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Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum brun · 12 ans · 63,2%

Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006

La fraise surprend tout le monde – fraise mûre et cerise sur une vague d’ester, colle et saumure d’olive, la signature Savanna haute en ester devient fruitée. En dessous, menthol, herbes, bois léger et une longue finale chaleureuse. À 63,2 %, l’alcool est remarquablement bien intégré ; la plupart le dégustent pur, quelques gouttes d’eau révèlent plus de fruits. Bruyant, complexe, et pour beaucoup le meilleur HERR à ce jour.

La communauté dit
  • Punch fraise-ester
  • Alcool bien caché
  • Bémol : Brûlant en brut de fût
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006 ?

Agrégé à partir de 69 avis de la communauté.

Savanna haute en ester, funky et fruité, en brut de fût Amour quasi unanime chez les fans de Savanna – plusieurs le considèrent comme le meilleur HERR qu’ils aient goûté. Dense, fruité et funky, avec l’alcool superbement caché malgré le degré.

Parfait pour

Pour les amateurs de funk haute en ester et les fans de Savanna

Moins adapté pour

Pas adapté aux débutants ni à ceux qui n’aiment pas les esters lourds

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

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Recommandation

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Une différence chacun avec ce rhum.

Quelle est la cote de Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,9 se situe dans la zone « Très bien ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

99 % le notent 8 ou plus. 16 avis rédigés sélectionnés parmi 69 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Jonathan Massard

Jonathan Massard
janv. 2025229 avisFrance
8,8/10

👃 Belle intensité fruitée et fermentée oscillant entre la fraise tagada et la fraise de jardin presque trop mûre. Il y a aussi des cerises griottes au kirsch et des merises tombées de l'arbre. Plus tard, le fruité évolue sur des mangues bien mûres. Je trouve même des notes d'ice tea pêche. En retrait, une jolie vanille beurrée. Un peu de menthol aussi sur les produits médicamenteux. Tout ça est porté par des esters suffisamment intenses. Enfin, c'est légèrement salé sur de petites olives vertes sorties du bocal. Excellent nez. 91+/100 😋 Une claque vive d'ananas rôti et beurré dans la casserole. Une bouche sur le funky made in Savanna ; ananas, gingembre, feuille de badamier, épices, menthe poivrée, olives salées. Les saveurs fruitées sur la fraise et les fruits rouges sont présentes mais moins que je l'aurais espéré. Semble moins complexe que les derniers GA dégustés tels que le Chronicles et dans une moindre mesure le Wild Parrot. 88/100. ⛳ Finale relativement longue, équilibrée mais un peu acide sur la carambole et les fruits de la passion pas assez mûrs. Amertume sur les feuilles de tabac et différentes herbes séchées. Le boisé est légèrement asséchant. 87/100

Avis de Joachim Guger

Joachim Guger
mai 2024459 avisAutriche
8,3/10

HERR, un sigle que j'ai évité jusqu'à présent...😁 Très fruité (fraise, cerise), ester et solvant. Olives noires et épices fines. Très complexe. Chaque tour de verre apporte de nouveaux arômes. Puis en bouche, étonnamment peu de fourrure. Très puissant, herbacé et réchauffant. La finale est ensuite chaude et épicée, avec des olives noires. M'a agréablement surpris. Un grand savoir-faire et s'il n'y avait pas les arômes de fraise - je n'aime vraiment pas ça... Ah, maintenant une mouche à fruits s'est fait hara-kiri.😂 Merci à Bonn, toujours quelque chose de nouveau pour mes papilles conservatrices.😀😀

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
TheRhumhoe
mars 2024918 avis
8,9/10

Un superbe rhum high ester de l’île de la Réunion avec une concentration aromatique hors du commun. Le nez est un subtil mélange de notes médicinales (colle, esters, vernis à ongles, solvants) avec un fruité marqué par les fruits rouges (cerise, fraise, framboise), des notes plus fraîches et mentholées, un soupçon de saumure d’olive, mais aussi un boisé qui part sur des notes de piment. L’ensemble est bien charpenté mais très bien maîtrisé. On retrouve en bouche un rhum d’une grande puissance mais très gourmand. On retrouve des notes de fruits rouges encore une fois, mais aussi cette impression de bonbon arlequin qui donne un côté étrange au palais, comme du bubblegum. Les épices et autres notes pimentées contrastent avec la fraîcheur du menthol et l’olive, tandis que les notes médicinales, fermentées et tanniques imprègnent le palais de leur empreinte. L’alcool est très bien intégré. La finale est longue, intense et tout aussi aromatique. Les fruits, les notes funky, les épices et le côté frais se jouent l’un de l’autre dans un pêle-mêle d’arômes. L’ensemble est bien structuré. Un Savanna des grands jours qui ravira les amateurs du genre.

