Cave Guildive New Yarmouth Jamaica Rum 2005
Apprécié par crazyforgoodbooze, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 40 autres
Réservé aux connaisseurs : une bombe de fruits et d’esters New Yarmouth à 68% qui récompense une dégustation lente. Attends-toi à de la mandarine, des fruits tropicaux trop mûrs, du massepain, de la pâte à biscuits et des notes de colle solvantée. Très apprécié comme l’une des meilleures éditions NY de 2005.
- Fruits esters énormes
- Notes de massepain & biscuits
- Équilibre impressionnant
+9
Détails sur Cave Guildive New Yarmouth Jamaica Rum 2005
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Quel est le goût de Cave Guildive New Yarmouth Jamaica Rum 2005 ?
Agrégé à partir de 42 avis de la communauté.
Puissant New Yarmouth fruité et brutal Réservé aux connaisseurs : une bombe de fruits et d’esters New Yarmouth à 68% qui récompense une dégustation lente. Attends-toi à de la mandarine, des fruits tropicaux trop mûrs, du massepain, de la pâte à biscuits et des notes de colle solvantée. Très apprécié comme l’une des meilleures éditions NY de 2005.
Les fans de funk jamaïcain à haute teneur en esters qui adorent l'intensité brut de fût, les fruits tropicaux très citronnés ainsi que les notes de massepain et de biscuit, et qui apprécient déjà les profils à la New Yarmouth ou Hampden.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé, les novices du funk jamaïcain ou les amateurs à la recherche de rhums de dégustation doux, sucrés et faciles à boire.
Quelle est la cote de Cave Guildive New Yarmouth Jamaica Rum 2005 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.9 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de crazyforgoodbooze
100% new Yarmouth DNA. au nez, il y a directement beaucoup d'agrumes comme la mandarine ! tout simplement génial, avec un peu plus de fraîcheur et de fruits tropicaux que les 2 autres NY du millésime mais la pâte de biscuit marquante est toujours là, même si elle est un peu plus en arrière-plan que chez les 2 autres NY du même millésime 🤤❤️ dans l'ensemble, je ressens celui-ci comme très hivernal avec des notes de mandarine, de macaron et de biscuits au gingembre. très génial en tout cas ! absolument au même niveau que SBS et CDI et selon la forme du jour, lequel on préfère. chacun a ses préférences!😅
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Celui-ci est le marteau, wow. La chose amusante que j'ai remarqué est le nez. En fonction de la distance entre le verre et votre nez, vous aurez des saveurs différentes. Sur la table c'est fruité mais en se rapprochant de votre nez la partie chimique prend le dessus. le bois est très léger en fait et se mélange très bien avec le reste. Un NY très intense et bien équilibré à mon avis.
Avis de Tschusikowsky
Une grenade qui fait des ravages. Une bombe gustative folle. Beaucoup de fruits. Des mandarines, de la pâte d'amande. Les 68% sont très élevés, mais cela en vaut la peine.
Avis de Lawich Lowaine
Très beau rhum pour un très bon millesime de la maison NY. Attention les degrés se font sentir
Avis de Mirco
Avec le SBS 2005 NY, c'est une véritable bombe de la maison New Yarmouth. La question de savoir qui a l'avantage sur les 05 dépend de la date, mais j'accorderais quand même une légère avance à SBS. Les deux bouteilles sont superbes.
Avis de Benoit Mahe
Un profil un peu plus complet que les deux autres New Yarmouth 2005 goûtés aujourd'hui. Même si l'alcool pourrait être mieux intégré c'est une franche réussite.
Avis de SaibotZtar
Je l'aime. 😄 Absolument génial NY l'un des meilleurs qui soit avec le SBS et le CDI Denmark 2005 ma référence personnelle. Sensation en bouche crémeuse avec beaucoup d'ester et un caractère de bombe fruitée. Beaucoup de fruits tropicaux, de massepain et de solvants. Un plaisir absolu.
Avis de Alex1981
Geiles Teil ! Klebstoff, alcool, électricité ! Rien pour les nerfs malades //Mise à jour : impression initiale confirmée, mais atténuée d'un point en comparaison directe Toujours plus impressionnant que le Limehouse NY avec sa puissance brute et ses esters 💪
Avis de cigares
Fruits in shambles with varnish. An impolite nose but with arguments. The palate is soft in comparison with the nose. Then the power builds, with very ripe fruit but also yellow fruit. The finish is very nice, on yellow fruit with a slight acidity. A very endearing rum, even if it's far from perfect. We'll be back for more!
Avis de Piotr Ignasiak
Estery. It's like an intense ginger candy. Strong tangerine taste, the cookie notes are a bit subdued. It could be more round, to make it a better sipper. On palate it feels a bit thin at some point you get a mineral layer. A nice one, however not sure I can sip this at length, would probably make some great cocktails, even if it seems to good for that.
Avis de Johannes
Très bon NY, mais il n'est pas tout à fait à la hauteur du SBS 2005.
Avis de Jakob
Sortie très intense. Des tests de fruité rectilignes qui écrasent déjà tout, mais qui trouvent quand même un contrepoint pâtissier. Il est difficile d'obtenir beaucoup plus de brachialité, du moins dans cet équilibre relatif. Génial.
Avis de Frank
Le nez classique de colle intense à l'ester de NY. Il est intense et un peu piquant, mordant. La mandarine fruitée et âpre rencontre l'ananas trop mûr. Epicé de résine et d'anis, puis la douceur du miel. C'est beau. En bouche, ce caractère typiquement NY se poursuit. Les notes d'ester et de colle sont intenses et belles, suivies immédiatement de l'acidité douce de l'ananas et de l'amertume âpre des agrumes. Et de la pâte d'amande ! En fin de bouche, la colle persiste et se transforme en thé doux-amer avec du citron. Un rhum puissant, intense et beau.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
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Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 3 233 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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