Holmes Cay South Pacific 2004
Apprécié par RumTaTa, Thunderbird & 11 autres
Pour les palais expérimentés, ce South Pacific 16 ans en brut de fût est un Fiji sec, boisé, que beaucoup comparent à Foursquare : vanille, caramel, pâtisserie, chocolat noir et épices. Les membres de RumX louent sa texture crémeuse et sa longue finale.
Agrégé à partir de 18 avis de la communauté.
- Texture crémeuse
- Forte influence du fût
- Longue finale
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Holmes Cay South Pacific 2004
Quel est le goût de Holmes Cay South Pacific 2004 ?
Agrégé à partir de 18 avis de la communauté.
Sec, crémeux, Fiji proche de Foursquare Pour les palais expérimentés, ce South Pacific 16 ans en brut de fût est un Fiji sec, boisé, que beaucoup comparent à Foursquare : vanille, caramel, pâtisserie, chocolat noir et épices. Les membres de RumX louent sa texture crémeuse et sa longue finale.
Les fans de Bourbon et Foursquare qui apprécient les rhums secs, brut de fût, avec de fortes notes de chêne américain, vanille, caramel et chocolat plutôt que des saveurs fruitées tropicales.
Pour ceux sensibles à un degré d'alcool élevé ou à la recherche du funk fruité classique des Fidji ; les débutants qui préfèrent des rhums doux et sucrés à 40 %.
Quelle est la cote de Holmes Cay South Pacific 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de RumTaTa
Le nez rappelle fortement celui de Foursquare. Après un moment dans le verre, j'ai aussi des arômes de banane. Le goût est également très équilibré, mais par rapport au Foursquare, il est plus carré avec une forte influence du fût. Le rhum fait un véritable tour de montagnes russes. D'abord inoffensif au nez, il devient fort sur la langue et la finale est éternellement longue !
Avis de Thunderbird
Un Fidji très agréable et détendu, au nez merveilleusement fruité ! Il est onctueux en bouche avec de belles épices et du boisé ! Un rhum de classe
Avis de Alexander Rasch
Very tasty creamy rum. Similar to The Duchess only a little more complex. Nice and creamy with great barrel influence. I like it very much. The other side of Fiji.
Avis de tojo
Odor and flavor notes in the vegetable range. In addition, spices and a strong wood / barrel note. ABV of 58 comes through well.
Avis de mto75
les 16 ans en chêne américain sont déjà très perceptibles au nez. Le fût de chêne s'accompagne d'un arôme de vanille et d'un peu de caramel. L'alcool pique aussi un peu le nez. En bouche, vanille, chocolat noir, arômes de torréfaction. Impression identique à celle du Nobilis (No.16) 2004 South Pacific : malheureusement plutôt en dessous de la moyenne et loin des superbes mises en bouteille de 2001.
Avis de Mentalo
A completely different flavor profile to that of Fiji. More of a Spanish style with lots of vanilla and caramel. Virtually no fruity notes. Somewhat toasty and with a distinct barrel note. Interesting, but I prefer the fruity bottlings
Avis de Beancheese
This is one of those rums that just doesn’t speak to me. Not a bad offering but not a profile that I particularly enjoy. Quite simple on all fronts, this one offers oak, vanilla, caramel, spice and noticeable alcohol aromas. On the palate I get much of the same - vanilla, oak, some intensity, then spice finally settling into saltiness and a toffee like sweetness. Not a bad rum but for me not something I would really find myself going back for more of.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Achats de la communauté
29 bouteilles enregistrées par 22 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
27% ouvertes, 6 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Holmes Cay South Pacific 2004 ?
La communauté a payé €115–€186.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 604 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers South Pacific →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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