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Charles Hofer Clément Rare cask collection 2002
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Déguste-le pur, il se boit plus comme un whisky vieilli que comme un agricole herbacé – des notes maltées et torréfiées en premier plan, puis du bois, du cacao et du chocolat noir, avec des abricots secs et des cerises en arrière-plan. À près de 53%, l'alcool est bien intégré, donc il reste doux et rond plutôt que brûlant. Une légère note de colle et de réglisse le rend intéressant. Longuement vieilli et ça se sent.
La communauté dit- Profondeur façon whisky
- 53% d'alcool bien intégrés
- Bémol : Les fruits restent discrets
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Charles Hofer Clément Rare cask collection 2002 ?
Résumé par IA à partir de 8 avis de la communauté.
Agricole boisé, vieilli, style whisky, dégusté pur Les dégustateurs le notent très bien dans l'ensemble – un agricole épicé et boisé avec une vraie élégance due à 16 ans en fût. Plusieurs remarquent à quel point il se boit comme un whisky, c'est tout l'intérêt ici.
Convient aux amateurs de whisky et aux fans d'agricole bien vieilli
Pas pour ceux qui veulent un agricole jeune, frais et herbacé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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8 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 16 % des Martinique rhumsTop 13 % chez Distillerie du Simon
Noter dans l'app
Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Jakob
Une sortie qui porte déjà la marque d'un long vieillissement. Élégance classique du profil typique de Clement, associée à des notes de barrique, des épices âpres et grillées ainsi qu'un arôme agréable de fruits secs. Un niveau élevé.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
01.11.2019 Den Dansk Rom & Whiskyfestival C'était ma première visite à cet événement de deux jours, où tout est compris dans le prix du billet. C'était aussi le premier événement où j'ai vu autant de personnes extrêmement ivres. Cet événement ne propose généralement que des produits considérés comme grand public, mais heureusement, mon ami avait les bons contacts et, moyennant un supplément, nous avons pu déguster notre propre petite collection. Aujourd'hui, je peux obtenir un billet gratuit si je souhaite y assister 😊 Un excellent agricole très bien équilibré. La bouche est moyennement sèche avec une touche fruitée. La finale est moyenne à longue avec une belle note herbacée.
Avis de Johannes
Vraiment bon ! J'adore cette douceur tropicale qui émane du bois !
Avis de Émile Shevek
Au nez, il est élégant et intense, avec des notes de bois noble, de fruits rouges (cerises), de fruits secs, d'agrumes, de fleurs, une touche d'émail et un peu de cuir jeune mélangé à de la réglisse et de la vanille. Un délice. En bouche, il est piquant avec du poivre, des fruits secs (abricots), des fruits rouges (cerise), des agrumes, du bois noble, un léger goût de cuir/torréfaction, quelques épices et, en finale, une note douce et légère de nougat qui arrondit le tout. Merci à Roberto.
Avis de Daniel
Nez : Epicé, réglisse, vanille mais aussi tabac et notes de colle. Palais : Arômes maltés et grillés au début, bois et notes de cacao ou de chocolat noir. Le fruit est discret en arrière-plan. Très doux et rond. Finale : maltée et légèrement herbacée Conclusion : une teneur en alcool merveilleusement équilibrée dans un rhum épicé qui rappelle fortement le whisky. Une goutte délicieuse.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2002. Je donne 8,5 sur 10, excellent rhum, qui se place haut même face à mes plus de 1300 évaluations.
L'étagère de la communauté
3 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
Un rhum à boire.
66% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Charles Hofer Clément Rare cask collection 2002 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 100 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
3 achetées · 8 dégustées · 7 liste de souhaits · au
Détails sur Charles Hofer Clément Rare cask collection 2002
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par Charles Hofer, à 52.87%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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