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Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006
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La fraise surprend tout le monde – fraise mûre et cerise sur une vague d’ester, colle et saumure d’olive, la signature Savanna haute en ester devient fruitée. En dessous, menthol, herbes, bois léger et une longue finale chaleureuse. À 63,2 %, l’alcool est remarquablement bien intégré ; la plupart le dégustent pur, quelques gouttes d’eau révèlent plus de fruits. Bruyant, complexe, et pour beaucoup le meilleur HERR à ce jour.
La communauté dit- Punch fraise-ester
- Alcool bien caché
- Bémol : Brûlant en brut de fût
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006 ?
Résumé par IA à partir de 69 avis de la communauté.
Savanna haute en ester, funky et fruité, en brut de fût Amour quasi unanime chez les fans de Savanna – plusieurs le considèrent comme le meilleur HERR qu’ils aient goûté. Dense, fruité et funky, avec l’alcool superbement caché malgré le degré.
Pour les amateurs de funk haute en ester et les fans de Savanna
Pas adapté aux débutants ni à ceux qui n’aiment pas les esters lourds
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
34 des 69 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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69 avis communautaires
29 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 5 % des Réunion rhumsTop 7 % chez Savanna
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Oliver
Un très bon Maitre, bien équilibré. Mais je préfère le LMDW, plus jeune et plus fruité.
Avis de zabo
Edit : hier, j'ai essayé à nouveau contre le nouveau du restaurant français haut de gamme. Je maintiens mon évaluation, mais celui-ci se fait malheureusement un peu distancer. O.k. o.k. o.k. Quel bon rhum. Un grand merci encore une fois à SaibotZtar pour le cool split. Plus il reste longtemps, plus il est bon, à mon avis. J'ai également goûté quelques gouttes d'eau cette fois-ci, ce qui est rare. Dans l'ensemble, c'est un très bon vin, mais il ne fait pas partie du groupe de tête.
Avis de crazyforgoodbooze
Un homme de Savannah très fort, mais il fallait s'y attendre... Son goût ressemble à celui d'un kiwi très mûr, avec de bons bonbons glacés, des feuilles de tabac crues, des herbes et de la saumure d'olive. Personnellement, il est un peu trop herbeux et pourrait être encore plus fruité. Néanmoins, c'est un excellent représentant de Savanna Herr à l'état pur!🤤
Avis de mto75
Fruits rouges (griottes, fraises) et vanille au nez, avec du tabac à chiquer et un peu de menthol. En bouche, vanille, tabac, tonneau. Longue finale. Vraiment bon ! Me rappelle beaucoup le CdI Savanna bottled for Gernany (RX308).
Avis de Thunderbird
Voilà un Savanna vraiment exigeant... très complexe et exigeant..., je trouve le nez encore relativement réservé... mais en bouche il explose littéralement... à côté de l'ester et de beaucoup de funk, les arômes de fruits, de menthe, d'herbes, d'olives et un peu de tonneau se succèdent constamment..., la finale est dominée par le côté végétal. Un très bon maître.
Avis de Mirco
Fruit d'ester explosif avec des notes de fraise et de cerise bien présentes, soutenues par de l'ananas, de la saumure d'olive, de la vanille et une fraîcheur d'agrumes partiellement balsamique. Une touche de menthe herbacée apporte une garniture supplémentaire. En bouche, il est très dense avec une étincelle de fruits, des notes herbacées et un boisé discret. La finale longue et chaleureuse montre une fine amertume, mais reste élégante et riche en facettes.
