Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
The BEST 5 Rums that prove YOU DON'T NEED Cachaca for a Caipirinha!
Goût
Olive, Végétal, Canne à sucre
Les plus cités dans 55 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs d'Agricole et de mezcal à la recherche de funk salé
- Moins adapté pour
- ceux qui veulent un rhum doux et facile à déguster
- À boire
- Pur et en cocktail
Paranubes Oaxaca
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La plupart le mélangent dans un daiquiri, et c’est là qu’il prend tout son sens. Pur à 54%, c’est une bombe salée – saumure d’olive, tomate, canne à sucre fermentée, une touche d’herbe et de fumée qui rappelle le mezcal. En shaker, il devient plus frais et fruité, avec banane et citron vert qui ressortent. Un critique a bien résumé : « une bête très différente. »
La communauté dit- Funk olive-tomate
- Super dans les daiquiris
- Moins adapté pour : ceux qui veulent un rhum doux et facile à déguster
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Paranubes Oaxaca ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Jus de canne salé olive-tomate, parfait pour les daiquiris Très apprécié comme un rhum de jus de canne frais et original, et un bon rapport qualité-prix – le profil salé olive-tomate est un régal en cocktail, mais corsé pur.
Profil aromatiqueamateurs d'Agricole et de mezcal à la recherche de funk salé
ceux qui veulent un rhum doux et facile à déguster
Style & occasion: Frais & herbacéEn cocktailÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
55 des 137 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
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Plus sucré
Auténtico Nativo Overproof7,8/10 (35)
Moins intense
Paranubes Oaxaca Añejo Rum7,7/10 (43)61,28 €
21 ont noté les deux : 12 lui ont donné la meilleure note, 7 au Paranubes Oaxaca, 2 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Smith & Cross Traditional Jamaican Rum7,8/10 (496)39,70 €
Plus fruité
Paranubes Cana Morada Oaxaca Rum7,9/10 (48)66,89 €
26 ont noté les deux : 14 lui ont donné la meilleure note, 10 au Paranubes Oaxaca, 2 la même note aux deux.Mieux noté
Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum8,3/10 (220)71,85 €
52 ont noté les deux : 33 lui ont donné la meilleure note, 12 au Paranubes Oaxaca, 7 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
137 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
47 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 137 notes, y compris celles sans texte.
Avis de lukasdrinkinghabits
L'avis positif le plus utile
Ce rhum a bouleversé ma façon de boire. Avant cela, je buvais presque exclusivement du vin. Ce daiquiri m'a ouvert un nouveau monde. "Wild Fermentation, freshcut Gras" était inscrit sur la carte du Gone Away Bar (RIP😪).C'est surtout le fermenté, les arômes végétaux salés et savoureux qui distinguent ce rhum Cane Juice des Agricoles français. Le nez est marqué par des antipasti copieux : olives, artichauts, poivrons. Avec de l'herbe et du tabac. Il y a aussi du fruit : groseille à maquereau et citron vert, mais un peu en retrait. Dans le daiquiri, il devient un peu plus fruité et plus frais. Mais les notes épicées restent et il faut les aimer. En bouche, il est doux mais reste assez inhabituel : olives, olives, olives. De la saumure, du gingembre avec du poivron vert. En fin de bouche, plus d'olive, d'artichaut et de saumure.
Avis de RumCzar
L'avis critique le plus utile
Ce rhum est similaire à de nombreux rhums de jus de canne à haute teneur en alcool, avec des notes de saumure d'olive et de sauce tomate. Ce n'est pas mauvais mais c'est trop salé à mon goût. Je le mélange avec du citron vert. Je ne le rachèterai pas.
Avis de Mike H.
