absents, mais la douceur du profil équilibre bien le palais. L’alcool est bien intégré. La finale est relativement longue, chaude et pimentée. La noisette et les notes fumées reviennent de plus belles avec les arômes pétrolifères, le menthol et le chêne. Le caramel et le chocolat (noir notamment) donnent ce petit twist sucré qui sied à merveille avec le reste du profil. Un superbe Caroni, accessible mais très complet et dangereusement gouleyant.
Avis de Lukas Jäger
Un Caroni fort, de la qualité habituelle de Velier. Il ne devait pas se cacher à côté du Last, même s'il ne fournit pas la même "essence Caroni".
Avis de Tschusikowsky
Tolle Abfüllung. Wirkt etwas leichter und weniger schwer als andere Caroni. Sicher auf Grund des ABV. Kommt aber extrem gut. Mischung aus Menthol und tropischen früchten, vanille, leicht spanisch anmutend, dennoch sehr präsent und kräftig im geschmack, wunderbare balance. Geil öliges mundgefühl, legt sich richtig schön im hals. Wirkt wie ein Blend aus Caroni und dezent TDL Anteilen. Was teils 2003 Jahrgänge an Caroni mitbringen bringt diese Abfüllung für mich das umgekehrte mit.
Avis de Frank
Goûté hier lors du génial tour de rhum Spree-Schiff devant le GRF, parmi beaucoup d'autres. Un super nez sale et sucré, et en bouche aussi, un Caroni équilibré et pleinement aromatique, auquel il ne manque rien. Même à côté du Last, il y avait moins de menthe et un peu plus de plastique brûlé.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Au nez on reconnais rapidement que c'est Velier, dominé par le caoutchouc, les solvants en fond et des fruits. En bouche aussi ! les marqueurs Caroni sont bien présents. Un fumée/viande persistant qui se laisse remplacé par les typiques goudron et caoutchouc. Et le caoutchouc encore très présent le lendemain au réveil !
Avis de tojo
Très beau représentant de Caroni avec tous les arômes typiques de l'atelier.
Avis de Martin Švojgr
Jemné a hlavně pité s přateli :-)
Avis de Master P
Sehr schöner Tropfen. Riecht und schmeckt traumhaft
Avis de zabo
Croisière au kirsch 2024 Berlin Pour moi, un Caroni comme il doit l'être. Il apporte tout ce que l'on attend de lui. Les superbes notes sales que j'apprécie tant dans ce profil. Plutôt du côté sale que du côté fruité. Globalement, une belle complexité avec un alcool bien intégré. La finale pourrait être un peu plus longue.
Avis de mto75
Outre les notes typiques de Caroni, il y a aussi beaucoup de choses que l'on peut attraper sur le marché de Noël : Orange, clous de girofle, cannelle, ainsi qu'une certaine fraîcheur mentholée. Un peu plus d'ABV aurait peut-être permis de développer un peu plus de puissance.
Avis de Serge
It tasted good to me. I quite like the 2000 vintage. Dirty with less heavy sweetness and gasoline in it. I also like the slightly charred ash note in the finish. Not as good as some single casks of the vintage but definitely very good.
Avis de Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Beau représentant HTR-Caroni complet, sans éclat absolu.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Avis d’expert par Who Rhum The World
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Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 072 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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