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HSE Kilchoman Single Cask Finish 2013
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À déguster pur, ce rhum se boit comme un agricole qui aurait atterri dans une distillerie d'Islay. La base jus de canne apparaît en premier – herbacée, un peu herbeuse – puis la finale Kilchoman prend le dessus avec fumée de tourbe, cendres et une touche de feu de camp. Les membres qui n'aiment pas habituellement la tourbe disent qu'ici c'est bien équilibré, pas envahissant. Finale longue et fumée qui accompagne bien un cigare.
La communauté dit- Tourbe équilibrée
- Base agricole herbacée
- À noter : Semble à moitié whisky
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de HSE Kilchoman Single Cask Finish 2013 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole rencontre tourbe d'Islay, rhum de dégustation fumé et équilibré La communauté considère ce rhum comme un crossover astucieux réussi – même les sceptiques de la tourbe le trouvent bien équilibré. Une remarque récurrente : le whisky peut écraser l'agricole, donc sache ce que tu achètes.
Pour les fans de whisky tourbé curieux de l'agricole
Pas adapté à ceux qui n'aiment pas la fumée et la tourbe
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 53 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
53 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
17 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 53 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
HSE Kilchoman finish est un mélange spécial provenant de deux grandes régions, la Martinique et Islay. Le rhum a été vieilli sous les tropiques pendant 6 ans, puis fini pendant 4 mois dans des fûts de whisky. Il a été distillé en novembre 2013 et mis en bouteille en février 2020 dans seulement 4100 bouteilles. Dans l'ensemble, c'est un rhum assez élégant qui doit être parfait pour les personnes aimant le whisky qui n'a pas été distillé.
Avis de samuel cutullic
L'avis critique le plus utile
Fort avec sensation de whisky et moins agréable au goût qu’au nez mais bon Laina ce entre le rhum et le whisky
Avis de Cédric C
Ce HSE n’est pas vraiment ma tasse de thé. Je ne dirais pas qu’il est mauvais, mais il est très typé, peut-être trop pour moi. C’est le genre de boisson que l’on aime ou que l’on n’aime pas. Avis aux amateurs de whisky, foncez!
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Comparé au whisky cask finish précédent, celui-ci est bien mieux équilibré et très bon.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Un nez très tourbé se mariant à un fruité qui le sublime ! En bouche la tourbe est toujours très présente mais bien équilibrée ! Moi qui ne suis pas friand des whisky trop tourbe, ici c'est très bien dosé ! De la canelle et du café fruité ! C'est très bon
Avis de crazyforgoodbooze
au nez, rappelle encore un peu l'agricole au goût, puis est totalement dominé par le kilchoman cask. l'agricole n'est quasiment plus perceptible. dommage. trop extrême pour moi !
Avis de François Delmotte
Très beau mélange entre le rhum agricole d'HSE et ces arômes subtiles du whisky tourbé. Au nez : on resent l'agricole, un côté herbacé et légèrement la tourbe et le fumé du whisky. En bouche : on sent ressent le rhum agricole au début, "la partie whisky" vient ensuite. Belle longueur en bouche au final. Belle dégustation
Avis de Oliver
Peu de fumée au nez. Mais en bouche, comme un cendrier liquide. Un peu trop fort pour moi.
Avis de Benoit Bail
Je ne suis pas fan de tourbe à la base mais je trouve ce produit très réussi parce que la tourbe est légèrement présente mais pas dominante ce qui rend ce rhum très élégant mais avec un certain caractère.
Avis de Spyoner971
belle complexité, une tourbe qui lui offre beaucoup de potentiel, on ressent bien les 2 univers rhum en début et whisky en finish. Très apprécié avec un bon cigare pour les adeptes
Avis de Pavel Spacek
Je ne sais plus où j'en suis. Combinaison de HSE que je déteste et de whisky Islay que j'adore... étrange...
Avis de Gasparini Andrea
Per chi beve whisky la tipica nota di kilchoman è ben riconoscibile
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Il s’agit donc d’un rhum distillé en 2013 et vieilli durant 5 ans en fûts de chêne et qui a bénéficié d’une finition en fûts de whisky Kilchoman (Single Malt d’Islay) pendant 4-5 mois. Le nez n’est pas trop sur la tourbe. C’est plutôt neutre. Ok le fumé est présent mais pas trop. Par contre en bouche les notes tourbées caractéristiques des whiskies d’Islay prennent clairement le dessus. On ne sait plus vraiment si on est sur un rhum ou un whisky. C’est étrange et perturbant. Heureusement que nous avons mis celui-ci en fin de dégustation sans quoi nous n’aurions plus rien goûté après.
Avis de Alan Bertoli
È un esperimento molto particolare. Apprécié par tous les amateurs de whisky torréfié. Au nez, je ne sens pas les parties agricoles, je sens la vanille et une partie salée, le fumet ne se sent que très peu. En bouche, la torche est bien équilibrée par les notes de caramel. Sicuramente è molto lontano da un normale rhum però l'esperimento è riuscito bene 👍
Avis de Maxence (Les Tontons Trinqueurs)
Intéressant, la tourbe est plutôt bien équilibrée avec le rhum
Avis de Jacques etdom
Expérience sympa, on sent bien la tourbe. Le finish a été poussé au maximum et à mon avis, cessé juste avant qu il ne prenne le dessus sur le rhum.
Avis de Acroc
Trop proche du scotch
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
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Avis d’expert par Préférence Rhum
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HSE Kilchoman Single Cask Finish 2013 aux enchères en cours
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148 bouteilles enregistrées par 126 collectionneurs.
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Combien coûte HSE Kilchoman Single Cask Finish 2013 ?
La communauté a payé 35–70 €.
Meilleur prix actuel : 72,70 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 47 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
148 achetées · 57 dégustées · 43 liste de souhaits · au
Détails sur HSE Kilchoman Single Cask Finish 2013
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Distillerie du Simon, à 44%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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