Isautier 7 Ans d‘Âge Rhum Vieux
Un rhum solide pour débuter de la Réunion : 7 ans, colonne, non sucré et facile à 40%. Légèrement boisé avec des fruits secs, des herbes et une touche de fût de cognac. Agréable pur ou dans des cocktails classiques.
- Facile à boire
- Nez fruité et herbacé
- Caractère fût de cognac
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Détails sur Isautier 7 Ans d‘Âge Rhum Vieux
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Quel est le goût de Isautier 7 Ans d‘Âge Rhum Vieux ?
Agrégé à partir de 22 avis de la communauté.
Rhum du quotidien léger avec une touche de cognac Un rhum solide pour débuter de la Réunion : 7 ans, colonne, non sucré et facile à 40%. Légèrement boisé avec des fruits secs, des herbes et une touche de fût de cognac. Agréable pur ou dans des cocktails classiques.
Les amateurs curieux qui développent leur palais, apprécient les rhums doux aux notes fruitées et herbacées, et veulent une option traditionnelle non sucrée qui fonctionne bien dans les Mai Tais et autres cocktails classiques.
Les amateurs de funk à haute teneur en esters ou d'intensité brut de fût, ainsi que tous ceux qui recherchent une longue finale puissante.
Quelle est la cote de Isautier 7 Ans d‘Âge Rhum Vieux ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.3 se situe dans la zone "Bon" niveau. 63% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Godspeed
Pour l'histoire du Mai Tai, c'est un rhum extrêmement intéressant. Il a le goût et l'aspect d'une description exacte de la façon dont Trader Vic et Don décrivaient les "rhums martiniquais" d'antan qu'ils utilisaient. Il s'agit de rhum traditionnel, de couleur café (café américain faible, pas d'espresso italien noir), avec une note brûlée distincte qui est moins prononcée et plus rapide à se dissiper que celle des démeraras. Comme le savent les connaisseurs, Negrita et St James sont les seules marques martiniquaises de l'époque qui ont survécu et leurs formulations sont aujourd'hui très différentes de ce qu'elles étaient à l'époque (l'ancienne negrita n'avait pas d'éléments grand arome à haute teneur en esther, par exemple, et st james a tout misé sur l'agricole pour les produits de consommation). Même si ce rhum provient de La Réunion, il est peut-être simplement un rhum qui a maintenu le style en vie ?
Avis de LukaŽiga
8.1:On the nose, the rum is light and fruity, like pears and peaches in syrup, even funky. Then, we quickly enter a more full-bodied, concentrated dimension, with encaustic, resinous vegetation, a hint of motor oil, and very ripe exotic fruits.Aeration confirms this full-bodied character, while allowing it to achieve a very nice balance. The rum becomes truly interesting and original. Its profile flirts with concentrated fruit jellies, dried fruit and pits, always with a well-dressed oily edge, buttery . Seriousness, gourmandise, fun and elegance all come together in generosity. 8:The palate opens with vegetal flavors, with green aromas such as mint and basil. Other more resinous and oily aromas complete the picture, rosemary for example. We continue our journey naturally enough, encountering a little olive oil with hints of nuts, then a green olive in brine, with its stone. 7:The finish is fruity and mature, between dried fruits and concentrated fruit pastes..
Avis de TheRhumhoe
Un rhum de gamme permanente avec pas mal de cachet. Le nez laisse s’échapper de belles notes fraîches et herbacées qui embellissent les fruits, assez présents dans les narines (raisin sec, fruits rouge, banane, ananas). Le boisé est légèrement épicé et mielleux, offrant pas mal de douceur. Un profil pas très complexe mais assez varié pour être apprécié par les amateurs. La bouche fait parler le fût de cognac avec les épices (piment) les fruits secs et le raisin. On a un profil assez marqué sur la mélasse, le caramel, les fruits confits et le sucre brun. Malgré la douceur, le profil reste sec, légèrement toasté mais plutôt avenant. L’alcool est bien intégré. La finale paye cette douceur avec une longévité assez courte. Les marqueurs précédents reviennent globalement : le cognac et les fruits secs sur le raisin, le boisé sec, les épices (vanille, piment) et le côté doux et caramélisé sont dominants. Un rhum traditionnel sympathique pour découvrir de nouveaux horizons.
Avis de Vincent D
Un peu au-dessus du 5 ans de la même gamme. Là encore, c'est surtout le nez qui a un intérêt selon moi car la bouche est rendue très discrète par la réduction. Ca reste sympathique et assez facile à boire.
Avis de Timo Groeger
Un Agricole assez sympa, à boire de temps en temps. Le nez est très fruité (fruits rouges), mais aussi épicé et herbacé. En bouche, outre les épices, nous avons une belle influence de la barrique/du bois et aussi beaucoup d'Agricole :)
Avis de Thomas Renoud
Well made rum, too bad it's proof down to 40
Achats de la communauté
43 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 9 membres.
À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 145 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Romdeluxe Sailors 2nd Choice (Selected Series)Ne rate plus aucune bonne affaire sur Isautier 7 Ans d‘Âge Rhum Vieux.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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