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Sansibar Caroni 1997
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La plupart des dégustateurs donnent une note élevée dans les 8 et reconnaissent clairement ce rhum comme un Caroni — goudron, caoutchouc et vernis au nez, bois et légère note de raisin sec en arrière-plan — mais certains notent que les notes classiques sont atténuées et plus douces que prévu. La bouche devient boisée et tannique avec du chocolat, de la vanille et des fruits secs, même si l’alcool masque parfois ces arômes. Un membre l’a qualifié de "presque trop élégant" pour un Caroni.
La communauté dit- Goudron classique de Caroni
- Longue finale
- Bémol : Alcool pas totalement intégré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Sansibar Caroni 1997 ?
Résumé par IA à partir de 31 avis de la communauté.
Caroni boisé et goudronneux avec une longue finale Apprécié comme un Caroni 23 ans fidèle au style : goudron, bois et chocolat avec une longue finale. Le principal reproche est que l’alcool ne s’intègre pas toujours complètement en bouche.
Pour les fans de Caroni qui aiment le goudron, le caoutchouc et le chêne sec
Pas adapté aux débutants ou à ceux qui préfèrent un rhum doux et facile à déguster
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
9 des 31 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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31 avis communautaires
9 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Tschusikowsky
Bien sale, reste longtemps en bouche et en finale, en plus il change en cours de route. Le nez promet une expérience plus ronde qu'elle ne l'est ensuite en bouche. J'aime beaucoup ce vin, une bonne mise en bouteille.
Avis de cigares
Un très beau nez riche et clairement Caroni avec du goudron et du caoutchouc, mais la vanille, les fruits secs et la prune ne sont pas très loin. Une bouche un peu marquée par l’alcool, contrairement au nez, qui masque un peu les superbes parfums du nez. Mais ils sont là, atelier mécanique, fruits avec de la prune et de la vanille. La finale est splendide, une fois l’alcool dissipé, avec une belle longueur sur les fruits, la vanille, le boisé et un côté pâtissier. Un rhum complexe, avec une belle amertume. Sa bouche un peu trop alcoolisée lui fait perdre des points.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est plutôt doux avec du bois, du goudron, du caoutchouc léger et du vernis, suivi d'épices, de cuir et de raisins secs légers. La bouche est boisée avec du goudron, du caoutchouc léger et des tannins, suivis d'épices, de cuir et de mangue, et le verre vide contient du chocolat et du caramel après un moment.
Avis de Piotr Ignasiak
Le nez n'est pas très distinctif, beaucoup moins apparent que les Replica et Bristol 97 que j'ai eus auparavant, un peu de colle mais pas beaucoup. La bouche est agréable, moins citronnée, plus chocolatée et boisée, agréablement épicée, un peu de minéralité. Finale aromatique de pipe à tabac.
Avis de Vincent D
Nez légèrement Caroni. Bois. Groudon. Toffee. Bouche à l'avenant. Une amertume forte, type thé noir. Finale longue, boisée. Une sensation fraîche et mentholée. L'alcool n'est pas excellemment intégré.
Avis de Leo Krüper
Très, très similaire au Bristol 97 20y/o. ou aux autres de la série. Très agréable à boire grâce aux 55%. Très longue finale.
Avis de Adrien B
Premier nez gourmand lourd, en bouche plutôt rond en attaque, s'affirme en fin bouche. Profond, ça envoie bien, c'est la finale qui est la plus plaisant dans ce rhum.
Avis de DomM
Rhum très bien équilibré et complexe. Presque trop élégant pour un HTR Caroni 😅
Avis de Murphy
Caroni classique. Qui diable a décidé de fermer la distillerie...
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Tasting Bro's
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L'étagère de la communauté
20 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Sansibar Caroni 1997 ?
La communauté a payé 274–380 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 327 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
20 achetées · 31 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur Sansibar Caroni 1997
À lire dans le guide RumX
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Single Cask Nation T.D.L Angostura 2003
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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