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Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum
Apprécié par daiquiri_lab, Stefan Persson & plus de 130 autres
Pour les palais expérimentés qui aiment les rhums de jus de canne sauvages et à haute teneur en alcool. Rivers 69% est explosif tout en restant étonnamment buvable, mêlant canne fraîche, olives, fumée, notes carnées et fruits tropicaux. À déguster pur, en Daiquiri ou Ti’ Punch.
Agrégé à partir de 199 avis de la communauté.
- Arômes puissants
- Production artisanale
- Super en Daiquiri
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum
Un rhum de type Pot Still Rum, embouteillé par Velier, à 69%.
Quel est le goût de Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum ?
Agrégé à partir de 199 avis de la communauté.
Bombe de jus de canne sauvage, fumée et végétale overproof Pour les palais expérimentés qui aiment les rhums de jus de canne sauvages et à haute teneur en alcool. Rivers 69% est explosif tout en restant étonnamment buvable, mêlant canne fraîche, olives, fumée, notes carnées et fruits tropicaux. À déguster pur, en Daiquiri ou Ti’ Punch.
Fans de rhum expérimentés qui apprécient les Clairins à hauts esters, le jus de canne style agricole et le funk fumé, carnée dans des Daiquiris puissants ou en dégustation pure intense.
Débutants, personnes sensibles au degré d'alcool élevé, ou buveurs qui n’aiment pas les notes végétales, fumées, d’olive ou « fermière » dans leurs spiritueux.
Quelle est la cote de Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 92% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de daiquiri_lab
Un de mes rhums blancs préférés, ce rhum commence par une attaque complète au nez et aux sens. Une sorte de douceur de sucre raffiné est au cœur du goût, mais il y a aussi des notes sauvages d'olive et de cerfeuil ainsi qu'une ambiance de fumée de bois. La dilution fait ressortir un peu de crémeux et plus de douceur. Par contre, je ne l'aime pas particulièrement dans un daiquiri. D'une certaine manière, cela accentue les notes végétales. Si vous en essayez un, garnissez-le d'une olive au fromage bleu.
Avis de Stefan Persson
La distillerie, fondée en 1785, produit toujours son rhum comme à l'époque. La canne à sucre est broyée par un moulin à roue hydraulique. Le rhum est fermenté à l'état sauvage. Il n'y a pas de contrôle de température et les alambics à double cornue en cuivre sont chauffés avec de la bagasse séchée. Enfin, il est mis en bouteille directement à partir des alambics. Ils utilisent du jus de canne à sucre au lieu de mélasse, mais ce n'est pas un Agricole parce qu'ils utilisent des méthodes différentes. Globalement, c'est un rhum funky riche en esters et en congénères. Ce n'est probablement pas pour tout le monde, mais j'aime tout ce qui l'entoure et je pense qu'il bat les Overproof blancs de Jamaïque.
Avis de Federico Larcher
Je m'attendais à quelque chose de différent. Bien sûr, les goûts sont personnels, mais je n'arrive pas à l'aimer. En fait, je le trouve vraiment repoussant. Il me rappelle beaucoup plus une cachaça (qui ne m'enthousiasme pas) qu'un clairin ou un agricole de Martinique. Par contre, malgré le taux d'alcool élevé, je le trouve plus doux et plus "classique" en bouche. Je devrais l'essayer en assemblage car le pur n'est pas ma tasse de thé. Je n'achèterais pas la bouteille.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
Magnifique ! Richement parfumé, il présente en bouche une tourbosité prononcée enveloppée d'un esprit fruité et olivâtre. Longue finale. Je suis surpris par certains rhums blancs qui sont fruités, mais avec un fort caractère nuancé grâce à de bonnes fermentations. Compte tenu du rapport qualité-prix, ce rhum vaut vraiment la peine d'être considéré. J'ai souvent dépensé trois fois plus pour des rhums médiocres.Cette distillerie est la seule au monde à moudre avec un moulin fonctionnant encore à l'eau. Canne cueillie à la main et feu de distillation alimenté par les restes de la canne. Fermentation avec des levures indigènes. Du rhum à l'ancienne.
Avis de zabo
Meilleur que ce que je pensais. Bien funky en bouche. Edit : je l'ai goûté à nouveau et j'ai dû le corriger un peu vers le bas. Il ne me plaît plus du tout pur, mais je l'imagine très bien en mixeur dans un TiPunch ou un Daiquiri.
