Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998
Apprécié par Joachim Guger, Santo & 119 autres
Pour les passionnés aguerris, ce Diamond 20 ans de la Rare Collection El Dorado est une référence Demerara en brut de fût : colle/vernis, fruits noirs, noix de coco, caramel et chêne poli. Très apprécié comme rhum de dégustation de référence sur RumX.
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- Complexité énorme
- Excellent équilibre
- Référence Demerara
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998
Quel est le goût de Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998 ?
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Référence Demerara brut de fût de classe mondiale Pour les passionnés aguerris, ce Diamond 20 ans de la Rare Collection El Dorado est une référence Demerara en brut de fût : colle/vernis, fruits noirs, noix de coco, caramel et chêne poli. Très apprécié comme rhum de dégustation de référence sur RumX.
Les amateurs avertis de Demerara et les buveurs de bourbon qui aiment les profils brut de fût avec des notes de vernis, de fruits noirs, beaucoup de bois, de caramel et d'épices.
Débutants ou toute personne sensible à un degré d'alcool élevé, aux épices fortes ou aux tanins, ou cherchant un rhum de dégustation léger et facile à un prix modéré.
Quelle est la cote de Diamond El Dorado Rare Collection <SVW>DLR 1998 ?
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Critiques de rhum
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Sur la base de 124 notes
Avis de Joachim Guger
Un merveilleux Demerara tropical mûri avec beaucoup de noix de coco. Un beau nez, on peut le sentir pendant des heures. L'alcool est très bien intégré, peut-être pas aussi complexe. Le fût a probablement vu du caramel sous une forme ou une autre, très huileux, sombre et corsé.une autre alternative de la sous-estimée El Dorado Rare Collection. Je ne sais pas pourquoi il est encore disponible, en tout cas j'ai pris mes précautions.
Avis de Santo
Mon préféré de la série El Dorado ! Une véritable pépite. Le meilleur rum de Guyane que j'ai pu avoir dans mon verre !
Avis de Oliver
Très beau nez de colle. En bouche, complexe et pourtant léger. Le parfait "Vélier-Schoner" 😉
Avis de Johannes
Peut absolument rivaliser avec les Diamonds de Velier !
Avis de Lot-NAS
If one would be asked to provide one example of a perfect Rum to an non Rum drinking person I think this would be a good candidate. Well matured, molasses driven, spices, dried fruits and a great sweetness (crème brûlée anyone?). Of course, there are specialties from other directions, but this is what Rum is all about.
Avis de Godspeed
Where to even begin with this stunner of a rum? What we have here is nothing less than one of the best ones ever made. For me this was also the bottle that really cemented that Demerara is where it's at for me. There is no other profile quite like it. Unfortunately perhaps, they are also well aware of this fact and so prices follow accordingly. However, considering the quality and the flavor and notwithstanding accusations of such during its release, I would not call this bottle overpriced. From the start to the finish it is a true pleasure. There's no need to attach little gimmicky similes and metaphors to describe its flavor, a rum of this quality is above that. Its flavor is uniquely its own, and it is sublime, probably some of the very best to ever come out of the Demerara region.
Avis de crazyforgoodbooze
ma référence absolue en matière de diamant!🤤pour moi, le meilleur rhum de Guyane que j'ai jamais eu. ici, sous forme liquide, le soleil se lève. vraiment beau sipper dans le domaine du haut de gamme ! cette chose est une confiture d'ananas et de banane buvable avec un beau piquant, une bonne dose de colle et d'ester et tout simplement du très grand cinéma ! Je suis absolument ravi et je pourrais passer toute la soirée avec ce vin. Pour moi, c'est du même niveau que uitvlugt ULR !
Avis de Mirco
Un magnifique diamant qui, avec Albion et Skeldon, se place en tête de la collection El Dorado Rare. Comparée à Velier, cette bouteille n'a pas à rougir et se révèle être un vrai coup de cœur en termes de prix.
Avis de Serge
Alléluia ! Pour moi, de loin le meilleur de la collection rare de ED (devant Albion et EHP 96). Élégant et bien équilibré. Colle galénique, fruité, savoureuse maturité du bois. Nez plus vrai que nature. En bouche, une très belle amertume. En fait, pas très loin du niveau Velier. Edit : En comparaison directe avec les autres Column Kings de l'ED Rare Collection, clairement vainqueur pour moi. Suivi par EHP 96, puis Albion, puis Skeldon.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Entièrement stocké sous les tropiques - et ça se sent. Il peut facilement se mesurer à Veliers en termes de qualité, bien qu'il soit beaucoup, beaucoup moins cher. Et ce qui est fou, c'est qu'on peut encore l'acheter sur le premier marché ! Il y a des choses qu'il ne faut pas comprendre... C'est pourquoi il ne faut pas y penser, mais simplement le savourer ! Des tropiques concentrés dans un verre. 😋
Avis de Rodolphe
Je trouve ce rum excellent. Le nez est fantastique pour qui aime les demerara bien sombres. L'attaque en bouche est chaude, collante! On pourra néanmoins regretter sa longueur, un peu courte. Deuxième passage: c'est vraiment très bien, aussi bien que le Skeldon et l'albion de la même marque, ça dépend juste des goûts personnels.
Avis de Christian Rudt
Deuxième dégustation aujourd'hui après la surprise de RumX au Rumfest l'année dernière. Merci Tim pour l'échantillon, le nez est d'abord marqué par la noix de coco. Mais contrairement à la Barbade ou au Belize, au lieu de notes grillées, il y a ici beaucoup d'eucalyptus. Je perçois aussi un peu de réglisse. En bouche, c'est très complexe. L'influence du bois est évidente mais n'a ici que peu d'amertume. Un fruit sec, des épices caressantes. Un profil bien profond. J'aimerais juste un peu plus de longueur en finale. Mais qui veut se plaindre 😋
Avis de DaveLamb
Équilibrant la noirceur du vieux Demerara avec la sensation traditionnelle de la Barbade de noix de coco, de caramel, de cacao et de caramel au café, accompagné d'un léger tabac, il est chaleureux et douillet.Une expérience inoubliable, assez complexe et puissante. Je ne peux pas le comparer au Diamond 1999 de Velier (trop loin pour m'en souvenir), mais il fait un excellent travail, avec seulement un peu plus de sécheresse tannique que le V's 1996 (ce qui peut causer un peu d'inconfort) et un peu moins d'ordre de saveurs se montrant en séquence, mais ont assez de complexité. Gorgeous Diamond, Good Demerara.glad to buy this bottle
Avis de TheRhumhoe
Un Diamond absolument remarquable. Le nez débute de la meilleure des manières avec une pointe de colle, puis des fruits à la pelle (tropicaux, agrumes) de la fraîcheur mentholée, du boisé légèrement toasté et de la douceur caramélisée avec le toffee. La bouche est intense et complexe, avec une profondeur incroyable. Les notes mielleuses, la sucrosité des fruits (fruits tropicaux, ananas et marmelade), le côté sombre du profil Demerara (épices, boisé, chocolat) et la fraîcheur qui s’en dégage en font un profil superbe. La finale est exquise, longue et plaisante sur la même trame. Un rhum profond, complexe et fantastique, encore accessible, au rapport qualité / prix imbattable.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Avis d’expert par In Spiritus Veritas
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Avis d’expert par Zucker und Zeste
"https://zuckerundzeste.de/spirituosen/rum/el-dorado-rare-collection-3-abfuellungen-im-vergleich/"
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 225 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Diamond →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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