Silent Ambassador Uitvlugt 1997
Apprécié par Kovalyoff, mto75 & 13 autres
Pour les explorateurs curieux qui s'aventurent dans les vieux Demeraras, ce Uitvlugt 22 ans est un rhum de dégustation élégant et modérément intense. Attends-toi à de l'anis, de l'olive, des notes florales, des fruits jaunes, du thé, du moka et des épices boisées. Idéal à déguster pur après un temps de repos.
Agrégé à partir de 18 avis de la communauté.
- Profil PM élégant
- Complexe mais équilibré
- Bois bien intégré
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Silent Ambassador Uitvlugt 1997
Quel est le goût de Silent Ambassador Uitvlugt 1997 ?
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Charmeur Demerara élégant et subtil Pour les explorateurs curieux qui s'aventurent dans les vieux Demeraras, ce Uitvlugt 22 ans est un rhum de dégustation élégant et modérément intense. Attends-toi à de l'anis, de l'olive, des notes florales, des fruits jaunes, du thé, du moka et des épices boisées. Idéal à déguster pur après un temps de repos.
Les amateurs de rhums classiques de Demerara et de pot still qui apprécient une complexité subtile : anis, olive, notes florales et bois bien vieilli plutôt qu’un funk ou une douceur trop prononcés.
Les débutants ou ceux qui recherchent des saveurs audacieuses et sucrées peuvent trouver ce rhum exigeant avec ses notes subtiles, légèrement amères de bois et d'anis, ainsi que ses 51,4 % de degré d'alcool.
Quelle est la cote de Silent Ambassador Uitvlugt 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Kovalyoff
Nose: green canned olives, complex ethereal compounds that are not associated with anything - just something inedible, like rusty iron and the warm waste of machine oil at a car change. The alcohol is not sensed at all. Interesting. Taste: very strongly salty, brine and capers confirm (but we are closer to barrel pickles), eucalyptus oil and mint create a pleasant coldness. The finish is long, salty, like sweat). I liked it. I don't think this bottle has investment appeal, but purely rolling this is a very yearly rum (for my taste). The overall impression is 90 for sure. Bottles are still available, but already at €186 in Belgium.
Avis de mto75
superbe profil PM, me rappelle un peu le Rum Cask 97/23y avec sa magnifique note d'olive. Au nez, il y a aussi de l'anis, du caramel, des fruits jaunes, du thé vert. En bouche, piment, moka, confit. En fin de bouche, thé noir et fruit de la passion. Vraiment délicieux !
Avis de Rowald Sweet Empire
Pretty classic aniseed flavours overall. Typical PM stills. This is an elegant rum. Light yellow fruits leaning toward overripe (Peaches. Kiwi. Pear) but not right there. A candied sweetness - like the sugarcoating of the oriental snack: sugared chickpeas. The beauty lies in its subtleness. Very flowery/floral: rose(water), violins, chamomille (including the dryness and mustiness). I like it a lot.
Avis de Thunderbird
Un très bon Uitvlugt, plein de caractère et assez complexe ! Le nez est plutôt fruité (papaye, vieux fruits jaunes lourds) ! La bouche est sucrée au début mais se transforme rapidement en une note épicée et boisée, puis de moka grillé ! Dans l'ensemble, très doux et élégant ! La finale est boisée et ensuite assez amère... plus tard, un peu de fruits secs s'y ajoute !
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 408 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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