Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum Charles Hofer S.A.
Caroni très apprécié qui équilibre fumée, bois et fruits tropicaux dans un profil velouté, complexe mais accessible, avec une finale particulièrement longue et satisfaisante à un prix très juste.
Les fans du Caroni classique qui recherchent la fumée, le bois brûlé et la terre, mais dans un format plus facile à boire au quotidien plutôt qu'une agressivité en brut de fût.
Détails sur Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum Charles Hofer S.A.
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Quel est le goût de Berry Bros & Rudd Caroni Trinidad Rum Charles Hofer S.A. ?
Caroni fumé et boisé en mode détendu
Tu retrouves le profil fumé reconnaissable de Caroni avec une vraie complexité, mais à 46 % ce rhum est plus doux et plus indulgent — idéal si tu veux le caractère Caroni sans la punition de la pleine puissance.
Ceux qui recherchent un Caroni lourd, riche en esters, en brut de fût, ou qui n'aiment pas les notes boisées fumées et légèrement amères.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 026 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Un Caroni de chez Berry embouteillé pour Charles Hofer en Suisse. Un nez marqué par le bois, un bois carbonisé avec du fumé et du fruité aussi. La bouche est tout en ouverture, ample avec des fruits tropicaux, du bois et un côté terreux. La finale est splendide, longue avec des arômes qui se conjuguent et se renouvellent. Une très belle surprise ! A regoûter le plus vite possible. Regoûté avec pas mal d’oxydation et une petite amertume s’est développée, mais toujours excellent !
C'est un très bon rhum de Berry Bros.
Traduit automatiquementTrès belle mise en bouteille, si seulement il n'y avait pas la dilution. Néanmoins, du nez à la finale, tout est très approprié. Magnifique complexité, sensation en bouche très veloutée. Il manque un peu de puissance à la fin, mais c'est un vin qui va très bien comme ça. Caroni pour un usage quotidien... c'était le bon temps.
Traduit automatiquementLe goût est assez fumé sans dériver vers le whisky. De plus, il est dilué, ce qui n'est pas bon pour le profil. A pleine puissance, cela aurait été quelque chose de très correct.
Traduit automatiquement