Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003
Apprécié par Christoph, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 54 autres
Pour les palais expérimentés, ce Bielle agricole de 14 ans récompense la patience avec du bois profond, du café torréfié, du caramel et des fruits à noyau sur une canne herbacée. À 52,8 %, il brille pur ou avec quelques gouttes d'eau, et bénéficie d'une forte reconnaissance dans la communauté.
- Épices boisées complexes
- Belle intégration de l'alcool
- Finale longue et puissante
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Détails sur Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003
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Quel est le goût de Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003 ?
Agrégé à partir de 58 avis de la communauté.
Référence sérieuse et boisée de Bielle Pour les palais expérimentés, ce Bielle agricole de 14 ans récompense la patience avec du bois profond, du café torréfié, du caramel et des fruits à noyau sur une canne herbacée. À 52,8 %, il brille pur ou avec quelques gouttes d'eau, et bénéficie d'une forte reconnaissance dans la communauté.
Les amateurs d'agricoles mûrs et boisés qui apprécient les notes de café torréfié, caramel, tabac et fruits à noyau avec un degré d'alcool sérieux en brut de fût.
Les débutants ou ceux sensibles à la brûlure de l'alcool, ainsi que les amateurs qui préfèrent les rhums légers, doux et faciles à boire aux profils secs et boisés.
Quelle est la cote de Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 2003 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.9 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
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Avis de Christoph
Agricole extrêmement savoureux avec des notes boisées bien intégrées, menthe à l'eucalyptus, fortes notes de fruits à la pêche.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Une autre belle sortie de Bielle. Une qualité typiquement élevée qui, bien sûr, a un prix. Le nez est présent dès le versement dans le verre. Un nez légèrement sucré avec du café torréfié suivi de caramel, de chocolat et de vanille. Il y a aussi une très légère touche de raisin sec.le palais est complexe et bien équilibré. Chêne torréfié noté avec une légère douceur. Puis le chocolat, le caramel et les épices. Dans les notes plus légères après le repos, je trouve de la réglisse et des fruits secs. Il y a une très légère note amère mais elle n'interfère pas du tout. La finale est marquée par le chêne rôti et le raisin sec, suivis d'une légère réglisse.
Avis de Lukas Jäger
Ouah, c'est une planche ! Les vieilles Biellle ne déçoivent que très rarement ! Sombre et grillé, le fût passe bien, mais se transforme rapidement en sucre brûlé, sirop d'érable et miel de forêt ! S'y ajoutent des fruits secs, des raisins secs et des prunes, ainsi qu'une pointe de cannelle et d'anis. Vraiment agréable et délicieux, il rivalise avec de nombreuses grandes bouteilles !
Avis de TheRhumhoe
A charming Bielle that opens with an array of spices (vanilla, pepper, nutmeg, cinnamon, licorice and anise). The woodiness blends perfectly with notes of nuts, dried fruit, tobacco and a hint of chocolate that rounds out the whole. After aeration, candied fruits, pastry notes and sugar cane are felt, adding greediness to a profile that is both complex, deep and very pleasant. The attack on the palate is no exception to the nose, with warm and sweet spices bursting forth from the first moments. Notes of coffee, chocolate, tobacco, leather and nuts accompany a toasty sensation that sharpens the rum's profile towards a very characterful, yet very gourmet empyreumatic side. Dried fruits, peach and sugar cane bring a welcome fruity and vegetal touch to this rather dark profile. The integration of the alcohol is excellent. All the flavors work together to form a very elegant and deep blend. The finish is long, woody and spicy notes dominate the proceedings with some dried fruits, tobacco and hazelnut. No real surprise but a continuity with the rest of the profile that allows to finish on a very pleasant note. Although it is not accessible for everyone in terms of price (which could be qualified as its biggest flaw), it remains a very great rum, of an impressive richness with a perfect harmony of flavors that only Bielle has the secret. Magnificent and terribly effective.
Avis de Andi
Excellent rhum agricole en fût. Je suis fasciné. Addendum : photo Addendum2 : après maintenant un an, j'ai vidé le dernier échantillon. Toujours un super Agricole, des arômes complexes de bois, d'épices et une douceur équilibrée.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Tout simplement grandiose ! J'aime trop ces agrume qui n'ont pas un goût d'agrume ! Merci, Léo, pour l'échantillon à l'aveugle pour le Noël de RumX !
Avis de MarcT
J'ai mis la main sur du Bielle, et c'est une belle expérience. Les rhums de cette distillerie sont difficiles à trouver ici, ou assez chers, mais je trouve que celui-ci en vaut la peine. Le nez est équilibré, avec beaucoup de caramel, un peu de café et des fruits doux. Le goût est bien équilibré entre les notes agricoles, la menthe, le bois et à nouveau un peu de caramel. J'ai repris ce vin avec un ami, cette fois j'ai eu plus de bois et un peu de réglisse aussi. Commentaire de mon ami : "Le goût d'une vieille maison... "C'était quand même une très bonne gorgée.
Avis de Leo Krüper
Superbe rhum sec. Il a le goût d'un excellent vieil Agricole sans dériver vers la réglisse herbacée, j'aime beaucoup.
Avis de Daniel Kennste Doch
Encore une belle mise en bouteille de Bielle, même si le prix semble assez élevé. Nez : Herbes, un peu de menthe, d'eucalyptus, beaucoup de chêne, de vanille, typique du Bourbon, un peu de citron. Bouche : Superbe attaque, vraiment puissante, rappelle en partie la mise en bouteille Bielle Rumclub de 8 ans, herbacée, très longue en bouche. Surtout si on aime aussi d'autres mises en bouteille de Bielle.
Avis de Martin Spooner
Un nez merveilleusement fruité. Légèrement noisé avec des raisins secs, je dirais. Un goût très bien équilibré. Il a une certaine profondeur qui me plaît beaucoup. La finale est également très longue. Magnifique.
Avis de Émile Shevek
Au nez, il est intense et enveloppant avec de légères notes de solvant, de café, de chocolat, de tourbeEn bouche, il est chaleureux et enveloppant avec des notes avant tout de dattes, puis de café, de fleurs et d'épices, une excellente rondeur et une finale persistante qui gâte la bouche, on dirait presque un solera avec une note amère lointaine.Dans le verre vide, bois délicat.
Avis de Simon Leroux
Un Bielle qui ressemble à un martiniquais. Gros boisé, pas mal d'épices, c'est vraiment très bon
Avis de Serge
Super rhum, un nez délicieux juste après l'avoir versé. J'ai bien aimé avec ou sans quelques gouttes. Épices plus variées en bouche avec un peu d'eau.
Avis de Rene Pfeiffer
Very round, matured, Brut de Fut Rhum. The typical grassiness of Agricole is still present here, but is somewhat pushed into the background by spiciness, roasted aromas, a pleasant sweetness, fruit and clear wood notes. Beautifully intense. Alcohol is perfectly integrated.
Avis de Piotr Ignasiak
High caliber, intense Agricole with a strong wood presence. With time it more balance and it's much softer. Profile less nutty to the other Bielle from Rasta Morris that I had. Would be curious to compare to some other agricoles with similar powerful profile. Thanks Mentalo and JakobM for sharing this sample with me (I made a blend of the two samples, once I realized that it's the same one).
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
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Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Avis d’expert par Préférence Rhum
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 261 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers Bielle →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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