Clément Clément Rare Cask Collection Robert Peronet 2002
Le rhum agricole de fût est très apprécié pour ses arômes de bois sec, de fruits secs et de chocolat, où la canne à sucre florale et herbacée brille encore. Considéré comme un plaisir bien équilibré et plein de caractère par la communauté RumX.
Les amateurs de rhum agricole qui aiment les rhums secs, boisés et forts en fût, avec beaucoup de notes de fruits secs, de noix et de chocolat, ainsi qu'un noyau de canne à sucre clairement herbacé et floral.
Détails sur Clément Clément Rare Cask Collection Robert Peronet 2002
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Quel est le goût de Clément Clément Rare Cask Collection Robert Peronet 2002 ?
Sérieux, boisé, agricole avec des fruits secs
Si tu aimes les rhums agricoles vieillis comme d'autres Cléments matures à un degré plus élevé, ce rhum pousse le bois, les fruits secs et le caractère de la canne à sucre plus loin tout en restant équilibré et en récompensant les dégustations lentes.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui préfèrent les rhums sucrés, doux et vanillés aux rhums agricoles secs, boisés et végétaux.
Quelle est la cote de Clément Clément Rare Cask Collection Robert Peronet 2002 ?
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Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Distilia T.D.L The Golden Age of Piracy Bartholomew Roberts Black Bart 1991
1991 31yr 62,7%
Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996
1996 26yr 50,2%
À propos de la distillerie Clément
La distillerie Clément est située à Martinique. Les rhums de Clément ont été examinés 1 104 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une comparaison directe entre les deux Robert Peronet. Le 2002 est un peu plus puissant. Cela commence par le nez et se poursuit jusqu'à la finale. Il se situe plus nettement du côté fruité et épicé. Je perçois beaucoup plus de raisin et de piment. Le 2000 est plus complexe et plus élégant. Le 2002, avec modération, est un peu plus sauvage, mais seulement de manière discrète. Les deux sont des Agricoles de première classe
Traduit automatiquement8,6:On the nose,the first impression we get are woody and fruity notes with dried fruits like raisins, apricots, dates and nice berries, as the wood is charred, spicy with nuts, caramel, chocolate. The sugarcane is flowery. On aeration, we notice smoky touch, some tobacco, the cane with honey and pastry, tea, pear, perhaps it is candied. Later coffee leaves it traces. 8,7:On the palate, the attack is tasty with spicy and charred wood notes like pepper, nuts and chocolate, the fruits are dried with raisins and apricots, as the sugarcane is flowery, grassy and with some tobacco. Resting brings out smoky touch, mineral, minty and herbal cane with tea and delicious caramel, nougat and pastry. The wood becomes a bit resinous, stays buttery with new notes like dried figs and espresso.Nicely balanced... 8,5:The finish is long with woody notes like nuts, chocolate, vanilla, allspice, espresso, dry, the cane is mineral, a bit waxy, floral, minty, with tea, tobacco.The fruits are more cognac like with dried fruits like raisins, apricots, some pear.Some resin stays...
J'ai eu une belle dégustation de Clément vendredi et je dois admettre que j'ai accidentellement commandé 7 bouteilles différentes. Celle-ci est plutôt bonne compte tenu du prix que je devrais payer. Légèrement sec en fin de bouche, il s'agit bien d'un Agricole.
Traduit automatiquementDer erste Clement für heute. In der Nase direkt sehr dominant Pflaumen zu riechen welche auch im Geschmack dominieren. Generell getrocknete Früchte sind zu schmecken und auch ein Hauch von Rosinen. Lecker