Mon premier rhum mexicain. Profil intéressant qui se rapproche de certains Savannas non vieillis que j'ai récemment dégustés. Certains de ces rhums peuvent avoir une odeur et un goût d'olive assez agressifs, mais celui-ci en avait juste la bonne quantité.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5147 15.03.2025 Réalisation de quelques échantillons à la maison. Nez Intense, fruité, canne à sucre, fumée légère, tomate légère, olive légère, végétal léger, agrumes légers. Bouche Intense, fruité, canne à sucre, tomate légère, herbe légère, olive légère, sel léger, chaud, agrumes, minéral léger. Finale Longue et chaude, fruits, minéral léger, fumée légère, agrumes, terre légère, épices. Verre vide Olive, minéral léger, canne à sucre, floral léger. Quelques gouttes d'eau permettent d'ouvrir le profil aromatique.
Avis de Aussierumfan
Wow, ce jus est trépidant, si je n'avais qu'un mot pour le décrire, je dirais Tomates ! Une dégustation très rapide et pure, je suis sûr qu'il serait un excellent mixer. Je ressens aussi un peu d'olive ? C'est assez herbacé et herbeux, je n'ai jamais eu quelque chose de semblable auparavant !
Avis de crazyforgoodbooze
style intéressant
Avis de Eric Frechin
Un vrai coup de cœur ! Dégustation faite à 3 et tous unanimes , il a de nombreuses qualité : Le nez propose déjà une belle palette aromatique. La bouche offre une belle complexité, ça évolue de la banane verte , olive( discrète) et herbe/ canne/ miel. Ça tient bien au palet aussi.
Avis de Lutz Lungershausen
06.2023 C'était plus une expérience intéressante pour moi de voir à quel point le spectre du rhum est large que de vraiment l'apprécier. Antipasti, olives marinées, herbes, sel ... lors d'une dégustation à l'aveugle, j'aurais plutôt parié sur le mezcal que sur le rhum. Peut-être comme digestif ou comme surprise sensorielle dans les mixeurs.
Avis de Christian Rudt
Je l'avais commandé avec enthousiasme après une dégustation en ligne chez Rum Depot et je l'avais ensuite oublié sur l'étagère. C'est tout à fait injuste. Une pleine charge de canne à sucre dans le nez. Super aromatique. Devient ensuite de plus en plus minéral en bouche. Fruité, floral, épicé, il a tout pour lui. Il faut donc que je le goûte d'urgence dans un daiquiri.
Avis de Rumpalumpa
Pas directement fumé, mais les notes minérales et végétales qui se transforment en cœur rappellent immédiatement le mezcal. En bouche, ce n'est pas vraiment un sirop pour moi. Je suis curieux de voir ce qu'il peut faire dans les cocktails !
Avis de Timo Groeger
C'est un bon produit. Au nez, je sens une belle odeur de canne à sucre. En bouche, cela se poursuit avec des fruits tropicaux. Il a un léger goût végétal et d'alcool. On ne peut vraiment pas se plaindre. Solide.
Avis de Vincent D
Un rhum qui ne ressemble à rien que je connaisse. Ce qui s'en rapproche le plus serait peut-être un Savanna très fort sur l'olive. Ici, ce sont de très loin les notes végétales qui sautent au nez. En bouche, impression confirmée. C'est intense et piquant mais très agréable. Belle découverte. Très étonnant.
Avis de abaker-rum
Ce rhum commence par une saumure d'olive au nez, avec des caractéristiques végétales et carnées une fois l'olive passée. Le goût est végétal et olivâtre et présente une certaine brûlure. Ce rhum se boit comme un 54°, il ne faut pas s'en cacher. La finale est longue avec des notes végétales et d'olive, mais il y a un peu de menthol et de solvant. Dans l'ensemble, je pense que ce rhum sera intéressant pour créer des cocktails salés.
