Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Goût
Vanillé, Pimenté, Doux
Les plus cités dans 20 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs de rhum vénézuélien distillé en colonne qui recherchent une intensité en brut de fût
- Moins adapté pour
- ceux qui sont rebutés par une forte teneur en alcool ou une légère rugosité
- À boire
- Pur et en cocktail
CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005
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Ce rhum s'adresse à ceux qui aiment déjà les rhums vénézuéliens en colonne et veulent la puissance brute. Attends-toi à de la vanille, du caramel, des fruits secs et un clair toasté chocolat-café, avec des clous de girofle et du cuir en arrière-plan. Plusieurs dégustateurs le trouvent facile à boire pour ce style, même si à 60,8 % le degré d'alcool se sent au nez et certains le trouvent un peu chaud et brut.
La communauté dit- Chocolat et café
- Épices de fruits secs
- Moins adapté pour : ceux qui sont rebutés par une forte teneur en alcool ou une légère rugosité
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Plus sec
Nobilis Diamond No. 45 SV 20058,5/10 (41)157,72 €
Moins intense
Bellevue Rum Artesanal Guadeloupe Rum 19988,4/10 (40)190,54 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vénézuélien fruité et toasté à la force du fût La plupart le jugent très bon vénézuélien – fruité, épicé et chocolaté, harmonieux pour son origine. Le hic : à la force du fût, la chaleur est trop présente pour certains, et un dégustateur l'a trouvé fin et jeune.
amateurs de rhum vénézuélien distillé en colonne qui recherchent une intensité en brut de fût
ceux qui sont rebutés par une forte teneur en alcool ou une légère rugosité
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
Part des 20 dégustations détaillées qui citent l'arôme
20 des 32 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
32 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
13 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 32 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Un très bon Vénézuela. Avec le RA, c'est mon rhum cask strength vénézuélien de référence absolu. La finition en fût de cognac apporte encore plus de complexité. Incroyablement délicieux et harmonieux ! Conseil : Kennedy Manhattan avec !
Avis de Holger
L'avis critique le plus utile
Encore une fois, ce haut degré d'acuité alcoolique. Il a le goût d'un rhum qui n'a pas encore atteint sa maturité et qui doit encore mûrir. Ou tout simplement dilué à l'origine. Les arômes présents en filigrane sont écrasés.
Avis de Gregor
Un beau millésime et, à mon avis, bien meilleur que le 12 ans de CDI, et pour moi le meilleur rhum du Venezuela que j'ai jamais bu. Beaucoup de fruits et beaucoup d'épices. Globalement très cohérent et harmonieux.
Avis de DosenZorn
Essayé en échantillon de 2cl, merci à Mentalo pour l'échantillon gratuit. Au nez, très discret au début. Rien ne laisse penser à plus de 60% de volume en fût. Plutôt sur des notes épicées avec vanille, clou de girofle, cuir et raisins blancs. En bouche, un profil très accessible. Pour du vénézuélien, au-dessus de la moyenne, mais au niveau international, un peu en baisse. Pourtant un rhum très solide. Après avoir goûté récemment le Fiji 2001, je dois dire que le profil est assez similaire, juste un peu plus anguleux.
Avis de DomM
Très beau nez sombre, sucré et fruité, comme on peut s'y attendre. L'odeur de celui-ci est très agréable. En bouche, on retrouve des notes sombres, sucrées et boisées, comme on peut s'y attendre. Malheureusement, l'alcool est un peu trop présent et il y a une certaine dureté que l'on retrouve régulièrement dans les alambics à haute teneur en alcool.
Avis de Timo Groeger
Wow super, c'est exactement mon profil. Un rhum vraiment très torréfié, café et chocolat bien reconnaissables. Sinon une légère douceur grâce à la vanille et au caramel, le fût et les épices sont aussi discrètement reconnaissables.
