Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998
Demerara de classe mondiale : nez ultra-complexe, mélasse profonde, noix de coco et chêne caramélisé, avec un degré d'alcool parfaitement intégré. Considéré comme l'une des meilleures éditions El Dorado et Diamond jamais sorties.
Fans aguerris de Demerara et amateurs de bourbon qui adorent les nez intenses de colle/noix de coco, le chêne caramélisé foncé et les rhums de dégustation complexes, légèrement tanniques à 55%, proposés à un prix encore raisonnable pour leur rareté.
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Référence haut de gamme pour Diamond Demerara
Si tu aimes les Demeraras style Velier ou que tu as adoré Albion/Skeldon de la même série, ce Diamond offre une profondeur similaire avec plus de noix de coco, de colle et de chêne caramélisé à un prix plus raisonnable.
Débutants ou sensibles à un degré d'alcool élevé, ceux qui n'aiment pas les notes de vernis/colle, les épices boisées prononcées ou une finale plus sèche et moyenne plutôt qu'un profil doux de type digestif.
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The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
2005 16yr 50,8%
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 000 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Un merveilleux Demerara tropical mûri avec beaucoup de noix de coco. Un beau nez, on peut le sentir pendant des heures. L'alcool est très bien intégré, peut-être pas aussi complexe. Le fût a probablement vu du caramel sous une forme ou une autre, très huileux, sombre et corsé.une autre alternative de la sous-estimée El Dorado Rare Collection. Je ne sais pas pourquoi il est encore disponible, en tout cas j'ai pris mes précautions.
Traduit automatiquementMy favorite of the El Dorado series! A real nugget. The best rum from Guyana I've ever had in my glass!
Très beau nez de colle. En bouche, complexe et pourtant léger. Le parfait "Vélier-Schoner" 😉
Traduit automatiquementPeut absolument rivaliser avec les Diamonds de Velier !
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