Avis de Lot-NAS
Dans l'ensemble, il s'agit d'un excellent rhum non vieilli et il est agréable de voir que des distilleries inconnues sont de plus en plus mises en avant. Pour le compte-rendu de dégustation, voir ci-dessus. Une seule chose à ajouter : L'écorce de banane en bouche et encore plus en fin de bouche. Et d'une manière ou d'une autre, en combinaison avec des citrons verts, cela évolue vers des bananes adultes. J'ai eu des daiquiris à la banane qui avaient moins le goût de la banane que celui-ci. Quoi qu'il en soit, je l'ai vraiment apprécié.
Avis de Rowald Sweet Empire
Intéressant. J'ai une énorme vibration de Mezcal/Tequila à l'odeur (pourtant ce n'est pas si médicinal). La bouche est plutôt veloutée. Un peu brut mais élégant en même temps. Pas trop mauvais. Très typique cependant. Brut. Vert. Végétal.
Avis de Torsten vom Endt
Un très bon rhum blanc a tout ce qu'un rhum varié doit avoir. Le taux d'alcool élevé ne se fait pas trop sentir. Chaque gorgée offre une nouvelle surprise, parfois plus sucrée, parfois plus épicée. Le rapport qualité/prix est très bon. Je donne quand même un 9,1 pour la variété à chaque gorgée 😃.
Avis de Steffmaus🇩🇰
J'ai essayé celui-ci dans mon deuxième bar préféré à Copenhague. Le nez est très typique de l'agriculture, mais au goût, il est doux, même s'il est à 54% de volume d'alcool. Dans les notes, j'ai trouvé des fruits et des herbes, très savoureux.
Avis de kondgab
Ce n'est pas mon type d'agricole
Avis de Schnapsschuesse
Avant toute chose, il s'agit d'un excellent représentant de la catégorie 'montre ce qui est possible'. Olive, artichaut, lard, mezcal, sel et une corbeille de fruits 'sur le point de pourrir' s'échappent ici avec violence du verre. Des notes herbacées et fraîches derrière. Un soupçon d'agrumes et de terre sont également présents. Mais dans l'ensemble, on est vraiment proche de l'eau-de-vie d'agave. En bouche, l'attaque est d'abord salée et minérale avant que le plateau d'antipasti ne se montre très large. L'olive, l'agave et le lard sont à nouveau présents. La texture est veloutée et chaude. La deuxième moitié de la gorgée est étonnamment fruitée. Tropical et surmûri, douceur mielleuse et transition vers l'eau-de-vie de fruits. La finale n'est pas piquante, mais chaude et épicée comme le gingembre. Un truc méchant, mais certainement pas un crowd pleaser. Dans le daiquiri, une planche absolue.
Avis de Émile Shevek
Al naso è rotondo e morbido con maturati e fermentati, vegetali, mais, peperoni verdi, litchi, canna da zucchero, aceto e qualcosa di floreale. En bouche, le goût est totalement différent, avec des notes de matières grasses, de miele et de canne à sucre, et en finale, un peu d'umami/esteri et un peu de sapidité. Sembra avere 10 gradi in meno and conserva una buona rotondità. Dans le bicchiere vuoto lieve arrostito e aringhe affumicate. Particolare e interessante
Avis de Christoph
Outre les notes typiques de l'Agricole, le nez est surtout lardé, un peu fumé. Notes herbacées présentes mais aussi une légère note de tabac et terreuse en finale.
Avis de Mateusz
Goût et nez d'olive très prononcés. Douceur délicate, principalement végétale et sèche. Moins épais et huileux que Clarins.
Avis de Beaureve
Nez : surtout des olives. Avec des notes d'Agricole et une légère douceur. Un peu trop mûr (fruité ?). Goût : olive et Agricole avec une douceur légère. Très doux pour 54 %. Goûte bien. Excellent rapport qualité-prix. Pas besoin d'en reprendre pur. Pourrait être très intéressant dans un Daiquiri. J'aimerais bien essayer autre chose du Mexique un de ces jours.
