Velier Caroni 3rd Employees Vijay „Vijay“ Ranmarine 1996
Apprécié par Tschusikowsky, TheRhumhoe & 40 autres
Réservé aux amateurs confirmés : un Caroni de 24 ans à pleine puissance qui équilibre goudron sale et caoutchouc avec des notes grillées, chocolat noir, vanille, caramel et des touches de fruits tropicaux. Les membres de RumX louent sa profondeur, sa puissance et sa longue finale, surtout après une longue aération au verre.
Agrégé à partir de 42 avis de la communauté.
- Complexité profonde
- Notes grillées et foncées
- Finale exceptionnellement longue
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Velier Caroni 3rd Employees Vijay „Vijay“ Ranmarine 1996
Quel est le goût de Velier Caroni 3rd Employees Vijay „Vijay“ Ranmarine 1996 ?
Agrégé à partir de 42 avis de la communauté.
Puissance Caroni grillée de classe mondiale Réservé aux amateurs confirmés : un Caroni de 24 ans à pleine puissance qui équilibre goudron sale et caoutchouc avec des notes grillées, chocolat noir, vanille, caramel et des touches de fruits tropicaux. Les membres de RumX louent sa profondeur, sa puissance et sa longue finale, surtout après une longue aération au verre.
Les amateurs avertis de Caroni et les fans de rhums à haute teneur en esters qui recherchent un profil intense, torréfié, goudronneux avec des notes de chocolat, vanille et fruits tropicaux à pleine puissance.
Débutants, personnes sensibles à un degré d'alcool élevé ou ceux qui n'aiment pas les notes sales et goudronneuses de Caroni ainsi que l'amertume ferme du chêne.
Quelle est la cote de Velier Caroni 3rd Employees Vijay „Vijay“ Ranmarine 1996 ?
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Critiques de rhum
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Avis de Tschusikowsky
Kaboom ! Il m'a vraiment fait envie. Plein de vapeur Caroni avec beaucoup de puissance et de goût. Excellent !
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni plus subtil avec le vieillissement entre Trinidad et Guyana. Cette influence se retrouve au nez, avec d’un côté les notes de goudron et de caoutchouc, de boisé et de cuir, puis les notes sombres et plus fruitées de l’autre. L’ensemble est homogène et équilibré. Le palais oscille entre la puissance de Caroni (hydrocarbures, caoutchouc, notes fumées) et la douceur de Guyana (chocolat, café, fruits tropicaux), offrant un profil complexe et délicat, étonnamment gourmand et sucré après aération. La finale est plus subtile et mince qu’à l’accoutumé chez Caroni, le profil sombre des rhums de Guyana prenant le dessus ici. Un Caroni plutôt atypique de par son vieillissement, mais un hybride tout en finesse qui se veut complexe et gourmand.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Encore une fois, des saveurs typiques de Caroni et une fois reposé, vous obtenez vraiment les notes torréfiées. Légèrement fruité avec de la vanille et un peu de caramel. Intense mais bien équilibré.
Avis de Mike H.
Je l'ai laissé reposer pendant une heure avant de le déguster. Tous les classiques Caroni sont présents au nez, avec une touche de douceur adorable. Je pourrais le sentir pendant des heures. En bouche, le rhum a des notes similaires avec une touche de chocolat en plus.
Avis de Oliver
Nez très élégant. En bouche, superbes notes de torréfaction et de chocolat.
Avis de zabo
Jarek et moi avons essayé spontanément deux Caroni choisis au hasard sur la terrasse lors d'un échange d'échantillons. Le duel a porté sur le RX6598 et le RX7335. Il s'agit sans aucun doute de deux excellentes bouteilles. J'ai toutefois préféré la bouteille de 2000 à celle de 1996, car elle était plus fruitée et plus fraîche, sans pour autant négliger le côté "sale" des Caroni.
Avis de Serge
De belles notes de torréfaction, de vanille, de caramel, de goudron, d'épices à pâtisserie et un peu de fruits (banane, pomme au four et un fruité sombre) au nez. Très agréable. Top nez 👃 En bouche, il y a du chocolat noir mais aussi beaucoup de bois. Au niveau de la sensation, je pense qu'il aurait pu être mis en bouteille 1 à 2 ans plus tôt.
Avis de Romain de L
Nez en dessous de mes attentes. Intéressant mais plat. Notes de caramel, d'hydrocarbures, de Caroni. Attaque écrasante - très forte mais bien intégrée et équilibrée. Joue avec l'amertume mais reste parfait. Tout un jeu. Finale très longue, plus fraîche, reste en tête...
Avis de Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : L'âge se traduit par des notes assez amères, mais qui ne prennent pas le dessus sur le rhum. Très bon, mais pas assez pour atteindre le sommet absolu de 1996.
Avis de Jakob Mmmmhhh
Représentant très doux. Notes de caroni en arrière-plan mais bien présentes, mais fruits et crème brûlée. Mais globalement décevant
Avis de BnBrt
Nez après un petit quart d'heure de repos très agréable. Me fait penser à la crème brûlée et donne envie d'y aller. En bouche les mêmes notes vanillées de crème brûlée. Amertume juste bien à mon goût. Finale très longue et agréable, plus fraîche et sur le fruit. Très différent des marqueurs caroni que je trouve habituellement.
Avis de John Coffey
Déboussolé car dégustation à l'aveugle j'étais loin d'imaginer à un caroni mais plutôt à un guyana ou même belize.. Le nez est sublime par contre
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Avis d’expert par Who Rhum The World
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Avis d’expert par In Spiritus Veritas
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 195 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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