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Chairman's Reserve Master's Selection (RA & Rum Tasting Notes) 2011
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Un des Chairman's Picks les mieux notés par les membres, et les notes expliquent pourquoi. Au nez, ça ressemble à un thé glacé à la pêche – menthe, pomme verte, thym et une pointe de colle – puis en bouche, c’est sec et épicé : poivre, gingembre, fumée, fruits secs, cèdre et cuir. Un assemblage John Dore et Vendome pot still qui paraît plus jeune et plus punchy que ses neuf ans le laissent penser. Pur à 59,8%, ça mord ; quelques gouttes d’eau calment le poivre.
La communauté dit- Nez thé glacé à la pêche
- Couches de menthe et d’herbes
- À noter : Poivré pur
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Velier Appleton Hearts Collection - 19948,8/10 (156)329,00 €
56 ont noté les deux : 35 lui ont donné la meilleure note, 16 au Chairman's Reserve, 5 la même note aux deux.Plus sucré
Velier Clarendon Monymusk MBS 20108,5/10 (181)178,85 €
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Velier Foursquare Raconteur 20068,8/10 (227)224,00 €
48 ont noté les deux : 20 lui ont donné la meilleure note, 20 au Chairman's Reserve, 8 la même note aux deux.
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve Master's Selection (RA & Rum Tasting Notes) 2011 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Un pot still de St. Lucia, mentholé, sec et épicé, qui en jette Presque unanimement salué ici – une des éditions préférées des membres dans la gamme Chairman's, appréciée pour son caractère herbacé, mentholé et sec-épicé. Laisse-lui juste un peu de temps dans le verre pour s’ouvrir.
Profil aromatiquePour les fans de pot still sec, herbacé et épicé de St. Lucia
Pas pour ceux qui veulent un rhum doux, sucré et moelleux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
56 des 102 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
102 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
43 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 102 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
toujours un très très bon mélange de John Dore & vendome à la perfection!🇱🇨❤️🤤 quelque chose entre le thé glacé à la pêche, la salade de papaye à la menthe & l'eau de rose mangue lassi papaye avec une bonne dose de bois et de cirage de chaussures en fin de bouche... totalement délirant, totalement excitant, j'en veux plus!😍🤤
Avis de Wernie
L'avis mitigé le plus utile
Lardé, fumé, intense. Il faut que le moment soit bien choisi.
Avis de Michael Schillheim
Pour moi, toujours dans le top 3 de tous les Chairman's que j'ai dégustés. Superbe nez qui rappelle une salade de fruits exotiques. Epicé, herbes, thé, légère menthe et une note chimique qui ne dérange pas. Ce pot-pourri se poursuit en bouche pour se terminer lentement dans une longue finale avec un léger umami.
Avis de Stefan L
Wow !! 😍 Celui-ci est génial, complexe et j'aime vraiment le style.
Avis de Maxence
Bon profil de Sainte-Lucie et assez atypique.
Avis de DomM
Sans vouloir flatter l'équipe formidable qui a choisi celui-ci : c'est vraiment un excellent Chairman’s. Colin revient à ce rhum, et après un certain temps, cette édition ne déçoit jamais. À cause de son âge relativement jeune lors de la mise en bouteille, ce rhum est plus punchy et vibrant que certains concurrents plus âgés de la session. Le bois ne domine pas trop, laissant plus de place à un panier intense de fruits tropicaux (papayes) et à quelques épices/senteurs terreuses au nez comme en bouche. Un excellent truc.
Avis de cigares
Les fruits (fruits jaunes et agrumes) s’imposent au premier nez avec une sorte de vernis et du bois de cèdre assez sec et un léger végétal. La bouche est plutôt douce puis alcool et arômes montent en puissance avec toujours ce bois de cèdre en rétro olfaction qui fait un peu penser à un sauna. Une belle longueur puissante et alcoolique plutôt boisée (cèdre) et qui appelle un beau cigare !