Avis de Fasen
Un rhum plutôt exceptionnel pour ma part. On tombe directement sur une canne super fraîche bien fermentée (Végétale /Agrumes / Olive verte / poivre vert), une puissance digne des jamaïquains avec des fruits tropicaux (Banane / Ananas / Mangue) le tout rôti, fumé et épicé (Muscade / Girofle) de plus on retrouve des notes empyreumatique (Caoutchouc / Tourbe / Vernis / Cuivre / Esters) il y a même, pour couronner le tout, une petite gourmandise inattendu (Pain grillé brioché / Beurre / Mielle) Bref un ovni de blanc, ca part dans tout les sens,c'est puissant, bon, aromatique, exubérant ! 👌
Avis de DosenZorn
Goûté comme échantillon de 5 cl. Au nez, il me rappelle le Hampden GH21, mais sans les fruits tropicaux et avec moins de notes épicées. Beurré/fromager, minéral, fermenté et végétal. Très intéressant, mais pas aussi odorant que d'autres rhums. Tout aussi exceptionnel au niveau du goût. Fumé, très minéral, épicé et un goût que je connais, mais pas du rhum, mais que je ne peux pas identifier pour le moment. Pour 69%, l'alcool est bien intégré. Mais je ne me suis pas encore tout à fait réchauffé. River Antoine est vraiment une licorne dans le monde du rhum. Différent et plus inhabituel que tous les autres.
Avis de Felix Reiber
Funkyness, fraîcheur végétale, ananas, génial ! C'est le résultat d'un artisanat traditionnel de la Grenade. Le respect est de mise. Les 69 % sont bien intégrés et se transforment en une merveilleuse douceur au palais, qui fait ensuite ressortir l'ananas, la papaye et un peu de poire. La sensationnelle note fraîche, terreuse et végétale fait même place plus tard à un soupçon de vanille. Le goût de base reste éternellement en bouche et est encore perceptible après une heure. Merci au rhum blanc d'exister ! 😀
Avis de Mirco
En raison de la note élevée de nombreuses évaluations, j'avais des attentes. Elles n'ont pas été entièrement satisfaites. Un rhum blanc vraiment beau. Des notes complexes, florales et fruitées, avec un arrière-goût légèrement fumé. Je l'imagine très bien en cocktail, mais vu son prix, il y a quand même de meilleures variantes.
Avis de Galli33
C'est un rhum de la Grenade vraiment cool et délicieux ! Je l'ai beaucoup apprécié ! Nez : beaucoup de notes végétales et florales, différentes sortes de notes fruitées et certainement un peu d'ester. Bouche : Viandes d'ester et de solvant. Arômes fumés et charnus avec le goût de la canne à sucre en arrière-plan. Finale : Moyennement longue et sèche avec une sorte de pas comme le bacon 😜
Avis de Giuseppe Ambrosio
Parmi les rhums blancs, celui-ci est pour moi le plus brut et le plus expressif, une bombe. Alcool bien intégré ou plutôt très intégré. Nez agréable et bouche vigoureuse avec une finale très très persistante. (PS : la note, comme les impressions, sont purement personnelles)
Avis de Christoph
Il est puissant au nez, comme un Agricole "sale" qui est resté ouvert plus longtemps à côté du fumoir avec les côtes levées. Le profil gustatif est assez funky, fruité et a quelque chose d'un ribeye soigné. Un peu trop de tourbe/terre à l'état pur, comme dans un whisky, mais il s'intègre extrêmement bien dans un daiquiri.
Avis de Johnny Rumcask
In der Nase wenig, ein paar Küchenkräuter, Alkohol. Sur le sol, du gris, de l'eau-de-vie, du goudron, dans un avenir plus ou moins proche, un peu de goudron, ce qui donne une combinaison intéressante de tous ces éléments. L'alcool est parfaitement intégré. Im Ti Punch bin ich unschlüssig, schon spannend aber irgendwie auch falsch.
Avis de mto75
dégusté avec ma référence Clairin, le Sajous 2016. Le River Antonie possède un profil tout aussi sensationnel que le Sajous. Le Sajous est une nuance plus fraîche et plus fruitée, le River Antoine vient encore plus du côté de la terre. La différence s'accentue encore en bouche, le River Antoine présentant encore une note charnue et fumée en fin de bouche. Pour moi, c'est l'égal de Sajous !
Avis de Mathieu C.
Bonne expérience mais trop "sauvage"
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Avis d’expert par Rhummer
"Il entre dans le classement de mes blancs préférés. Assez corsé juste ce qu’il faut avec une histoire de production fascinante qui m’a tout de suite marqué. Ce n’est pas un rhum pour tout le monde et la première édition arrivée en Italie était unique."Lire l'avis complet →
Avis d’expert par L'amateur éclairé
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403 bouteilles enregistrées par 293 collectionneurs.
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Combien coûte Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum ?
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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