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1214901F-25FE-4D4F-968C-8B1A40814BBFMartinique Rhum J.M
Rhum J.M 2007 70cl bottle
Bouteille
Rhum Agricole · 10 ans · 42,9%

Rhum J.M 2007

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Rhum J.M 2007 ?

Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.

Style & occasion: Mûr & boisé

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

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Que dit la communauté ?

8,0/10 Très bien

23 avis communautaires
4 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

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Répartition des 23 notes
9–10 4 %
8–9 48 %
7–8 39 %
6–7 9 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

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Avis de Oliver

Oliver
oct. 20211 232 avisAllemagne
6,8/10

C'est une Agricole avec une finition à la tequila ? 🙈

Avis de Fabrice Rouanet

Fabrice Rouanet
sept. 2023128 avis
7,0/10

Le profil aromatique de cet opus est moyen avec une trame sur les épices et le boisé avec quelques notes de fruits mûrs mais sans réel équilibre.

Avis de David A

David A
David A
janv. 20268 avisFrance
7,9/10

Au nez, le rhum s’ouvre sur une jolie douceur de vanille, enveloppée d’un bois noble et délicatement toasté. On perçoit rapidement une touche de cacao sec et d’épices fines, ce qui lui donne une impression élégante et mature dès la première approche. En bouche, l’attaque est douce et chaleureuse. La vanille domine d’abord, avec une sensation presque crèmeuse, avant que le cacao et les épices ne s’installent progressivement. Le rhum reste droit, propre, sans sucrosité excessive : on sent clairement la patte du chêne. La finale est de longueur moyenne et s’oriente nettement vers le bois toasté. Elle devient plus sèche, avec une structure tannique marquée, laissant en bouche une impression sérieuse et légèrement astringente, comme un vieux spiritueux bien vieilli en fût. Dans l’ensemble, c’est un rhum élégant et posé, plus boisé que fruité, qui raconte surtout l’histoire de son fût : vanille au départ, cacao en milieu de bouche, puis un bois toasté qui s’impose progressivement.

L'étagère de la communauté

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Une bouteille de collection.

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Combien la communauté a-t-elle payé pour Rhum J.M 2007 ?

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Détails sur Rhum J.M 2007

Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Rhum J.M, à 42,9%.

DistillerieRhum J.M
CatégorieRhum agricole AOC
Matière premièreJus de canne
DistillationCreole Column
Teneur en alcool42,9%
Âge10 ans
Millésime2007
Édition limitéeOui
Sucre0 g/L
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Rhum J.M

Distillerie

Rhum J.M 

Note moyenne 8,0/10 plus de 250 Rhums

Rhum J.M fait remonter son histoire rhumière à 1845 et distille dans une vallée volcanique luxuriante à Macouba, sur les pentes nord de la montagne Pelee. Il cultive une grande partie de sa propre canne et la broie peu après la coupe, et sa signature sucre roux a fait de J.M l'un des noms agricoles les plus aimés des collectionneurs.

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Rhum J.M
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Martinique · 10 ans · 43,4%
8,2/10 (29 avis)

Rhum J.M 2011

Rhum J.M 2011
Rhum J.M
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Martinique · 10 ans · 41,8%
8,2/10 (54 avis)

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Rhum J.M
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Depaz Millésime 2002
Depaz
Depaz Millésime 2002
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152,60 €
livraison comprise · 196,71 € le litre

J. Bally Millésime 2003

J. Bally Millésime 2003
J. Bally
J. Bally Millésime 2003
Martinique · 43%
7,9/10 (49 avis)
114,74 €
livraison comprise · 143,91 € le litre
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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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