Velier & Scheer Clarendon Plummer Tropical Aging EMB

Avis de Stefan Persson

L'avis positif le plus utile

Stefan Persson

juin 2024704 avisSuède

8,6/10

Dans l'ensemble, il s'agit d'un excellent rhum au nez et à la finale fantastiques, dont mon fils cadet m'a offert un échantillon il y a un mois. Il s'agit d'un mélange de rhum de la distillerie Clarendon sélectionné par Velier et E&A Sheer à partir de fûts contenant du rhum distillé en 2002, 2004 et 2006. Il est mis en bouteille en 2020, ce qui lui donne 14 ans d'âge. C'est un rhum distillé en pot still, vieilli sur place en Jamaïque avec un taux d'ester de 324.5 gr/hlap ce qui en fait une catégorie "Plummer" (EMB) de la distillerie. Le nez est complexe, doux, rond, fruité, boisé et noisette. En bouche, c'est toujours aussi complexe et l'on peut sentir le taux d'alcoolémie. Après un certain temps et pendant la longue finale, on reconnaît les esters, le fruité et tous les autres arômes comme des goûts.

Avis de Anonymous

L'avis critique le plus utile

Anonymous

sept. 20212 avis

5,9/10

trop d'ester. mais bon à boire dans le café ou le thé 😉

Avis de Enriko Špinler

Enriko Špinler

oct. 202424 avisSlovaquie

7,0/10

J'ai des sentiments mitigés à propos de cette critique. J'aime les rhums forts et techniques et celui-ci est excellent. Il est puissant, sans douceur inutile, merveilleusement long et chaleureux. Le problème pour moi, c'est le prix. Pour 50 €, j'ai le TRCL Jamaica 2016 et j'obtiens presque la même chose qu'avec ce rhum. Quoi qu'il en soit, c'est un excellent rhum et les amateurs de rhums techniques doivent absolument l'essayer. Nez - alcool, fruit tropical, vernis, bois Bouche - intense, colle, cuir, épices et fruit Finale - longue, forte, poivrée, amère

Avis de zabo

zabo

nov. 20251 630 avisAllemagne

7,5/10

J'ai comparé le rhum tropical et le rhum continental. D'emblée, ni l'un ni l'autre ne m'a vraiment séduit. La différence de couleur était très nette, le tropical un peu plus foncé et un peu meilleur au niveau du goût.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

janv. 20245 879 avisDanemark

8,0/10

06.03.2020 Rencontre avec quelques collègues pour donner une dégustation dans ce vieux lieu emblématique. Notes. Couleur moyennement foncée. Nez Bois, rond, complexe, fruité, ananas, colle, menthe légère. Bouche Huileux, boisé, épicé, goudron léger, menthe, ester, fruité, banane. Finale Très longue et chaude, bois, menthe légère, fruits.

Avis de w00tAN

w00tAN

juil. 2025351 avisAllemagne

7,9/10

EMB 14 comparaison directe : Au nez, beaucoup plus mature. Les esters sont nettement plus perceptibles. Très fruité, avec des notes de vernis/colle et, en comparaison directe, peu floral. En bouche, puissant, intensément épicé et fruité, puis les notes alcoolisées poivrées prennent le dessus. La finale est courte et très poivrée.

Avis de Tom Buteneers

Tom Buteneers

mars 2023344 avisBelgique

7,5/10

Nettement meilleur à tous points de vue par rapport à la version vieillie sur le continent. Les notes fruitées sont plus présentes. L'alcool est également assez fort, mais après un certain temps, il s'intègre un peu mieux.

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga

nov. 2025927 avisAllemagne

8,1/10

8,3 : Au nez, colle, solvants et caoutchouc, vernis, légèrement alcoolisé, bois toasté, un peu fumé, avec du massepain, des épices, des agrumes, des fruits tropicaux comme banane, ananas, mangue, kiwi, maracuja, floral (fleur de sureau), mélasse herbacée, qui viennent titiller nos narines. À l'aération, la mélasse devient végétale, douce avec du miel, des fruits rouges apparaissent, caramel et confiserie, vanille, camphre assez prononcé. 7,8 : En bouche, l'attaque est intense, sèche, médicinale avec du caoutchouc, du vernis, le bois est rôti avec du caramel, brioche, pâtisserie, salé, épicé avec du poivre, la mélasse est herbacée, fraîche avec du thé, miel doux, sombre avec de la réglisse, puis végétal, les fruits sont fermentés, tropicaux, rouges. On retrouve encore un peu de camphre, des notes plastiques quand le rhum s'oxyde. 8,2 : La finale est plus équilibrée, sèche et tannique, avec des notes de bois rôti, épicée et fumée, accompagnée de mélasse végétale, de fruits fermentés comme tropicaux, jaunes.