The Rum Mercenary DDL Port Mourant 2005
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La plupart trouvent ce rhum "bon, mais pas exceptionnel". Le nez attire — pomme, poire, colle d'olive et sucre brun beurré — mais plusieurs trouvent la bouche plus légère que ce qu’un Port Mourant 13 ans devrait offrir, avec anis, olive, fruits secs et une finale poivrée, légèrement médicinale. Le degré brut de fût semble dompté par la dilution, ce qui en fait un rhum facile à déguster mais qui adoucit les marqueurs classiques du PM.
La communauté dit- Nez fruité et invitant
- Marqueurs classiques du PM
- Bémol : Corps léger
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Rum Mercenary DDL Port Mourant 2005 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Port Mourant facile à déguster, un peu léger Un Port Mourant agréable et facile à boire avec les marqueurs classiques d’anis et d’olive, mais certains dégustateurs trouvent le corps léger et la finale un peu plate pour son âge.
Pour les fans du profil Port Mourant qui veulent une version décontractée, simple et abordable
Pas adapté à ceux qui cherchent un Demerara puissant, corsé et en brut de fût
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
15 des 28 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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28 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de lukasdrinkinghabits
L'avis positif le plus utile
Très proche du RomDeLuxe 2005 - mais pas aussi rond et souple, ni aussi complexe. Mais les mêmes marqueurs : anis, fruits continentaux, chêne, avec en plus un peu de moisi de carton mouillé - la levure sucrée du RDL est malheureusement absente.La bouche est un peu mince avec de l'olive et de la saumure et un peu de bois moisi juste derrière l'anis. Comme pour le RDL, l'amertume est bien équilibrée. La finale sèche est malheureusement un peu plate avec une pointe de foin. Dans l'ensemble, un bon PM qui manque un peu de complexité. Je préférerais le RDL à tout moment.
Avis de TheJona'Spirits
L'avis mitigé le plus utile
👃 De l'anis mélangé à du jack fruit trop mûr. Pomme et poire cuite au four, léger beurre aux odeurs de fruits du vergers. Un côté résineux et vernissé, une légère amertume épicée et boisée. Marqueurs légers. 😋 Dès la première gorgée, un ressenti âcre comme avec un fruit vert (entre la figue ou la pomme de goa). De l'anis encore, des fruits secs de l'Armagnac Ugni Blanc. Un côté mielleux mais dillué. Quelques fruits exotiques. Et cette amertume sur l'olive mais qui manque de fraîcheur. ⛳ Un boisé assez humide aussi en fin de bouche, miel léger, tige, sève et olive verte. note "métallique" et "plastifiée". Le fût redonne un peu d'anis et de réglisse douce. Port Mourant assez classique avec une réduction peut-être un peu trop présente qui diminue les marqueurs du vieil alambic PM qui m'a habitué à mieux. Excellent rapport qualité-prix.
Avis de Johannes
Facile à boire ! Super PM, un peu faible en degrés, mais c'est fun !
Avis de Jakob
PM détendu, la dilution enlève le piquant. Easy Sipper.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est encore un bon rhum compte tenu de son prix et j'aime beaucoup l'étiquette sur le devant :-) Le nez est léger et fruité avec des notes de bois, d'anis, de noix et de terre. Je ressens également une très légère note de caoutchouc. La bouche est douce et huileuse avec des fruits et de l'anis ainsi que de légères notes de caoutchouc et médicinales. La finale est de longueur moyenne avec des notes de fruits secs, de terre et de médicaments.
Avis de Oliver
Easy Sipper (facile à utiliser). Un peu trop fin pour une évaluation au top, mais très bon rapport qualité-prix !
Avis de Benoit Mahe
On commence la dégustation par un nez très plaisant : du fruit, des solvants et beaucoup de gourmandise (beurre, sucre brun). Après un tel début j'attendais beaucoup de ce rum mais j'ai trouvé la bouche décevante. Elle est tourbée et saline (l'impression d'être face à un whisky), sans gourmandise ni fruits malheureusement. Quelques fruits secs et une certaine rondeur apportent tout de même un certain plaisir. La finale est courte, poivrée et médicamenteuse. Une dégustation qui commençait très bien mais qui me laisse un peu sur ma faim. Pas un mauvais rum mais pas à mon goût non plus.
Avis de SNYBOR 🇧🇪
Super rapport qualité-prix.
Avis de Vincent D
Texture huileuse et alcool moyennement bien intégré. Malgré tout, c'est plutôt bon.
Avis de Anders Bovien
Wow, truc très intéressant, tellement sucré, pas typique pour ce style guyanais, j'adore.
Avis de kargoles
Je m’attendais a plus marqué en gout et au nez pour un 13ans port mourant mais il reste tres subtil. Il faut vraiment se concentrer pour trouver des marqueurs. Ca reste un rhum agreable qui se bois bien sans se poser de question.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Retour sur une triplette de Port Mourant signée The Rum Mercenary ! The Rum Mercenary – Port Mourant 2005-2018 (48,5 %) Un Port Mourant de 13 ans embouteillé par le Belge The Rum Mercenary. Nez Très fruité dès l'ouverture, avec des notes de pomme et de poire. Une élégance marquée, rehaussée par une pointe de colle d’olive et cette amertume si caractéristique du style Port Mourant. Bouche Douceur fruitée en attaque, suivie par une amertume boisée, presque humide, qui apporte de la profondeur. Finale Toastée, grillée, avec une touche métallique en arrière-bouche. Conclusion Waw ! Un très joli Port Mourant, fidèle à son profil, avec tous ses marqueurs emblématiques.
Avis de carnoland
Rhum très typé, ont aime ou ont aime pas, moi j’aime 🤤
Avis de Patou
Roa 2 à l'aveugle
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
17 bouteilles enregistrées par 14 collectionneurs.
Un rhum à boire.
70% ouvertes, 9 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour The Rum Mercenary DDL Port Mourant 2005 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 120 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
17 achetées · 28 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur The Rum Mercenary DDL Port Mourant 2005
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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