Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Goût
Intense, Végétal, Citron vert
Les plus cités dans 13 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs d'Agricole et amateurs de Ti' Punch
- Moins adapté pour
- ceux qui aiment les rhums fruités avec une longue finale
- À boire
- Pur et en cocktail
Dillon Brut de colonne
La plupart des dégustateurs sont surpris que ce 71,3% ne brûle presque pas. Le nez est vif et vert — citron vert, canne, coquelicots et foin — et la bouche devient huileuse et crémeuse avec du poivre, de la muscade et une finale sèche et herbacée. Quelques gouttes d'eau l'ouvrent complètement. Plusieurs membres le choisissent comme premier agricole blanc ou pour leur prochain Ti' Punch.
La communauté dit- Teneur en alcool élevée maîtrisée
- Nez vert et frais
- Moins adapté pour : ceux qui aiment les rhums fruités avec une longue finale
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Dillon Brut de colonne ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole vif et herbacé qui cache bien ses 71,3%. Très apprécié comme un blanc propre et puissant où l'alcool reste étonnamment doux — la plupart le trouvent facile à boire et un vrai bon plan ; seuls quelques-uns trouvent le fruit un peu léger.
amateurs d'Agricole et amateurs de Ti' Punch
ceux qui aiment les rhums fruités avec une longue finale
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 42 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus boisé
Dillon XO Rhum Vieux 12 Ans7,8/10 (100)54,80 €
Note similaire, moins cher
Neisson Profil 1058,1/10 (263)58,37 €
Moins intense
Depaz Dillon Blanc Canne Rouge - Récolte 20198,2/10 (60)38,80 €
Plus sec
Longueteau GENESIS Collection White (Batch 4) 20208,1/10 (37)91,32 €
Mieux noté
Neisson L'Esprit de Neisson Bio 20208,6/10 (27)88,99 €
Que dit la communauté ?
42 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
18 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 42 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Thunderbird
L'avis positif le plus utile
Ce rhum est une bonne surprise ! Un nez fruité et végétal très intense avec une pâte un peu acide ! En bouche, il se répartit de façon huileuse, crémeuse et intense ! Fruité au début, puis passant au végétal (avec un peu de piquant et d'anis) 71,3 % ....ils sont à peine perceptibles, c'est génial !La finale est classiquement agricole (herbe/foin/steppe)Si l'on tient compte du prix... une recommandation d'achat claire Et tout de suite, un Ti Punch 😋.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
pas aussi complexe et gras que le saint james brut de colonne mais tout de même incroyablement savoureux et facile à boire pour 71,3% ! me rappelle en quelque sorte les groseilles rouges acides, avec du poivre rouge/pin, de la muscade et de la verveine citronnée...malheureusement il est aussi vite parti sinon la note aurait été plus élevée !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5763 28.09.2025 Deuxième jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé à l'intérieur. C'est vraiment un très joli Brut de Colonne. De plus, le prix me semble très bon. Une sortie intense mais équilibrée avec beaucoup de canne à sucre, de fruits et d'épices. Ajoutez quelques gouttes d'eau et un tout nouveau monde de saveurs s'ouvre dans le verre.
Avis de Eric Frechin
Nez très engageant sur des notes florales douces comme le coquelicot, sucre , et un rappel du taux de alcool avec une légère odeur de éthanol . La bouche est intense ce qui parrait normal avec 71,3°. On part sur des goût beaucoup plus vifs que le nez , du poivré, zan , yuzu .la finale glisse progressivement vers des notes herbeuses presque foin et du sucré. Lalcool n est pas agressif et apporte une belle puissance aromatique et gustative.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum Brut de colonne qui est aussi charmeur que trompeur. Le nez fait preuve d’une fraîcheur végétale et florale, avec des notes d’olive, d’herbe et de foin. La canne à sucre, le poivre, les agrumes (citron vert), les notes confites et fermentées viennent compléter ce profil très suave au nez, qui ne montre pas la moindre agressivité. Le rhum présente fait preuve d’une gourmandise et d’une rondeur surprenante en bouche malgré ses 71,3%. Les saveurs, similaires au nez, restent homogènes et proposent un profil complet et équilibré. La finale est à la fois sèche, légèrement épicée et très fraîche, florale et végétale. Un très bon rhum blanc premium
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation au Rhum Fest 2026.
Avis de Martin Ekrt
L'arôme est un excellent mélange d'agrumes, de fleurs et de notes herbacées. La première fois que j'ai goûté ce rhum, j'aurais écrit "meurtre" dans la note, mais maintenant et après s'être réchauffé avec du Dillon 55%, c'est un rhum tout à fait correct. Beaucoup de noix de muscade, de canne à sucre et d'agrumes. Très sec et bon rhum. Il faut boire ce rhum et lui donner une seconde chance.
Avis de Stefan Persson
Goûté ce Brut de Colonne de Dillon lors du Whisky Live Paris 2026. Globalement, c’est un AOC Agricole frais, puissant, rustique, intense et complexe, produit à la distillerie Depaz dans les alambics de Dillon à partir de canne à sucre récoltée sur les parcelles de Dillon. La nez est épais, fruité, épicé et végétal avec des notes de citron vert, poivre et herbe/paille. En bouche, c’est végétal, sucré/confiserie, épicé et terreux avec des saveurs d’écorce et de poivres. La finale est plutôt longue.
Avis de Buddudharma
Beau BdC avec une douceur naturelle subtile, un peu de minéralité et un alcool bien intégré. Agréable, seules les notes fruitées presque totalement absentes empêchent une évaluation encore meilleure.
Avis de Emilien
Nez :très engageant sur des notes florales douces et herbacées et un peu d'alcool ,très légé. La bouche est très intense pendant 5 secondes. On part sur des goût beaucoup beaucoup plus vifs que le nez ,du poivré, du floral et du herbacé. La finale glisse progressivement vers des notes herbeuses presque foin et du sucré. L'alcool n'est pas agressif du tout tout le long de la dégustation et apporte une belle puissance aromatique et gustative.
Avis de Luca
Nez : plus lourd et plus profond que le Pére Labat, semblable au Saint James, mais là où ce dernier offre de la banane, on trouve ici plutôt de vieux légumes/compost (pas dans le sens négatif). Palais : outre les notes typiques et très intenses de l'Agricole, on trouve de la réglisse, du poivre et du compost.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Je l'aime vraiment bien. Mieux que la plupart des Clements blancs.
Avis de Martin Švojgr
Un agricole très doux, la saveur se fond merveilleusement dans la douceur, le taux d'alcoolémie n'est pas très perceptible.
Avis de Bernard Lobato
Parfait pour commencer
Avis de Taz09
Parfait pour débuter
Avis de Franzi
Très doux et agréable à boire. Étonnamment peu de brûlure, très doux, la note d'Agricole me plaît beaucoup.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Je donne 8,0 sur 10, rhum très bon.
Avis de Richard Krupa
Trop fort pour moi, mais l'odeur. Elle est magnifique. Citron vert et n'importe quoi
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Dillon Brut de colonne aux enchères en cours
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111 bouteilles enregistrées par 97 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
30% ouvertes, 11 vidées.
Combien coûte Dillon Brut de colonne ?
La communauté a payé 15–45 €.
Meilleur prix actuel : 47,90 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 23 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
111 achetées · 46 dégustées · 31 liste de souhaits · au
Détails sur Dillon Brut de colonne
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Dillon, à 71,3%.
À propos de la distillerie Dillon
La distillerie Dillon est située à Martinique. Les rhums de Dillon ont été examinés 666 fois avec une moyenne de 7,8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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