Avis de TheRhumhoe
Un superbe rhum high ester de l’île de la Réunion avec une concentration aromatique hors du commun. Le nez est un subtil mélange de notes médicinales (colle, esters, vernis à ongles, solvants) avec un fruité marqué par les fruits rouges (cerise, fraise, framboise), des notes plus fraîches et mentholées, un soupçon de saumure d’olive, mais aussi un boisé qui part sur des notes de piment. L’ensemble est bien charpenté mais très bien maîtrisé. On retrouve en bouche un rhum d’une grande puissance mais très gourmand. On retrouve des notes de fruits rouges encore une fois, mais aussi cette impression de bonbon arlequin qui donne un côté étrange au palais, comme du bubblegum. Les épices et autres notes pimentées contrastent avec la fraîcheur du menthol et l’olive, tandis que les notes médicinales, fermentées et tanniques imprègnent le palais de leur empreinte. L’alcool est très bien intégré. La finale est longue, intense et tout aussi aromatique. Les fruits, les notes funky, les épices et le côté frais se jouent l’un de l’autre dans un pêle-mêle d’arômes. L’ensemble est bien structuré. Un Savanna des grands jours qui ravira les amateurs du genre.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
30.05.2020 J'ai passé un bon après-midi avec des amis et des amis d'amis, y compris quelques bonnes bouteilles de rhum. Notes Couleur claire à moyennement foncée. Nez Bois léger, ester, fruité, herbes, goudron, agrumes. Bouche Ronde, fraîche, équilibrée, bois léger, ester, légère fraise, fruitée, légère fumée, léger caramel. Finale Longue, bois, torréfaction, fumée légère, réglisse, caoutchouc léger, baies.
Avis de Joachim Guger
HERR, un sigle que j'ai évité jusqu'à présent...😁 Très fruité (fraise, cerise), ester et solvant. Olives noires et épices fines. Très complexe. Chaque tour de verre apporte de nouveaux arômes. Puis en bouche, étonnamment peu de fourrure. Très puissant, herbacé et réchauffant. La finale est ensuite chaude et épicée, avec des olives noires. M'a agréablement surpris. Un grand savoir-faire et s'il n'y avait pas les arômes de fraise - je n'aime vraiment pas ça... Ah, maintenant une mouche à fruits s'est fait hara-kiri.😂 Merci à Bonn, toujours quelque chose de nouveau pour mes papilles conservatrices.😀😀
Avis de Leo Krüper
Wow ! Tout se passe comme ça. Long Pond Teca est le style le plus proche qui me vienne à l'esprit. Mais il est jeune et fruité. Un truc génial, il se passe énormément de choses derrière. Eucalyptus, bâtonnets d'encens, bananes, cerises rouges, esters, chimie, viande, fumée. Wow. Prix tout à fait acceptable.
Avis de rbfsnow
Tout simplement le meilleur HERR pour moi jusqu'à présent. Last HERR > 60th > Monsieur Blanc > Herrline
Avis de Johannes
En comparaison, c'est clairement le 10 yo Herr qui gagne pour moi.
Avis de TheJona'Spirits
👃 Belle intensité fruitée et fermentée oscillant entre la fraise tagada et la fraise de jardin presque trop mûre. Il y a aussi des cerises griottes au kirsch et des merises tombées de l'arbre. Plus tard, le fruité évolue sur des mangues bien mûres. Je trouve même des notes d'ice tea pêche. En retrait, une jolie vanille beurrée. Un peu de menthol aussi sur les produits médicamenteux. Tout ça est porté par des esters suffisamment intenses. Enfin, c'est légèrement salé sur de petites olives vertes sorties du bocal. Excellent nez. 91+/100 😋 Une claque vive d'ananas rôti et beurré dans la casserole. Une bouche sur le funky made in Savanna ; ananas, gingembre, feuille de badamier, épices, menthe poivrée, olives salées. Les saveurs fruitées sur la fraise et les fruits rouges sont présentes mais moins que je l'aurais espéré. Semble moins complexe que les derniers GA dégustés tels que le Chronicles et dans une moindre mesure le Wild Parrot. 88/100. ⛳ Finale relativement longue, équilibrée mais un peu acide sur la carambole et les fruits de la passion pas assez mûrs. Amertume sur les feuilles de tabac et différentes herbes séchées. Le boisé est légèrement asséchant. 87/100
Avis de Serge
Comparé à l'Edition Blanc Herr, sur un niveau similaire mais tout de même très différent. Alors que l'édition blanc atteint beaucoup avec très peu d'arômes, ici nous sommes dans un débordement d'arômes Savanna – mais vraiment très bon. Ceux qui peuvent goûter : Oui, oui, oui.