Avis de Lukas Jäger
De la folie ! Une bouteille qui m'a captivé dès le premier jour, quand un échantillon est arrivé dans ma boîte aux lettres avant même le début de la vente. Fruité, âpre, boisé, fort en caractère - un super mélange de Vendome & John Dore. Un peu comme un thé glacé à la pêche vieilli en fût !
Avis de lukasdrinkinghabits
Rhum ou fifty shades of mint. Je suis devenu fan de menthe et elle me poursuit dans un rhum sur deux. Ici, elle se présente sous une nouvelle facette. Menthe jamaïcaine fruitée avec un soupçon de romarin. En bouche, les fruits sont plus mûrs, séchés, mais la menthe est fraîche. Le piquant du gingembre et du poivre apporte une chaleur agréable, mais ne devient jamais âcre comme dans l'Evanius Harris.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Légèrement fruité avec du bois, du bois fumé et des notes médicinales. Il y a une très légère note de menthe en fin de bouche.
Avis de Tschusikowsky
Je n'ai pas trop aimé les premières fois. Aujourd'hui, j'ai ressorti l'échantillon et je le trouve très bon. Il me rappelle un TDL par sa forte composante mentholée. Fumé, intensément mentholé, chocolat et cuir, fruits secs, notes médicinales. Bon équilibre général grâce à la douceur. Un rhum délicieux.
Avis de BjörnNi 🥃
Belle odeur de bourbon, en plus du tabac et du cuir. Excellent Chairmans
Avis de Galli33
Numéro 2 de ma dégustation de rhums de Sainte-Lucie. Ce rhum est complètement différent de tous les autres rhums de Sainte-Lucie que j'ai goûtés jusqu'à présent. Il est beaucoup plus floral — avec de l'eucalyptus, du thym frais, du clou de girofle, et une note de cuir douce. La finale est longue et tellement délicieuse, avec de belles notes mentholées et d'eucalyptus, de la vanille, du bois, et plus encore. Bien joué, l'équipe RumX !
Avis de w00tAN
Au nez, une odeur florale très prononcée : thé et herbes. Au deuxième nez, on sent la menthe. En bouche, le goût est d'abord doux avant que l'intensité ne s'installe et que la fumée ne prenne le relais. C'est très fort, rien de ce que l'on sent n'est goûté plus tard. La finale est longue et complexe.
Avis de Tim
Rhum particulier et complexe. Il ressemble presque à un Jamaïcain, mais les notes florales et fumées sont très dominantes, ce qui n'est pas trop mon truc. En bouche et en finale, on trouve beaucoup de notes foncées mais aussi végétales, avec une longue persistance du fumé et des baies. Rhum complexe, mais pas tout à fait dans ma vibe.
Avis de primus
Le nez évolue dans un registre fruité et floral discret, avant de frapper en bouche : ici, les fruits tropicaux, le bois et le cuir s'installent, accompagnés d'un mélange de sucre brûlé et de menthe, suivi d'une belle pointe de piquant. Un rhum puissant et vraiment chouette.
Avis de Chris L
Un panier de fruits incroyablement varié au nez, sans être envahissant, très rond, en bouche plutôt épicé, un St. Lucia exceptionnel !
Avis de Christian Rudt
Un nez fruité de pêche, d'abricot sec et un soupçon de menthe. En bouche, il est très intense et épicé avec quelques fruits secs. Il faut certainement lui laisser le temps nécessaire pour que tous les arômes se développent.
Avis de Jarek
Frankonian Tasting Gang - 21.03.2025 - Nuremberg : Cinq Chairman's Reserve dans une petite dégustation croisée. Le Horizon a un nez très dominant, super fruité. Il est là tout de suite après le service, alors que les autres ont besoin d'un peu de temps pour s'exprimer. Après un moment, RdL et RA rattrapent leur retard. Même constat en bouche, ces trois-là seraient mes favoris, tandis que le LMDW est trop boisé à mon goût et le Cask&Bottle a une finale trop marquée.
Avis de Rodolphe
St Lucia distillers master's sélection c'est toujours bon, voire très bon. Mais la c'est mieux que très bon. De mon point de vue, le meilleurs St Lucia distillers que j'ai pu goûter. Équilibre parfait. Très très bien.
