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Rum Nation Port Mourant Demerara The Original Still 1975
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Rum Nation Port Mourant Demerara The Original Still 1975 ?
Agrégé à partir de 7 avis de la communauté.
Style & occasion: À déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
1 des 7 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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Que dit la communauté ?
7 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
3 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 7 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
12.11.2005 The Den, Pékin. C'était ma première dégustation en Chine, où j'ai vécu un peu plus de 7 ans. C'était ma contribution à la dégustation. Une bouteille que j'avais apportée (en contrebande) dans mon envoi d'effets personnels lors de mon déménagement de la Suède à Shanghai. Mes notes. Très foncé en couleur. Boisé avec un peu de réglisse, prune et fruits secs. Le palais est huileux et médicinal avec bois, épices et fruits secs. Finale moyenne avec fruits secs, bois et anis.
Avis de Carlitooo
Solide, mais un peu banal en comparaison directe 1:1 avec Velier ou Moon Import 1975.
Avis de Michal Jurka
Merci Johannes pour les échantillons. Rx3886 Berry Bros & Rudd Port Mourant Demerara 1975, 32 ans, 46% Pruneaux secs, réglisse, vieux bois pourri, mélasse, cola, chocolat amer, café, sucre brun Réglisse, fruits secs, épices, chocolat amer et goût globalement doux-amer. Très riche, complexe et plein à 46%, odeur et goût très chaleureux. Rx6635 Rum Nation Demerara 1975, 25 ans, 45% Immédiatement après le versement, très fruité, frais et floral. Après respiration, le profil s'assombrit en réglisse, pruneaux secs, épices et bois. Le goût est nettement plus dilué, dominé par des saveurs fruitées complétées à nouveau par de la réglisse, des épices et du bois. Il n'est pas aussi lourd et plein, car il reste une fraîcheur de fruits tropicaux et continentaux. Rx5335 Rum Nation Demerara 1975, 31 ans, 43% Au nez vanille, caramel, chocolat au lait, sucre brun, pâtisserie sucrée, fruits secs, bois. Les mêmes notes apparaissent au goût. Globalement assez dilué et donc assez peu marqué, léger et plus doux. Rx11728 Samaroli Demerara 1975, 31 ans, 45% Au début fruits continentaux, surtout pomme rouge, puis après un moment les notes sombres de réglisse, pruneaux secs, bois humide, léger cola, mais aussi des notes plus douces de chocolat, vanille et caramel. Au goût, d'abord fruits légers, qui passent rapidement à la réglisse, bois et une amertume épicée et café. C'est un mélange du deuxième et troisième échantillon, en plus des traits sombres typiques, il est frais et fruité, mais aussi plus doux.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,6/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Un vieux Demerara qui a vraiment souffert de la dilution. Le nez est un mélange d'applebrandy, de fruits tropicaux, d'Apfelkraut et de bois de jungle. En bouche, on retrouve l'Apfelkraut, le sucre brûlé et quelques notes salées comme le Celerysalt ou la livèche, avec beaucoup de rhum et de raisins secs. Il se termine par des épices et des saveurs boisées chaudes. Un boisé léger et croquant qui a une certaine sécheresse. Et l'amertume que l'on retrouve dans l'Aqua-Faba. Un profil brillant juste limité par les 45%. Dommage !
Avis d’expert par Single Cask Rum
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2 bouteilles enregistrées par la communauté RumX.
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2 achetées · 7 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Rum Nation Port Mourant Demerara The Original Still 1975
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX ›
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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