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 27-07-2023 Partie 3 : Oui, c'est clairement un HERR, les fraises sont là, ananas, esters. En plus agréable, épicé et boisé. Très complexe, délicieux. Moins sauvage et moins fruité que le HERR de LMDW.
Avis de Chrischi78
Fruité et ester, avec des fraises mûres, des mûres et des notes iodées légèrement médicinales. En bouche, il est intense, doux et floral, avec des notes d'ananas, de fraise et de chewing-gum et un peu d'herbe. Finale sur l'herbe et la cerise. Savanna top !
Avis de Pavel Spacek
Les rhums de la distillerie Savanna sont parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde de les essayer, en particulier les rhums les plus riches en esters, comme Grand Arome ou HERR. Il y a longtemps qu'on n'a pas senti autant de fruits dans quelques gouttes de liquide.
Avis de DaveLamb
J'aime cette boutique/belle bouteille, il faut juste améliorer le contenu, haha.
Avis de Mentalo
Un peu moins bon que LMDW 60 Years et l'édition Restaurant. Il manque au Japoniani la fruité. Mais quand même un très bon HERR. Bonbon à la menthe, menthe, fût, un peu de fraise. L'alcool est bien intégré.
Avis de Sebastian Kornett
Ananas grillé, beaucoup d'esters. Alcool merveilleusement bien intégré. Tout simplement délicieux.
Avis de Frank
Oh oui, les esters viennent en premier. Des fruités, de fraise mûre et de mûre. Mais il y a aussi quelque chose de médical, de l'iode. En bouche, c'est intense, doux, fruité et floral. Très artificiel, après le chewing-gum ananas-fraise. L'ananas mûr est ici en tête. Savanna est déjà une classe en soi. Les trois Japoiani sont à égalité pour moi.
Avis de Santo
Fruité herbacé olive saumure avec beaucoup de colle de vernis (un peu artificiel) et une pointe de vanille. HERR très intense !
Avis de Michal Jurka
Absolument le meilleur de la série, sans contestation. Et un des meilleurs Savanna qui existe. Il faut un peu de temps pour vraiment révéler ses secrets. Quand c'est le cas, tu prends un coup de poing en pleine face avec le typique HERR fruité et funky. Fruits tropicaux, fraise, esters, colle, léger menthol, infusion sucrée et acide, oursons en gomme.
Avis de Martin Švojgr
Putain c'est une tuerie d'ester fraise 😍
Avis de French_Rhumeur
Très beau rum dans sa catégorie 👌
Avis de Harald
Couleur : châtaigne Nez : Ce qui me frappe d'abord : il y a moins d'esters au nez que prévu. Sent au début doux et fruité, avec des raisins secs, des esters et un peu de solvant. Sent le sirop de fraise. Aussi floral. L'alcool est bien intégré. Goût : En bouche, ce qui me frappe d'abord, c'est à quel point l'alcool est bien intégré. Incroyable pour un taux d'alcool de 63,2%. Goûte doux, rond et fruité, doux, très épicé et boisé. Aussi étonnamment herbacé pour un HERR. Finale : Longue, épicée et boisée avec du caramel. En arrière-goût, des herbes, surtout de la menthe. 88 points
Avis de Thomas Kindmann
Très bon grand arôme à la fois funky et équilibré pas de mal de fraises et de fruits bien mur et une belle dose d'esters le boisé est agréable , c'est aussi épicé et avec une finale assez fraîche
Avis de Worst
La meilleure savane que j'ai goûtée jusqu'à présent ! unique !
Avis de Michal S
Savanna très agréable, fruitée, avec des notes d’esters et un côté funky au nez comme en bouche. Je recommande !
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Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Quel monstre, un nez plein de tout. De l'ester et des cerises rouges, des fruits rouges d'autres sortes. Un peu de bois, c'est agréable. La bouche explose de fruits, d'herbes et de notes fraîches. Il est un peu vieillissant à la fin de la dégustation. Un monstre qui mérite d'être le dernier.
Avis d’expert par Préférence Rhum
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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L'étagère de la communauté
49 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
8% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006 ?
La communauté a payé 145–545 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 632 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
49 achetées · 69 dégustées · 58 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Velier, à 63,2%.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 561 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Savanna →À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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