Avis de Shawn
Tout d'abord, très différent mais bon. C'est le premier rhum mexicain que je goûte. Il a définitivement un goût de funk au nez et je n'arrive pas à mettre le doigt dessus. Le goût est encore légèrement funky. Quand je dis funk, c'est un bon funk, pas un mauvais. J'ai vraiment aimé, mais j'ai un penchant pour la tequila, alors quand il s'agit d'une épice mexicaine, je pourrais être tenté de lui donner une meilleure note. J'ai vraiment apprécié 83/100
Avis de Oliver
Rappelle plutôt le mezcal.
Avis de Barnagricole
Poivre, eucalyptus, menthe, canne a sucre, agrume. Fraicheur et rondeur. Finale acidulée sur les fruit rouge avec un petit coté vinaigré
Avis de Adrien B
Condensé, presque fumé, minéral, iodé fruit rouge léger, cuir léger . Un côté crade artisanal. Ce n'est pas ce que je recherche sur un blanc
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez est charmeur sur la canne fermentée, c’est très floral. On est très loin de mes repères liés aux rhums agricoles. C’est terreux, comme après avoir tondu l’herbe mouillée. C’est frais et fruité sur les fruits rouges (la framboise), on retrouve un filet d’olive. On y retrouve un style Clairin, plutôt sucré et fumé-salé. Il n’est pas incroyable au nez, mais c’est plutôt sympa et on veut le gouter. En bouche, c’est bien équilibré et gourmand. On est moins sur le fruité mais à nouveau sur l’herbacé. Il y a à nouveau cette note d’olive un peu comme chez Savanna qui en ressort.
Avis de Tschusikowsky
Délicieux, léger et complexe. Un bon rhum pour une soirée entre hommes bien arrosée.
Avis de Ayc
Nez très sur la sauce burger aigre doux et ketchup. Pas tant sur la saumure. Mais plutôt olive fraîche. Texture in-croyable tres grasse en plus d’une belle sucrosité, artichaud, poivron, légère capres fin de bouche un peu tequila. C’est chouette
Avis de ThreeH
Variante Agricole du Mexique. Fabriquée à partir de Cana Dura, Negra et Criollo. Dégustée en comparaison avec le RX13744 (Paranubes à base de Cana Morada). Le nez révèle des notes d'olive, de canne à sucre, avec des touches herbacées. Tout est plutôt discret et doux. Clairement reconnaissable comme Agricole, mais avec une intensité moindre comparée au RX13744. En bouche, domine une impression sucrée et agréable de canne à sucre. Derrière, on trouve l'olive et des nuances fruitées. La finale est plutôt courte et unidimensionnelle. Dans un daiquiri, cette variante passe assez bien, mais reste assez neutre. Personne ne devrait avoir de problème avec ça, mais ce n'est pas non plus un coup de cœur. En comparaison, je préfère nettement le RX13744, plus marqué en caractère. Ce qui le rend aussi plus polarisant.
Avis de Adam Rajchert
Aromat : klej, mentol, kapary, trzcina, kwiaty róża fiołki, crème de violette, dojrzałe ananasy, zioła, trawa, kokosy, migdały, czarne oliwki kalamata, zmywacz do paznokci. Smak : klej, oliwki, kwiaty róże, fiołki, liker maraschino i creme de violette, solanka z oliwek, oliwa, anchois, wiśnie, dojrzałe ananasy, nutka dymna, bazylia, czarny kardamon, nuty zwierzęce, skóra, wosk. Arrière-goût : oliwkowy, owocowo floralny
Avis de chriSips
Quelque chose que je n'avais pas encore goûté. Note d'olive bien marquée et canne à sucre. Très intéressant et je sens que ça me plaît beaucoup. Je vais continuer à explorer ça et je ferai un retour après une dégustation plus tard.
Avis de Roman Staroń
Dzięki drożdże przedewszystki. Do tego trzcina cukrowa.
Avis de Madi Dromamad
Un pur jus de canne d'une grande fraîcheur et très puissant aromatiquement. Excellent rapport qualité prix, idéal pour les daiquiris.
