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Isautier 5 ans
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Voici le twist : malgré la base mélasse, ce 5 ans de la Réunion se boit à moitié agricole, avec des notes fraîches de canne à sucre, d'agrumes et d'herbes poivrées sur un cadre léger de bois jeune. Le nez est la meilleure partie — plusieurs dégustateurs l'ont trouvé frais et même un peu parfumé en attaque. Le hic se révèle en bouche : dilué à 40%, il devient fin et un peu discret, avec une finale végétale courte.
La communauté dit- Nez d'agrumes frais
- Caractère canne à sucre
- Bémol : Bouche aqueuse
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Quel est le goût de Isautier 5 ans ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum léger et herbacé de la Réunion, atténué par un faible degré La plupart trouvent le nez vif et frais, mais s'accordent à dire que le faible degré l'affaiblit — agréable et facile, juste un peu court en profondeur et en corps.
Pour ceux qui aiment les rhums légers et herbacés de la Réunion avec une touche fraîche de canne à sucre
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum de dégustation puissant et corsé avec de la profondeur
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 29 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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29 avis communautaires
7 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de Timo Groeger
Cet Isautier est tout à fait correct, il y a bien pire de cette distillerie :) Le nez est très frais, on reconnaît les agrumes et les herbes, avant que le jeune bois ne se fasse sentir. En bouche, il y a aussi beaucoup d'herbes et une note végétale.
Avis de Vincent D
Un rhum très réduit pour plaire au plus grand nombre de palais, ce qui a pour effet d'éteindre un peu le goût. Ici, c'est le nez qui est très intéressant avec un profil agricole ou la canne est bien présente, avec un soupçon de bois et une vraie gourmandise. C'est un rhum réunionnais, avec sa typicité si particulière. Très cool.
Avis de Eugene227
Montre de la canne à sucre, des agrumes, des herbes, de la vanille et un peu de bois. Le nez semble assez prometteur au début, mais en bouche, avec la réduction à 40 %, il paraît nettement trop léger. Dans l'ensemble, solide mais sans éclat.
Avis de Alexandre Rolin
Simple, assez leger. Pas mauvais mais pas assez complexe. Il y a mieux à la Réunion et chez Isautier
Avis de xasmx
Dès l'ouverture de l'échantillon, l'arôme était presque parfumé. Je l'ai versé dans mon verre de dégustation et, malheureusement, l'arôme a pratiquement disparu. Par la suite, je n'ai ressenti qu'une légère odeur d'agrumes. Lors de la dégustation, j'ai ressenti des notes d'herbes et un bois très léger. La sensation en bouche était assez aqueuse. La finale était végétale, herbacée et courte.
Avis de Djehey
Honorable pour le tarif. Une amertume dont je ne suis pas fan . Alcool pourrait mieux être intégré.
Avis de Morgan Garet
Goûté au RF 2023 donc dégustation sommaire... C'est agréable mais beaucoup trop réduit, sans relief.
L'étagère de la communauté
20 bouteilles enregistrées par 20 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Isautier 5 ans ?
Prix d'achat moyen de la communauté 23 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 38,66 €.
20 achetées · 31 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Isautier 5 ans
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Isautier, à 40%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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