Avis de Speedflo
J'ai comparé en dégustation croisée les trois Chairman's Reserve 9 ans RA&RTN, le 9 ans Evanius Harris et le 20 ans Old Brother. Celui-ci se sent clairement jeune et, de ce fait, il a des angles et des aspérités, pas désagréables, mais il a besoin d'un peu de temps dans le verre. Les notes d'épices et d'herbes sont très présentes, aussi bien au nez qu'en bouche.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum de Sainte Lucie plus lourd qu’à l’accoutumée. Le nez est intense mais trouve le bon équilibre entre les arômes. Les notes fraîches de menthol, de thé et de fleurs se conjuguent parfaitement aux notes fruitées (zeste d’orange, pomme verte, pêche, fruits secs et exotiques) et aux notes boisées et épicées (piment, vanille, boisé rôti). Le nez pourrait faire penser à une sorte d’Ice Tea à la pêche. Un rhum avec du caractère mais bien gourmand. L’attaque en bouche vient de manière croissante avec des notes de thé, de thym et de menthol, avant que des notes plus fumées et épicées (piment, poivre, gingembre) ne viennent embaumer le palais. Les fruits secs et la pêche esquissent une touche de gourmandise sur ce paysage sec, puissant et tannique. Le profil est original mais maîtrisé. Malgré ce profil plus marqué, l’alcool demeure très bien intégré. La finale est longue, médicinale, sèche, tannique et légèrement amère sur les notes herbacées. Malgré quelques notes florales, ce sont surtout les arômes empyreumatiques et boisés qui prennent pas, ainsi que quelques épices (gingembre) et le cuir. Le profil a perdu un peu en suavité mais reste très élégant, passionnant et complexe. Une très jolie sélection qui montre la variété du style de Sainte Lucie et de ses alambics.
Avis de zabo
Comparé à d'autres mises en bouteille Chairman's. Ici aussi, comme pour le Romdeluxe, un rhum très exigeant. Définitivement pour moi, ce que je ne devrais pas avoir en permanence dans mon verre. De temps en temps, il est bon de le boire dans un verre.
Avis de Serge
Délicieux Chairman's... j'aime beaucoup. Super combo John Dore & Vendome avec beaucoup de papaye, de cirage pour meubles, de fruits fermentés. Gourmand. Je le trouve vraiment top. Il y a aussi un peu de menthe. Rhum au top, rien à redire.
Avis de Rene Pfeiffer
Mélange rond d'épices, de notes piquantes, de torréfaction fumée et de thé. Peu fruité.
Avis de Thunderbird
Un rhum intense et complexe... Top !
Avis de Alex Kunath
Bon à très bon Chairman qui fait tout correctement et qui est très amusant.
Avis de Johannes
Un truc de ouf, super bien choisi !
Avis de Frank
Après une longue pause, j'ai enfin retenté un rhum : Au nez : frais, intense, fruité. Agréablement sucré et acidulé. D'abord de la groseille à maquereau bien mûre, puis aussi du cassis et de la pomme verte avec une pointe de citron vert. Légèrement boisé-épicé et un tout petit peu vinaigré. On décèle aussi un peu de colle. J'aime beaucoup. En bouche : wow, attaque puissante. Astringent et épicé sombre. Muscade, légèrement salé, torréfié et boisé. Mais derrière ça, beaucoup de cassis noir et en finale beaucoup d'abricot. Une belle évolution en bouche. Un vrai bon dans son genre.
Avis de TheJackDrop
Toujours au top, franchement j'aime de plus en plus Sainte-Lucie !
Avis de Stylo
Première expérience avec Saint Lucia Distillers... et c'est vraiment une bonne surprise ! Ce rhum est très frais au nez, avec des notes mentholées bien mêlées à des fruits (pêche et peau de pomme verte) et une touche de noisette et de bois qui restent en arrière-plan. En bouche, c'est clairement plus épicé, avec du gingembre, du poivre et des clous de girofle qui chatouillent doucement la langue et la gorge. Une belle édition vraiment sympa !
