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Samaroli DDL Demerara Dark 1994
La plupart des dégustateurs arrivent au même verdict : un Demerara foncé, à l'ancienne, qui est charmant une fois qu'il s'ouvre, freiné seulement par sa force douce. Laisse-lui 15-20 minutes et tu auras du vieux bois verni, du cuir, des pruneaux, de la réglisse et un souffle de banane trop mûre, avec une bouche sèche, terreuse et épicée. Plusieurs auraient souhaité qu'il soit embouteillé plus fort ; quelques-uns l'ont trouvé un peu léger et terne.
La communauté dit- Vieux bois verni
- Pruneaux et cuir
- Bémol : Aurait mérité plus de force
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Samaroli DDL Demerara Dark 1994 ?
Résumé par IA à partir de 22 avis de la communauté.
Demerara foncé et sec qui s'ouvre avec le temps Demerara chaud, sec, aux épices et au cuir que la plupart des dégustateurs apprécient vraiment après un temps de repos. Le souhait récurrent : plus de degré d'alcool pour qu'il s'ouvre pleinement. Quelques-uns l'ont trouvé léger.
Fans de Demerara foncé, sec, au vieux bois
Pas adapté à ceux qui veulent du punch sucré ou très fort
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
6 des 22 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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22 avis communautaires
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un rhum dégusté au German Rum Festival en 2024. Un nez sombre, très Demerara, avec du vieux bois verni, du cuir, des pruneaux, des épices et de la banane trop mûre. La bouche ressemble au nez, encore plus sombre et dense avec une belle amertume végétale en finale qui équilibre et donne une sorte de fraîcheur à ce rhum qui semble être d’un autre temps. La dilution est ici parfaite, adoucissant sans doute un rhum qui brut de fût devait être plus extrême.
Avis de Sebastiaan Linssen
L'avis mitigé le plus utile
Dégusté au German Rum Festival Le profil aromatique semblait décalé. Je ne m'attendais pas à cette sensation gustative, déçu.
Avis de DomM
Intense au nez malgré la réduction. Plus vivant et moins boisé/cuir que les anciennes mises en bouteille. Plus complexe et plus élégant comparé aux récentes mises en bouteille REV 2006. Un peu léger en bouche, mais intense. Semblable au nez : plus vivant et moins sec que vos récentes mises en bouteille de 94. C'est vraiment très agréable.
Avis de DaveLamb
Un peu sombre, stable et légèrement terne. Un bon Demerara à faible indice d'alcool, même s'il pourrait être plus fort. Je préfère celles qui sont plus fortes car les caractéristiques ressortent mieux, mais cela vaut quand même la peine de la boire à petites gorgées et de l'apprécier.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un beau Samaroli une fois qu'il a reposé pendant 15-20 minutes. Le nez est fruité avec de la mélasse, du cuir, de la réglisse et du bois.La bouche est chaude et sèche avec des fruits et de belles notes terreuses ainsi que des épices, de la réglisse et du chêne.La finale est moyenne à longue et sèche avec du bois, des fruits secs et des épices.
Avis de Tschusikowsky
Pour l'époque (embouteillé en 2008), c'est sûrement une édition spéciale. Au nez, des notes classiques de Versailles-REV, avec une orientation plutôt herbacée et parfumée. C'est là que je l'aime le plus. En bouche, il ne parvient malheureusement pas à tenir toutes les promesses du nez. Pour 45 %, il est assez puissant, un peu piquant et globalement très correct, mais moins profond et complexe que ce que j'espérais. Les herbes restent présentes, sans que le profil ne devienne trop intense. Aujourd'hui, il y a pour moi des embouteillages REV 1994 plus forts. Pourtant, c'est un bon rhum, surtout en tenant compte de la période d'embouteillage. Le nez promet simplement un peu plus que ce que le palais peut finalement offrir.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Évaluation de salon
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →Avis d’expert par Tasting Bro's
Lire l'avis complet →L'étagère de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Samaroli DDL Demerara Dark 1994 ?
La communauté a payé 265–350 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 350 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
7 achetées · 22 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Samaroli DDL Demerara Dark 1994
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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