Avis de zabo
Dégusté avec DomM dans la Blume d'Hawaï. Pour moi une surprise positive après les autres drams que nous avions dans le verre. Plutôt dans la catégorie easy sipper, mais malgré tout, il m'a presque beaucoup plu.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, notes de bois toasté comme chocolat noir, caramel, sucre brûlé, cuir, doux, épicé avec des épices de pâtisserie, raisins secs, abricots secs, agrumes, notes de goudron, légèrement alcoolisé, métallique, qui titillent nos narines. À l'aération, la mélasse est sombre avec du thé noir, florale avec violette, prunes et raisins apparaissent, fruits confits, chocolat blanc, vanille crémeuse, la mélasse est épaisse. 8,1 : En bouche, l'attaque est douce avec des notes de chêne toasté comme caramel, café, pâtisserie, cuir, l'impact du fût de cognac est évident, épicé avec des épices de pâtisserie, poivre noir, chaud, fruité avec abricots secs, raisins, orange et prunes, légèrement alcoolisé, médicinal, un peu sale, des notes laitières s'ajoutent, crémeux, la mélasse est herbacée. 8,2 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, l'impact du fût de cognac est fort, une touche légèrement médicinale et sale est présente, fruits comme abricots secs, raisins, notes laitières, notes de chêne toasté avec chocolat noir, cacao, noix rôties, caramel, pâtisserie, cuir, fumé, épicé avec vanille, anis, comme la mélasse est sombre avec thé noir.
Avis de Adrian Wahl
Belle excursion au Venezuela
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un très bon CDI compte tenu de son prix.le nez est fruité et épicé avec un peu de barrique et un soupçon de cuir.la bouche est légèrement douce et épicée avec des fruits et du chocolat/café. La finale est longue et chaude, légèrement amère/épicée avec du chêne et des raisins secs.
Avis de Martin Mihaly
En fait, mes attentes étaient plus élevées que ce que ce rhum est réellement. Au nez, il est joliment rond, léger, chocolat noir, fruits secs, vanille, un peu de bois, doux et crémeux. Mais ensuite, surprise en bouche, c'est tout de suite tranchant, boisé, poivré. Intense, notes de moka, cacao. En finale, c'est toujours intensément piquant et doux. Vanille boisée.
Avis de Harald
Couleur : ambre Odeur : Élégant - légèrement fruité, crémeux avec caramel mou et chocolat blanc. Aussi abricot. Un peu floral. Goût : Au début caramel mou et chocolat, devient épicé en bouche avec le temps. En avalant caramel mou épicé, anis, cumin et réglisse. Herbacé avec légumes verts non mûrs. Finale : Longue et épicée sèche avec anis, Boisé piquant en arrière-goût, très sec et légèrement amer. 85 points
Avis de Daniel
Nez : L'alcool se fait bien sentir au début, suivi de vanille et d'agrumes. Accompagné d'épices comme le clou de girofle. Bouche : attaque piquante, tandis que l'alcool monte au nez, douceur inhabituelle en bouche pour une mise en fût. Notes maltées de whisky mais aussi arômes frais et herbacés. Finale : fraîche, légèrement boisée. Conclusion : Un peu trop alcoolisé au nez pour une meilleure note, mais au goût un profil agréable de douceur, whisky et herbes.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Hogshead - Der Whisky Blog
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CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
9 bouteilles enregistrées par 9 collectionneurs.
Un rhum à boire.
44% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 85 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
9 achetées · 33 dégustées · 9 liste de souhaits · au
Détails sur CDI C.A.D.C Venezuela (Bottled for Germany) 2005
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Compagnie des Indes, à 60,8%.
À propos de la distillerie C.A.D.C
La distillerie C.A.D.C est située à Venezuela. Les rhums de C.A.D.C ont été examinés 221 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers C.A.D.C ›À lire dans le guide RumX
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Chairman's Reserve Master's Selection (German Edition) 2005
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
