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Kingsbury Port Mourant Port Morant Distillery Single Cask Demerara Rum PM 1975
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Presque tout le monde arrive au même constat ici : voilà ce qu’un grand vieux Port Mourant peut offrir. Ouvre la bouteille et la pièce se remplit de pruneau — pruneaux, abricot, raisin sec — sur du bois brûlé, du café et de la noix. À 41 ans et seulement 46%, il reste remarquablement sec, tannique et long, avec juste assez de miel pour arrondir la finale. Une pointe d’amertume est le seul reproche.
La communauté dit- Profondeur intense de pruneau
- Finale longue et chaleureuse
- Puissant à 46%
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Kingsbury Port Mourant Port Morant Distillery Single Cask Demerara Rum PM 1975 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum de dégustation vieux Demerara pruneau et chêne profond Adoration quasi unanime — la communauté s’émerveille de la profondeur contenue dans ces 46%. Le seul point récurrent est une amertume tannique que la plupart pardonnent volontiers.
Collectionneurs de vieux Demerara PM
Ceux qui cherchent des rhums doux et faciles
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
6 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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14 avis communautaires
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Top 10 % des Guyana rhumsTop 14 % chez Port Mourant
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je mourais d'envie d'ouvrir et de goûter cet échantillon. Dès l'ouverture, tu as déjà le nez, wow. Nez Rond, équilibré, bois, légèrement torréfié, légère vanille, léger cuir, herbes fines, prune, légère sciure de crayon. Bouche Complexe, ronde, équilibrée, bois, torréfié, légère noix, pruneaux, menthe légère, fumée légère, miel léger, légère sciure de crayon. Finale Extrêmement longue et chaleureuse, bois, légèrement torréfié, pruneaux, cannelle, léger terreux. Verre vide Chêne, pruneaux, chocolat, vanille, léger raisin sec. Les pruneaux sont tellement évidents dans le verre vide que ma femme m'a demandé d'où venait cette odeur 😊 C'est un super rhum et même si le degré d'alcool est relativement bas, il réussit quand même à ouvrir toutes les portes des saveurs. J'aurais adoré mettre la main sur une ou deux bouteilles et maintenant elles sont extrêmement collectionnables et chères.
Avis de LukaŽiga
9,2 : Au nez, la première impression est très aristocratique, avec une sensation vintage, une combinaison de fruits secs et de notes de bois brûlé, très séduisante, équilibrée. Prunes très tentantes, abricots secs et raisins secs accompagnés de noix, caramel et cacao, avec un soupçon d'épices et de tons herbacés, peut-être des esters. À l'aération, la mélasse apporte des copeaux de crayon, une touche florale, réglisse noire, banane, figues sèches et agrumes complètent les notes. 8,9 : En bouche, l'attaque est herbacée et fruitée, avec des fruits secs, les prunes en tête, le bois est rôti, noix et épicé, cuir, caramel et café, avec réglisse, thé noir, tabac et copeaux de crayon qui envahissent nos papilles, tout en harmonie. 9 : La finale est longue, sèche et tannique, très ronde, le miel apporte de la douceur, il y a une fumée et une confiserie savoureuse.
Avis de Johannes
Peu de fruit, un peu amer, astringent, va presque vers le Mount Gay, boisé en fin de bouche
Avis de Tschusikowsky
Très délicieux et superbe vieux Demerara. Il envahit instantanément tout le nez, aussi en bouche des arômes très denses, fruits jaunes, crayon, réglisse, thé noir, moka. S'y ajoute une douceur mélassée-brûlée.
Avis de Adrianv
Joli, très sombre, boisé, torréfié, équilibré, un peu trop amer mais ok pour moi.
Avis de martin slezák
Couleur acajou consistance huileuse Arôme Fruits confits prunes, abricots, raisins secs, caramel, amertume, térébenthine, noix Goût Bois intense, térébenthine, café, caramel, notes techniques, fruits confits, prunes, abricots, noix Finale Bois long, café, noix, fèves de cacao Complexe et raffiné
Avis de Filip Šikula
Chaque fois que j'ai l'occasion de goûter ce magnifique morceau, je suis étonné de voir combien de saveurs on peut trouver dans quelque chose embouteillé à 46% ABV. Super couleur sombre, nez plein de fruits secs et très, très intense. Le goût est incroyablement plein et complexe.
Avis de Pavel Spacek
OMG, celui-ci est fantastique. Quand tu ouvres la bouteille, la pièce est immédiatement remplie de prunes brunes séchées et quand tu le goûtes, tu as la bouche pleine de confiture de prune brune narcotique. Incroyable, combien de goût est disponible à 46% ABV. EDIT - le meilleur rhum avec un ABV en dessous de 50%.
L'étagère de la communauté
3 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 0 vidées.
3 achetées · 14 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Kingsbury Port Mourant Port Morant Distillery Single Cask Demerara Rum PM 1975
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Kingsbury, à 46%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX →
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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