10 Cane Rum
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Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands Marsala Wine Cask (Luxembourg Shops) 2011
2011 12yr 51,7%
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It's actuallly pretty decent as a mixer, but it's a bit weak and reminds me of cachaça. The main problem here is the price, which is very high for a white rum for mixing.
Nun ja, kann ich unter „Erfahrung“ abhaken. Alkoholisch, trotzdem dünn, am Gaumen und im Abgang irgendwie fleischig. Muss ich auf keinem Fall mehr davon haben (im Gegenteil, was mache ich mit den restlichen 3 cl?). Aber ich habe heute noch ein paar Rums vor mir und damit kann es nur besser werden.
Andere Zeiten andere Resultate. Was wäre aus Ten Cane geworden würde LVMH die Destillierie erst in den letzten Jahren an den Start gebracht haben. Viele Single casks sind ja vielversprechend gut aber diese ungelagerte Abfüllung bringt nicht viel mit. Sauerkirsche schmeck ich mit Wohlwollen noch heraus aber ansonsten wird es dünn.
Qu'est-ce que c'est ? L'odeur est d'abord insignifiante, fine et d'alcool neutre avec un peu de douceur. C'est tout ce que je peux sentir, même si je le sais. Le goût, eh bien, pas grand-chose à reconnaître. Le rhum me laisse un peu perplexe. Mais il n'est vraiment pas bon, mais intéressant à goûter.
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