Habitation du Simon A1710 La Perle Rare Canne B 69-566 2019
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À propos de la distillerie Habitation du Simon
La distillerie Habitation du Simon est située à Martinique. Les rhums de Habitation du Simon ont été examinés 938 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Le nez nous fait directement voyager dans les tropiques, c’est très parfumé. On a droit à de la canne bien sucrée et des fruits bien mûrs (agrumes – citrons verts), c’est très gourmand. En bouche, le rhum tapisse bien le palais, c’est chaud et agréable. Ensuite le poivre fait son apparition. L’alcool est parfaitement dosé pour ne laisser place qu’à du plaisir. C’est légèrement iodé avec une belle longueur. Conclusion : rhum très complexe et gourmand sublimé d’un vent de fraîcheur. Un beau coup de cœur pour ce rhum ! La canne bleue est brillamment mise en valeur grâce à ce millésime.
Je ne comprends pas ce produit 🤷🏼♂️ étrangement salé, beurré, charnu et métallique.... Je ne me réchauffe pas actuellement avec🤷🏼♂️
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