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Un super produit
Avis de Rob Balazs
Tomate et olive, fruit et funk. Il s'agit d'une bête très différente.
Avis de Peder Frits Nielsen
La première fois que j'ai goûté ce rhum, j'ai cru que quelqu'un me faisait une blague... Je n'avais jamais goûté un rhum où l'odeur de tomates fermentées et de foin fermenté était si forte... Après le choc initial, Paranubes a en fait grandi en moi - et aujourd'hui, j'apprécie vraiment de siroter un verre de ce rhum mexicain en non-mise en bouteille 😋.
Avis de Jack M
J'en attendais plus et j'espérais peut-être trouver quelque chose d'unique qui pourrait être attribuable au terroir mexicain. Positivement, c'est un rhum non vieilli à base de canne à sucre tout à fait correct, mais c'est tout. Au nez, il y a beaucoup de notes végétales, d'herbe, de fraîcheur, d'olive, de thé noir. La bouche est cohérente avec le nez principalement, mais chaude et avec un peu de minéralité et d'agrumes. La finale est à nouveau marquée par des notes d'olive et d'herbe.
Avis de Fiete Heinrich
Un rhum incroyablement polyvalent et toujours l'un de mes préférés. Au nez, c'est comme un KiBa (cerise-banane), avec une lime très fraîche, de la canne à sucre sans amertume, et un peu de concombre et d'olive. En bouche, c'est plus intense avec des herbes.
Avis de Rum Runner Labs - Will
Un rhum mexicain funky qui me rappelle la Grenade. Le nez est charnu et fumé, mais le palais est beaucoup plus facile à interpréter pour moi ; des fruits, des épices et une douceur grillée complètent les notes charnues et chimiques plus agressives.
Avis de Josef Barot
Výborny bílý rum velmi intenzivní vůně tento základní paranubes mam opravdu rád a rád se k němu vracim.
Avis de Nicholas Hardy
Olive noire, tomates en conserve, salinité, frais, équilibré Donne un daq amusant, frais et légèrement fumé.
Avis de Fuhgetaboutit
Beaucoup à découvrir avec cette bombe savoureuse. Le test du daiquiri vérifie bien le degré d'alcool. Dans l'ensemble, le taux d'alcool élevé est bien caché. Il faut être un champion pour le boire pur régulièrement. Il faudrait le prendre avec une part de pizza ou un plat similaire la prochaine fois.
Avis de Solidfunk
Commence avec cette odeur de cachaça herbacée et poivrée verte. Couleur blanche comme de l'eau. Vanille principalement au nez avec une pointe de mandarine qui apparaît très agréablement à la fin. Marmelade de mandarine. Finale moyenne à longue. Dégusté à El Tasting Room dans le cadre d'une dégustation.
Avis de Anonymous
Au nez, il y a de la goyave et peut-être de la fraise artificielle. Moins fruité en bouche, astringent et épicé.
Avis de Richard Krupa
Banane mûre. Eau-de-vie de banane
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,3/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Avis d’expert par Rhummer
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Vidéos de dégustation · 1
Paranubes Oaxaca aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
171 bouteilles enregistrées par 154 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 16 vidées.
Combien coûte Paranubes Oaxaca ?
La communauté a payé 33–61 €.
Meilleur prix actuel : 34,27 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 46 €. Historique des prix avec 3 résultats d'enchères dans RX+ ›
+7 ajouts au cours des 3 derniers mois.
Ajouts par mois sur les 12 derniers mois, barres foncées : les 3 derniers.
171 achetées · 144 dégustées · 86 liste de souhaits · au
Détails sur Paranubes Oaxaca
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Paranubes, à 54%.
À propos de la distillerie Paranubes
La distillerie Paranubes est située à Mexico. Les rhums de Paranubes ont été examinés 345 fois avec une moyenne de 8,0/10.
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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