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Silent Ambassador Uitvlugt 1997
Déguste ce rhum pur et donne-lui du temps – plusieurs dégustateurs disent qu'il a besoin de reposer ou de quelques gouttes d'eau pour vraiment s'ouvrir. Ensuite, tu retrouves ce profil classique Uitvlugt PM : anis et réglisse, thé vert et camomille, fruits jaunes trop mûrs, et une note salée d'olive qui traverse le tout. Finale sèche, boisée, légèrement goudronneuse. Élégant et subtil plutôt que bruyant.
La communauté dit- Profil PM élégant
- Complexe et équilibré
- Bémol : L'anis peut dominer
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Quel est le goût de Silent Ambassador Uitvlugt 1997 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Uitvlugt sec et floral avec anis et olive Un single cask guyanais bien vieilli et complexe qui récompense la patience. Apprécié pour son caractère floral, anisé et olive, même si certains trouvent l'anis un peu trop présent.
Convient aux fans de Demerara/Uitvlugt sec et vieilli avec des notes d'anis et salées
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux, puissant et facile à déguster
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 18 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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18 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de Thunderbird
Un très bon Uitvlugt, plein de caractère et assez complexe ! Le nez est plutôt fruité (papaye, vieux fruits jaunes lourds) ! La bouche est sucrée au début mais se transforme rapidement en une note épicée et boisée, puis de moka grillé ! Dans l'ensemble, très doux et élégant ! La finale est boisée et ensuite assez amère... plus tard, un peu de fruits secs s'y ajoute !
Avis de mto75
superbe profil PM, me rappelle un peu le Rum Cask 97/23y avec sa magnifique note d'olive. Au nez, il y a aussi de l'anis, du caramel, des fruits jaunes, du thé vert. En bouche, piment, moka, confit. En fin de bouche, thé noir et fruit de la passion. Vraiment délicieux !
Avis de Paul Christiaens
C'est un rhum solide et complexe. Peut-être qu'il ne te frappe pas en pleine face avec des saveurs audacieuses, mais il est très bien vieilli. Nez : miel, anis, fruit jaune, papaye, pain d'épices, olive, thé vert. Goût : plus d'épices et de vert maintenant : olive, sel, anis, thé, tabac, papaye. Finale : modérée, épicée, incluant gingembre, thé, olive, sel, fruit.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5505 25.07.2025 Je profite de quelques échantillons après être revenu du festival local de la gastronomie. Nez Rond, bois, légèrement rôti, léger agrume, anis léger, floral faible, olive légère, café faible. Bouche Ronde, équilibrée, bois, légèrement rôti, réglisse légère, floral léger, café faible, menthe légère, goudron léger. Finale Longue, bois, rôti faible, fruits secs légers, réglisse, goudron faible, menthe légère. Verre vide Menthe, réglisse, olive légère, goudron léger, herbes faibles. Besoin de reposer un bon moment ou d'ajouter quelques gouttes d'eau pour vraiment s'ouvrir.
Avis de Adrianv
Très aromatique, beaucoup d'anis au nez (trop), cependant toujours doux et élégant, de beaux fruits confits, globalement bon mais pas ma gorgée du jour :)
Avis de Rowald Sweet Empire
Des saveurs anisées assez classiques dans l'ensemble. Alambics PM typiques. C'est un rhum élégant. Des fruits jaunes clairs qui tendent vers la surmaturité (pêches, kiwis, poires), mais pas tout à fait. Une douceur confite - comme l'enrobage de sucre de l'en-cas oriental : les pois chiches sucrés. La beauté réside dans sa subtilité. Très fleuri/floral : rose (eau), violons, chamomille (y compris la sécheresse et la moisissure). J'aime beaucoup.
Avis de Александр Иванов
Encore un délicieux Uitvlught. Cette fois un Single Cask. Nez : lumineux et complexe. Thé, camomille, abricots secs, goudron, bois de santal, pommes cuites, camphre, marmelade, fenouil, touche d'esters, racines, olive et herbe. Bouche : Boom ! Riche et lumineux. Abricots secs, thé, un peu de douceur, fleurs, fruits jaunes, esters, goudron, eucalyptus, racines, camphre et une pointe d'anis, santal, cire. Super ! Après-goût : long, complexe, rond, sec. Quelques fleurs, goudron, santal, tabac vert, beaucoup de fruits jaunes et une touche d'anis. Conclusion : absolument délicieux ! Très bon rhum. Complexe, équilibré, lumineux et intéressant. C'est presque excellent ) Bien sûr - je recommande fortement ce truc.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Le Blog À Roger
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13 bouteilles enregistrées par 10 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
7% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Silent Ambassador Uitvlugt 1997 ?
La communauté a payé 140–200 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 139 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
13 achetées · 19 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Silent Ambassador Uitvlugt 1997
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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