Avis de zabo

zabo
juil. 20241 529 avisAllemagne
8,8/10

Edit : hier, j'ai essayé à nouveau contre le nouveau du restaurant français haut de gamme. Je maintiens mon évaluation, mais celui-ci se fait malheureusement un peu distancer. O.k. o.k. o.k. Quel bon rhum. Un grand merci encore une fois à SaibotZtar pour le cool split. Plus il reste longtemps, plus il est bon, à mon avis. J'ai également goûté quelques gouttes d'eau cette fois-ci, ce qui est rare. Dans l'ensemble, c'est un très bon vin, mais il ne fait pas partie du groupe de tête.

Avis de Frank

Frank
nov. 2020686 avis
8,6/10

Oh oui, les esters viennent en premier. Des fruités, de fraise mûre et de mûre. Mais il y a aussi quelque chose de médical, de l'iode. En bouche, c'est intense, doux, fruité et floral. Très artificiel, après le chewing-gum ananas-fraise. L'ananas mûr est ici en tête. Savanna est déjà une classe en soi. Les trois Japoiani sont à égalité pour moi.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
janv. 20245 612 avisDanemark
9,0/10

30.05.2020 J'ai passé un bon après-midi avec des amis et des amis d'amis, y compris quelques bonnes bouteilles de rhum. Notes Couleur claire à moyennement foncée. Nez Bois léger, ester, fruité, herbes, goudron, agrumes. Bouche Ronde, fraîche, équilibrée, bois léger, ester, légère fraise, fruitée, légère fumée, léger caramel. Finale Longue, bois, torréfaction, fumée légère, réglisse, caoutchouc léger, baies.

Avis de Thunderbird

Thunderbird
avr. 20241 261 avisAllemagne
8,6/10

Voilà un Savanna vraiment exigeant... très complexe et exigeant..., je trouve le nez encore relativement réservé... mais en bouche il explose littéralement... à côté de l'ester et de beaucoup de funk, les arômes de fruits, de menthe, d'herbes, d'olives et un peu de tonneau se succèdent constamment..., la finale est dominée par le côté végétal. Un très bon maître.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
mars 20242 484 avisAllemagne
8,7/10

Un homme de Savannah très fort, mais il fallait s'y attendre... Son goût ressemble à celui d'un kiwi très mûr, avec de bons bonbons glacés, des feuilles de tabac crues, des herbes et de la saumure d'olive. Personnellement, il est un peu trop herbeux et pourrait être encore plus fruité. Néanmoins, c'est un excellent représentant de Savanna Herr à l'état pur!🤤

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Avis d'experts

3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Avis d’expert par The Dunder Hut

Quel monstre, un nez plein de tout. De l'ester et des cerises rouges, des fruits rouges d'autres sortes. Un peu de bois, c'est agréable. La bouche explose de fruits, d'herbes et de notes fraîches. Il est un peu vieillissant à la fin de la dégustation. Un monstre qui mérite d'être le dernier.

Valeur de marché

Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.

Résultats aux enchères 579 € – 691 €

sur 2 ventes, la dernière 02/2025

Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.

Prix d'achat moyen de la communauté 632 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006

Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Velier, à 63,2%.

DistillerieSavanna
EmbouteilleurVelier
CatégorieRhum pot still
DistillationPot Still
Teneur en alcool63,2%
Volume70cl
Âge12 ans
Millésime2006
Numéro de fût#515
Édition limitée262 bouteilles

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Achats de la communauté

49 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

8% ouvertes, 2 vidées et rachetées.

45 scellées 2 ouvertes 2 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Velier Savanna HERR Japoniani HERR 2006 ?

La communauté a payé 145–545 €.

Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

49 achetées · 69 dégustées · 57 liste de souhaits · au

À propos de la distillerie Savanna

La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 293 fois avec une moyenne de 8.3/10.

Vers Savanna →

À lire dans le guide RumX

Embouteilleur

Velier 

Note moyenne 8,5/10 plus de 580 Rhums

Velier est l'embouteilleur indépendant le plus influent du rhum moderne. Dirigé par Luca Gargano depuis Gênes, il a transformé des rhums vieillis sous les tropiques et longtemps négligés en bouteilles les plus recherchées au monde : la légendaire série Demerara, la distillerie fermée Caroni de Trinité, et le mouvement du pure single rum qu'il a contribué à définir.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

Oliver, Stuttgart

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53 000+ Dégustateurs actifs
320 000+ Avis indépendants
25 000+ Rhums catalogués
★ 4,8/5 App iOS & Android
Parlé dans
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien ton rhum Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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