Avis de Philip M. 🇧🇪
Très joli assemblage de John Dore 1 et d'alambic Vendome. Profil intéressant : menthe, pêches, épices, fumée... Parfois, ça me rappelle un bon TDL frais. Les rhums saint-luciens sont top, c’est indispensable d’avoir au moins une bonne édition dans ta collection.
Avis de Benoit Mahe
Un chairman's plutôt bien réalisé mais auquel il manque quelque chose pour passer dans une autre catégorie. Le nez est sympa avec cette belle note de pêche mais la bouche manque de fruit et d'un peu de gourmandise.
Avis de Barnagricole
Nez assez complet qui oscille entre la Jamaïque avec des notes de vernis et ananas, la trinidad avec un profil sombre et légèrement heavy et la fraicheur de l'anis étoilé ainsi que la vanille, la fleur d'oranger. Le nez est quand même très porté sur les epices et on sent la barrique. En bouche, la première salve d'arômes est chargée de fraicheur et d'acidité. On a un petit cote vinaigre de canne avec des agrumes. Rapidement viennent les notes tertiaires et une levures qui persiste sur la finale. On a egalement des notes de tabac. La finale est plutôt astringeante mais longue. En conclusion, un très bon rhum plus juene qu'il ne goute. Toutefois c'est un profil qui pour moi manque de gourmandise et de fruit.
Avis de Buddudharma
Très joli St. Lucia avec une légère tendance au rhum simple et abordable. Alcool bien intégré, équilibre merveilleux !
Avis de Basti
Rhum intense avec des notes dominantes de réglisse et de fumée. L'alcool est bien intégré.
Avis de Alexander Rasch
Mon avis RumRatings d'il y a 4 ans : Au nez, c'est très puissant et épicé. Du poivre avec de la pêche et de la menthe. Un peu de colle aussi. Des notes fruitées faciles à boire avec un peu de cuir et encore un peu de fumée. Un super nez. En bouche, le jeu entre épices et fruits se répète. On retrouve du poivre, des fruits tropicaux, un peu de menthe et de la fumée. Les tanins et le bois deviennent plus présents en finale. Ce rhum est intense et l'alcool apporte une chaleur agréable. La finale est longue avec des herbes, de la fumée et une note terreuse. Le tout arrive sec et très direct. Un super rhum si tu aimes les profils secs et épicés. Le nez est pour moi un peu plus intéressant. Les herbes et la menthe sont top, le poivre peut-être un peu trop présent. Une édition Chairman's très réussie.
Avis de Pavel Spacek
Plus léger en goût, légèrement fumé
Avis de Stijn Zino
Wow, une vraie beauté. Ça rappelle un TDL herbacé et mentholé. Boisé et torréfié. Un truc un peu sale au nez. Du bon matos !
Avis de GlenPiWi 🇧🇪
Fruitée, sucrée et salée. Très puissante quand on la boit pur. Besoin d'un peu d'eau pour atténuer le poivre.
Avis de Leslie Haigh
très sympa
Avis de arno tummers
Oh mon dieu. Funk
Avis de Anonymous
Nez : peinture émulsion, mûre, esters. Goût : rond, fruité, fruits secs, miel, petit pain de blé grillé.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,6/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Dégustation Coupe du Monde Sainte-Lucie
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par L'amateur éclairé
Lire l'avis complet ›
Chairman's Reserve Master's Selection (RA & Rum Tasting Notes) 2011 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
96 bouteilles enregistrées par 57 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 14 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Chairman's Reserve Master's Selection (RA & Rum Tasting Notes) 2011 ?
La communauté a payé 58–113 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 90 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
96 achetées · 104 dégustées · 43 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve Master's Selection (RA & Rum Tasting Notes) 2011
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 59,8%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce rhum, nous l'avons sélectionné et embouteillé avec notre communauté : l'un des 7 co-bottlings RumX depuis 2020.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX › Tous les co-bottlings et leurs histoires Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
